Avec le beau temps que nous avons (de temps en temps), c’est une bonne idée d’avoir quelques recettes pour des en-cas rafraîchissants, mais sains, pour les chaudes journées d’été.
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Les smoothies sont un bon choix à faire de temps en temps, car ils sont faciles et peu coûteux à préparer et peuvent être pleins de bienfaits. Essayez cette recette ci-dessous et dites-nous ce que vous en pensez ?
Ingrédients :
- 2 poignées de fraises
- Une grande tranche de pastèque
- 125 ml de lait ou de yaourt nature
- Quelques feuilles de menthe fraîche
- Une cuillère à café de yaourt nature
Instructions :
- Laver les fraises et les équeuter.
- Retirer les pépins de la pastèque et la couper en morceaux.
- Mettez les fruits dans le mixeur et ajoutez le lait ou le yaourt par-dessus.
- Mélanger le tout jusqu’à obtention d’un mélange homogène
- Verser dans un verre et ajouter les feuilles de menthe et le yaourt supplémentaire sur le dessus.
- Pour que le smoothie soit encore plus froid, vous pouvez ajouter quelques glaçons dans le mixeur avec les fruits.
