Le nombre de fois où l’on me demande des idées de petits déjeuners pour les enfants le matin. Je pense qu’en tant que parents, nous avons tous du mal à trouver l’inspiration pour créer quelque chose de nouveau – lorsque nous sommes fatigués et, le plus souvent, pressés. Il est si facile de s’en tenir aux mêmes petits déjeuners chaque jour.
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Il est difficile de choisir les 10 meilleures idées de petits déjeuners pour les enfants, car il y en a tellement que je pourrais les sélectionner.
Ce blog est donc entièrement consacré à l’inspiration. Pour vous donner des idées, afin que vous puissiez mélanger les petits déjeuners et éviter que votre bébé ou votre jeune enfant ne s’ennuie lors de votre festin matinal.
Quel est le petit-déjeuner le plus sain pour les enfants ?
Le petit-déjeuner est sans aucun doute l’un des repas préférés dans notre maison, la plupart du temps ! Je trouve que c’est une excellente occasion d’apporter des nutriments supplémentaires et il y a tellement de façons de préparer des repas rapides et équilibrés que beaucoup d’enfants adorent.
Il n’existe pas de repas unique qui soit « le plus sain » pour les bébés et les enfants. Comme toujours, il s’agit de varier les plaisirs, d’essayer de trouver un équilibre et d’ajouter des extras lorsque c’est possible !
J’essaie de varier le plus possible les petits déjeuners. En réalité, c’est généralement le week-end que mes petits ont droit à quelque chose de différent et, pendant la semaine, c’est du porridge ou des Weetabix qui leur sont proposés.
Dans ce blog, j’ai voulu partager 10 idées de petits déjeuners sains pour les bébés, les jeunes enfants et les enfants en bas âge ! J’espère que ces idées conviendront à votre famille. Il y a beaucoup de variété, donc tout le monde devrait y trouver son compte, y compris quelques idées de petits déjeuners sains pour les enfants difficiles.
10 idées de petit-déjeuner pour les enfants
1. Porridge
C’est d’abord le porridge. C’est sans aucun doute notre petit-déjeuner préféré à la maison et j’adore sa polyvalence ! J’ai déjà écrit sur l’avoine comme premier aliment pour les bébés. Pour de nombreuses idées de porridge, consultez mon blog sur mes recettes de porridge préférées.
2. Céréales enrichies à faible teneur en sucre
Les céréales sont bien sûr une option de petit-déjeuner très populaire dans de nombreuses familles ! Elles sont prêtes en quelques minutes et la plupart des enfants les apprécient, ce qui en fait une bonne idée de petit-déjeuner, même pour les enfants difficiles. Cependant, de nombreuses céréales disponibles sur le marché peuvent être assez riches en sucres ajoutés et ne sont donc pas idéales pour les bébés et les jeunes enfants. Consultez mon blog sur la façon de choisir des céréales saines pour les enfants pour vous aider à choisir des options à faible teneur en sucres ! J’aime aussi ajouter des nutriments supplémentaires aux céréales, en y ajoutant des fruits, du beurre de noix, des graines et bien d’autres choses encore, afin d’apporter une bonne dose de nutrition dès le départ !
3. Yoghourt, fruits et avoine
Les gens se demandent souvent s’il est possible de proposer de l’avoine crue. Saupoudrée sur du yaourt avec quelques fruits, du beurre de noix ou des graines moulues, elle constitue un petit-déjeuner rassasiant, nutritif et super rapide !
4. Toasts et garnitures
Pensez à la purée d’avocat, à la banane et au beurre de cacahuète, à l’œuf brouillé avec des tomates ou au saumon et au yaourt. Il existe tellement de variantes de garnitures que vous pouvez ajouter aux toasts – consultez mes 10 idées de toasts sains pour les bébés et les enfants.
5. Omelettes aux légumes
Un bon moyen d’ingérer des légumes en début de journée. Si ce petit-déjeuner ne contient pas de glucides, vous pouvez proposer des glucides en accompagnement. Des pommes de terre dans l’omelette ou une simple ½ tranche de pain grillé peuvent faire l’affaire.
6. Flocons d’avoine du jour au lendemain
C’est une solution rapide pour le matin, ou si vous devez nourrir votre enfant sur le pouce. Remplissez un bocal de flocons d’avoine et d’autres ingrédients, complétez-le avec du lait et laissez-le au réfrigérateur. Le lendemain matin, c’est prêt ! Découvrez ma recette de flocons d’avoine de nuit pour les enfants ici. Les flocons d’avoine cuits au four sont également une autre option idéale si vous disposez d’un peu plus de temps. Mon livre How To Feed Your Toddler contient une délicieuse recette de flocons d’avoine cuits au four que toute ma famille adore !
7. Œuf dippy et soldats avec un fruit frais en accompagnement
C’est toujours un succès et OUI, les bébés peuvent manger de l’œuf dippy à condition qu’il soit estampillé « lion rouge ». C’est une idée de petit-déjeuner amusante pour les enfants qui peut contribuer à maintenir un environnement agréable et positif à l’heure du repas!
8. Crêpes
Les crêpes sont une idée de petit-déjeuner facile pour les enfants et idéale pour toute la famille. Découvrez ma recette de crêpes pour bébés et mes garnitures pour crêpes. Pour quelque chose d’un peu différent, essayez ma recette de feuilles de crêpes faciles pour les bébés et les enfants en bas âge.
9. Fritattas
C’est une option rapide et vous pouvez même les préparer en vrac et les décongeler la veille du jour où vous en avez besoin. Les frittattas sont également idéales pour les déplacements, car elles sont faciles à conserver et relativement peu salissantes ! Découvrez ma recette de frittata adaptée aux bébés ici !
10. Petit-déjeuner anglais
Un de ces plats à faire quand on a plus de temps ! Vous pouvez faire tout ce que vous voulez (si vous avez le temps) ou simplement une variation de ce qui vous plaît – haricots, champignons, tomates, saumon (pourquoi pas), toasts, houmous ! C’est une excellente option pour servir en famille et laisser les enfants choisir ce qu’ils veulent.
Comment équilibrer le petit-déjeuner
Il est bon d’essayer d’équilibrer le petit-déjeuner afin d’y apporter des nutriments et d’équilibrer les principaux groupes d’aliments.
Essayez de réfléchir à la manière dont vous pouvez inclure un élément de chacun des éléments suivants :
- Glucides
- Fruits/légumes
- Protéines et/ou produits laitiers
Ainsi, ils commenceront la journée avec une bonne dose de plusieurs des nutriments vitaux dont ils ont besoin pour grandir et se développer ! Pour en savoir plus sur l’équilibre des repas, consultez mon blog sur l’équilibre des repas des tout-petits.
Pour d’autres idées de petits déjeuners, consultez mes blogs sur les 7 jours de petits déjeuners pour les enfants ainsi que mes idées de petits déjeuners sans œufs pour les bébés et les enfants!
