On me demande souvent quelles sont les céréales pour petit-déjeuner qui conviennent le mieux aux jeunes bébés et aux enfants. C’est pourquoi j’écris ce blog pour m’assurer que vous disposez de toutes les informations dont vous avez besoin à ce sujet !
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De nombreuses céréales destinées aux jeunes enfants sont TRES riches en sel et en sucre. Cela ne pose pas de problème à l’occasion, mais si vos enfants mangent des céréales à haute teneur en sucre tous les matins, cela peut vraiment s’accumuler. À titre personnel, je constate également qu’une fois que les enfants ont été initiés aux céréales à forte teneur en sucre, il est difficile de leur faire accepter les céréales à faible teneur en sucre. Il est donc souvent préférable de retarder le plus possible l’introduction des céréales enrobées de chocolat et de miel !
J’ai déjà écrit des tas d’articles sur le petit-déjeuner. Par exemple, j’ai des blogs sur :
7 jours de petits déjeuners pour bébés et enfants en bas âge
Les 10 meilleurs petits-déjeuners sains
Mes garnitures préférées pour le porridge
Idées de petit-déjeuner sans produits laitiers
Et enfin, des idées de petit-déjeuner sans œufs pour les bébés et les enfants en bas âge.
J’ai également un blog consacré à la lecture des étiquettes et un autre sur la façon de choisir des céréales saines pour le petit-déjeuner, qui pourrait être utile à tous ceux qui cherchent dans le rayon des céréales (qui est vaste, impressionnant et assez déroutant !).
En règle générale, je recommande souvent aux parents d’éviter de proposer des céréales fortement destinées aux jeunes enfants. Il est parfois difficile de s’y retrouver dans le rayon des céréales, tant le nombre de céréales proposées pour le petit-déjeuner est important. Voici quelques céréales que vous pouvez proposer aux jeunes enfants et qui sont plus favorables en termes de sel et de sucre :
Ready Brek (uniquement nature)
Faible teneur en sucre (1,0 g/100 g), Faible teneur en sel (traces)
Porridge ou flocons d’avoine
Faible teneur en sucre (1,0 g/100 g), Faible teneur en sel (traces)
Blé râpé
Faible teneur en sucre (0,7g/100g), Faible teneur en sel (traces)
Flocons d’avoine soufflés
0,6g/100g, Faible teneur en sel (traces)
Blé soufflé
Faible teneur en sucre (2,0 g/100 g), Faible teneur en sel (traces)
Weetabix
Faible teneur en sucre (4,4 g/100 g), teneur moyenne en sel (0,6 g/100 g)
En vérifiant la colonne des 100 g au dos des étiquettes, nous pouvons facilement voir quels aliments sont riches, faibles ou moyens en sel et en sucre. Le tableau ci-dessous en témoigne. La principale chose à retenir pour les céréales du petit-déjeuner que vous pouvez donner aux enfants est d’opter idéalement pour des céréales contenant moins de 5 g de sucre par 100 g de produit !
Céréales enrichies :
Cependant, un autre aspect important est la FORTIFICATION, car les céréales enrichies en nutriments, souvent en calcium, en vitamines B, en vitamine D et en fer, peuvent apporter des quantités significatives de ces nutriments dans l’alimentation des jeunes enfants. Les céréales et les produits céréaliers sont souvent la principale source de certaines vitamines et de certains minéraux.
Par conséquent, Weetabix (qui contient du fer et des vitamines B) et Ready Brek (qui contient des vitamines B, du fer, de la vitamine D et du calcium) sont des options vraiment bénéfiques à inclure au petit-déjeuner. Les autres céréales énumérées ci-dessus peuvent également être proposées, mais il peut être intéressant d’essayer d’apporter des nutriments supplémentaires au petit-déjeuner de votre enfant lorsque vous proposez ces céréales – comme toujours, la variété l’emporte !
Utiliser ces valeurs pour vérifier la colonne des 100g au dos des paquets.
À titre de comparaison, voici la teneur en sucre de certaines des céréales pour enfants les plus populaires au Royaume-Uni….
Cornflakes aux noix croquantes
Forte teneur en sucre (35g/100g), teneur moyenne en sel (0,9g/100g)
Frosties
Forte teneur en sucre (37g/100g), teneur moyenne en sel (0,8g/100g)
Coco pops
Forte teneur en sucre (35g/100g), teneur moyenne en sel (0,7g/100g)
1 g de sucre contre 35 g – une sacrée différence, non ?
J’espère que cet article vous a aidé à choisir les meilleures céréales pour le petit-déjeuner que vous pouvez donner à vos enfants.
N’oubliez pas que tout se résume à la variété et à ce que vous proposez, essayez d’y penser, ainsi que d’ajouter des extras et de faire de ces petits déjeuners des moments amusants et excitants pour les enfants !
Le livre de Charlotte !