Avec les vacances d’été qui arrivent, cela signifie plus de temps avec des enfants affamés à la maison qui demandent des collations ! Dans ce blog, j’ai donc voulu partager 10 recettes d’en-cas faciles à réaliser pour que vos enfants soient rassasiés et nourris cet été !
Bien sûr, les en-cas achetés dans le commerce peuvent être une option très pratique, mais on me demande souvent quels sont les en-cas faciles à préparer à la maison, car les parents cherchent peut-être à réduire un peu plus les aliments transformés. Dans ce blog, j’ai donc inclus quelques-unes de mes recettes pour des alternatives maison à certains en-cas populaires achetés dans le commerce !
Pour en savoir plus sur les recommandations concernant les collations pour les bébés et les jeunes enfants, consultez ce blog.
Muffins au beurre de cacahuètes et à la banane
Ces muffins constituent une excellente option d’en-cas riche en nutriments, qu’il est idéal de préparer en vrac pour remplir votre congélateur.
Cliquez ici pour obtenir la recette de ces muffins au beurre de cacahuète et à la banane adaptés aux bébés et aux jeunes enfants. Pour une autre recette de muffins sucrés, essayez ces muffins aux oates et aux myrtilles adaptés aux bébés.
Flocons d’avoine cuits au four aux myrtilles
À l’origine, il s’agissait d’une recette pour le petit-déjeuner, mais elle est aussi parfaite pour le goûter. Ils peuvent être préparés à l’avance, bien congelés et prêts pour un en-cas rapide à la maison ou sur le pouce !
Servez-les avec une cuillerée de yaourt, un peu de beurre de noix et quelques graines broyées.
Obtenez la recette de ces flocons d’avoine aux myrtilles ici.
Pain aux bananes
Ce pain aux bananes sans sucre ajouté est parfait pour être préparé à l’avance et congelé. Les enfants l’adorent et il est facile d’y ajouter des nutriments supplémentaires, par exemple en saupoudrant la pâte de noix moulues ou de graines broyées et en la servant avec un yaourt et du beurre de noix ou un verre de lait pour un en-cas équilibré.
Beignets
Les beignets ont toujours été l’un des en-cas préférés de notre foyer. J’adore expérimenter différentes combinaisons de saveurs, et c’est un moyen idéal d’utiliser des légumes dont on ne sait pas trop quoi faire ! C’est aussi un en-cas parfait pour les bébés, les enfants en bas âge et les enfants plus âgés !
Essayez ces recettes de beignets faciles – beignets de courgettes, beignets d’épinards et beignets de carottes et de maïs doux.
Boules d’énergie
Ces boules énergétiques sans cuisson et sans sucre ajouté constituent un en-cas très riche en nutriments, très facile à préparer et idéal pour un en-cas rapide et nourrissant pour les enfants affamés !
Vous pouvez facilement expérimenter avec les ingrédients pour utiliser ce que vous avez ou pour utiliser les combinaisons de saveurs que vous préférez.
Gâteaux d’avoine
Les gâteaux d’avoine ont toujours été l’un de mes goûters préférés pour les enfants, mais je trouve que les versions achetées dans le commerce sont un peu riches en sel. Cette recette de gâteaux d’avoine maison est idéale pour tout le monde, des bébés aux adultes.
Ils constituent une excellente base pour les garnitures telles que le fromage frais, l’avocat, le poisson en conserve ou pour tremper dans du houmous, du yaourt ou toute autre sauce préférée.
Muffins aux légumes
Les muffins salés sont un excellent moyen d’ajouter un peu plus de légumes aux repas de vos enfants et d’utiliser les restes de légumes que vous avez. Ils peuvent également constituer un en-cas parfaitement équilibré et sont parfaits pour être congelés et préparés à la hâte !
Ces muffins végétariens pour le petit-déjeuner conviennent aussi bien au petit-déjeuner qu’au goûter.
Muffins aux restes de porridge
C’est l’une de mes façons préférées d’utiliser les restes de porridge ! Mes enfants adorent le porridge, et chaque fois qu’il m’en reste, je prépare ces doigts de porridge ou ces muffins super simples pour les utiliser comme collation une autre fois !
Pour les préparer, je mélange simplement un peu de lait aux restes de porridge (parfois j’ajoute un œuf ou de la banane écrasée s’il faut épaissir) pour détendre un peu le mélange, je le verse à la cuillère dans des moules à muffins et je le fais cuire pendant environ 15 à 20 minutes à 180℃.
Pour des idées de mélange de porridge, essayez mes meilleurs choix de porridge.
Chips et trempette maison
Les chips de tortilla et la trempette sont des en-cas très simples qui plaisent à tout le monde, et ils sont également très faciles à préparer à la maison.
Dans ce blog, je partage une recette facile de guacamole maison et de chips tortilla. Vous pouvez remplacer les dips par ce que vous préférez – nous adorons la salsa de tomates, mais le yaourt avec un peu de concombre et de citron fonctionne aussi très bien !
Toasts et garnitures
Et enfin, un en-cas très simple qui ne nécessite pas de recette ! C’est toujours ma solution de secours lorsque je n’arrive pas à penser à autre chose ou que je n’ai rien d’autre. J’adore expérimenter avec différentes garnitures et j’ajoute toujours un fruit ou un légume pour que l’en-cas soit plus équilibré.
Essayez ces 10 garnitures de sandwich faciles et saines pour une collation rapide et facile à emporter !
J’espère que ces idées d’en-cas vous ont été utiles pour traverser l’été trépidant ! Pour de nombreuses autres idées de collations, consultez mes collations sans cuisson pour les enfants, 7 jours de collations pour les bébés et les enfants ainsi que mon blogue sur l’ajout d’éléments nutritifs aux collations des enfants.