Dans les prochains mois, un rapport sur la stratégie gouvernementale en matière d’obésité infantile devrait être publié. Hourra ! Cependant, un tollé s’est élevé récemment à la suite du report d’un deuxième rapport de Public Health England, qui examinait les preuves des interventions réussies pour réduire la consommation de sucre. Ce rapport (qui devait être … Lire la suite
Hier, la nouvelle est tombée : Public Health England (PHE) a publié son rapport tant attendu sur le sucre. Intitulé « Sugar Reduction : the evidence for action », il comprend huit domaines d’action qui, selon PHE, doivent être mis en œuvre afin d’améliorer la santé et de réduire la consommation de sucre au Royaume-Uni. Les 8 … Lire la suite
Le monde de la nutrition et les médias s’interrogent actuellement sur les conseils britanniques en matière de consommation d’alcool pendant la grossesse. On pense que les conseils que nous donnons actuellement peuvent prêter à confusion pour les femmes enceintes et qu’ils doivent être plus clairs. Conseil actuel : Différents organismes médicaux émettent des recommandations légèrement … Lire la suite
Suite à la récente controverse autour des livres de recettes et des recommandations sur les « régimes pour bébés« , j’ai pensé rassembler quelques-unes de mes réflexions sur des régimes spécifiques et sur les raisons pour lesquelles nombre d’entre eux ne conviennent pas aux jeunes enfants. Le régime paléo – ce régime est très restrictif et n’est … Lire la suite
Si vous ne m’avez pas vue, j’étais en direct sur Channel 5 News la semaine dernière pour parler de l’obésité infantile. On m’a demandé de participer à l’émission pour parler d’une étude publiée récemment qui suggère que l’obésité chez les jeunes enfants commence à se stabiliser. Toutefois, l’étude a également mis en évidence que l’obésité … Lire la suite
Je n’ai pas l’intention de gâcher le plaisir du jour de Noël, mais je sais que pour certaines personnes, Noël peut être l’occasion de prendre du poids ; il est si facile de se laisser emporter par tous les chocolats, boissons et friandises disponibles. Si vous craignez de prendre du poids, il existe des moyens … Lire la suite
La semaine dernière, j’ai eu la chance d’assister à la conférence « Preventative Aspects of Early Nutrition » qui s’est tenue du 17 au 19 novembre 2014. Au cours de cet événement, plusieurs orateurs de haut niveau sont intervenus sur des sujets liés à la nutrition infantile tels que les allergies, la prévention de l’obésité et l’alimentation … Lire la suite
Cette vidéo glaçante est la dernière en date d’une campagne visant à lutter contre l’épidémie d’obésité. Il retrace la vie d’un homme obèse sur la table d’opération pour montrer comment ses comportements vis-à-vis de la nourriture et de l’alimentation se sont établis. Pour moi, c’est très révélateur, car pour beaucoup d’enfants et d’adultes, les comportements … Lire la suite
Le monde de l’alimentation et de la nutrition est toujours sujet à controverse. L’un des domaines les plus controversés et les plus complexes de la nutrition est la question de la responsabilité. En fin de compte, ce que nous voulons savoir, c’est : « À qui incombe la responsabilité de remédier à l’épidémie d’obésité ? Le … Lire la suite
Q1. Les écoles devraient-elles avoir un droit de regard sur les aliments que les enfants doivent apporter à l’école ? Pourquoi ? Oui. Avec un enfant sur trois en sixième année qui est en surpoids ou obèse, nous devons commencer à voir les efforts combinés des parents, des écoles, des professionnels de la santé, de … Lire la suite