Premiers aliments à manger avec les doigts pour les bébés

Lorsque vous commencez à donner des aliments solides à votre enfant, il est bon de lui proposer également des aliments à manger avec les doigts. Pour les familles qui pratiquent le sevrage dirigé par le bébé (BLW), la plupart des aliments de votre enfant seront probablement présentés sous forme d’aliments à manger avec les doigts. En revanche, pour les familles qui proposent des purées traditionnelles et des aliments en purée ou en morceaux, les aliments à manger avec les doigts joueront peut-être un rôle un peu moins important au départ.

Cependant, proposer des aliments à manger avec les doigts à votre enfant peut l’aider à franchir les étapes de son développement et favoriser les pratiques de nutrition et d’alimentation.

Les aliments à manger avec les doigts pour les bébés peuvent être utiles :

• Soutenir la nutrition des enfants
• Permettre aux enfants de faire des expériences avec des aliments sous différentes formes
• Aide à la désensibilisation des gencives et de la bouche
• Aide bébé à apprendre à mordre et à mâcher
• Aide à développer la coordination main-œil
• Aider le bébé à apprendre à mordre et à avaler de façon appropriée
• Aider à introduire de nouveaux aliments et de nouvelles textures
• Aide à apprendre à bébé à saisir et à tenir les morceaux de nourriture
• Encourager l’auto-alimentation et l’indépendance en matière d’alimentation

Si vous commencez tout juste à envisager d’introduire des aliments dans l’alimentation de votre enfant, c’est une bonne idée d’essayer de lui proposer un éventail de méthodes de sevrage, comprenant à la fois des aliments à manger avec les doigts et des aliments réduits en purée ou en morceaux. L’alimentation mixte est un bon moyen de s’assurer que votre bébé bénéficie d’une grande variété, qu’il apprécie des textures et des goûts différents et qu’il apprend à s’alimenter seul – ainsi qu’à utiliser des couverts – dès le départ.

La sécurité avec les aliments que votre bébé mange avec les doigts

Lorsque vous proposez pour la première fois des aliments à manger avec les doigts à votre bébé, il est préférable de commencer par des aliments plus tendres qui se dissolvent ou se décomposent facilement dans la bouche. En outre, il est important de ne pas oublier de laver les fruits et les légumes que vous proposez à votre bébé et d’enlever les pelures, les pépins et les graines les plus durs. Enfin, asseyez-vous toujours à côté de votre bébé lorsqu’il mange, en particulier lorsqu’il mange avec les doigts.

De nombreux parents hésitent à donner des aliments à manger avec les doigts à leur bébé pour la première fois, surtout s’il n’a pas de dents. Cependant, même sans dents, les gencives des bébés sont assez dures, car les dents se trouvent juste sous la surface des gencives. Au fur et à mesure que votre bébé se familiarise avec les aliments, vous constaterez qu’il commence à pouvoir manger des aliments plus durs.

Exemples de premiers aliments à manger avec les doigts pour bébé :

De nombreux parents me demandent des idées pour les premiers aliments à manger avec les doigts. Bien que certaines de ces options puissent sembler un peu évidentes, elles ne sont là que pour donner des idées initiales. À partir de 6 mois, la plupart des aliments bien cuits peuvent être proposés à bébé – pour plus d’informations, consultez mon blog sur l’introduction des aliments solides.

Pour commencer, des aliments comme l’avocat, la banane et le melon doux sont de bonnes options à donner aux bébés en tant qu’aliments à manger avec les doigts. Ne soyez pas surpris si, les premières fois que vous les lui proposez, ils finissent par tomber par terre. L’introduction des aliments solides consiste à laisser votre enfant explorer. En outre, n’oubliez pas de ne pas vous concentrer uniquement sur les fruits, car les enfants acceptent volontiers les goûts sucrés, mais doivent apprendre à aimer le goût des légumes.

Sevrage à base de légumes :

Les recherches scientifiques actuelles suggèrent qu’il est judicieux de donner à votre bébé des légumes comme premiers aliments. Voici quelques exemples d’aliments à manger avec les doigts idéaux pour le sevrage des légumes !

Premiers aliments pour bébé à base de légumes :

• Fleurons de brocoli
• Fleurons de chou-fleur
• Avocat (techniquement, c’est un fruit, mais il n’est pas sucré et c’est donc une excellente première option)
• Poivrons cuits (on peut enlever la peau dure)
• Carottes cuites
• Concombre (on peut enlever la peau dure)
• Haricots verts cuits
• Patate douce cuite
• Bâtonnets de courgette cuits

La plupart des légumes conviennent à bébé, mais il est important de lui proposer des légumes adaptés à son âge et à son stade de développement. Par exemple, les légumes plus durs doivent être bien cuits, afin qu’ils soient bien tendres avant d’être proposés.

Tout au long de l’introduction des aliments solides (surtout au début), il est important de continuer à proposer des aliments moins sucrés comme le brocoli, l’avocat et les haricots, car les recherches suggèrent que cela peut les aider à développer plus tard un goût pour les légumes !

Autres possibilités de manger avec les doigts :

Une fois que vous avez proposé une bonne variété de légumes à votre enfant et qu’il a commencé à manger des aliments à la main et des purées pendant une semaine environ, vous pouvez commencer à lui proposer des aliments à la main appartenant à d’autres groupes alimentaires.

Les fruits, premiers aliments à manger avec les doigts pour les bébés :

• Melon
• Banane
• Pommes cuites (sans la peau)
• Poire (sans la peau dure)
• Tranches de pêche
• Mangue

La plupart des fruits sont parfaits pour être servis avec les doigts. Évitez de proposer des raisins au début et, lorsque vous les proposez plus tard, assurez-vous qu’ils sont bien coupés dans le sens de la longueur, afin d’éviter tout risque d’étouffement.

Les premiers aliments à base de glucides pour les bébés :

• Pommes de terre cuites
• Toast / doigts de pain
• Bandes de pain pitta moelleux
• Bâtonnets de pain pour bébé
• Pâtes cuites
• Crackers
• Bandes de crêpes (sans sucre ajouté)

Certains de ces aliments contiennent du gluten. Le ministère de la Santé recommande d’attendre l’âge de 6 mois (l’âge recommandé pour commencer à donner des aliments solides) avant d’introduire des aliments susceptibles de provoquer des allergies, comme le gluten.

Les protéines et le fer sont les premiers aliments à donner à bébé :

• Œufs (durs)
• Morceaux de poulet
• Fèves
• Morceaux de fromage
• Bandes d’omelette
• Lanières de poisson blanc

N.B. Le ministère de la santé recommande d’attendre 6 mois avant de proposer des aliments tels que les œufs, le poisson et les produits laitiers, en cas de risque d’allergie. Par la suite, il est important que les aliments que vous proposez aux bébés soient bien cuits, jusqu’au bout.

N’hésitez pas à me faire part de vos questions, de vos réflexions ou même de vos ajouts à ma liste d’aliments à offrir à bébé au début. N’oubliez pas que pour les petits, tout est question de variété !