Nos 20 recettes d'amuse-gueule les plus fromagères qui soient -

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12 Puff Pastry Appetizers

Cheese Dreams — Photo :

Antonis Achilleos ; Styliste culinaire : Ruth Blackburn

D’après notre expérience, certaines des

meilleures recettes d’amuse-gueule

comprennent du fromage dans la liste des ingrédients. Nous parlons ici de tous les classiques comme le fromage pimiento, les boulettes de saucisse, les trempettes et les pâtes à tartiner au fromage, et bien d’autres encore. Lorsque le fromage est l’élément principal d’une recette, vous savez qu’elle sera délicieuse. De plus, ces amuse-gueule au fromage sont assez faciles à préparer ; il y a même des options sans cuisson et beaucoup d’autres idées avec des listes d’ingrédients courtes que vous pouvez préparer et faire rapidement. Du cheddar au brie en passant par le havarti, le fromage est la star de ces recettes d’amuse-gueule.

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Trempette aux piments jalapeño

jalapeno popper dip — Photographe : Jennifer Causey Styliste culinaire : Melissa Gray Styliste d’accessoires : Kay Clarke

Vous saurez que cette trempette au fromage est prête à sortir du four lorsque le dessus sera doré et fera des bulles.

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Bouchées au fromage chaud

Warm Cheese Box Bites — Victor Protasio ; Food Stylist : Chelsea Zimmer ; Styliste d’accessoires : Christine Keely

Ces bouchées au fromage peuvent être préparées à l’avance et conservées au congélateur, mais assurez-vous de les servir chaudes à la sortie du four.

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Brie au four à la grenade et aux pistaches

Baked brie with pomegranate and pistachios on a white plate — Antonis Achilleos ; Food Stylist : Ruth Blackburn ; Styliste d’accessoires : Christina Daley

Un conseil de notre cuisine d’essai : Laissez le brie reposer sur le comptoir un peu avant de le mettre au four pour qu’il atteigne la température ambiante, ce qui assurera qu’il soit bien chaud tout au long de la cuisson.

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Fromage Pimiento de base

Southern Living Basic Pimento Cheese in a bowl to serve with crackers and vegetables — Fred Hardy ; styliste culinaire : Margaret Monroe Dickey ; Styliste d’accessoires : Caleb Clarke

Cette recette classique de

pimiento

nécessite deux blocs entiers de fromage cheddar, l’un pointu et l’autre extra-pointu.

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Boule de fromage de fête

party cheese ball — Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox

Une boule de fromage est la façon idéale de commencer une fête sans avoir à allumer le four. De plus, elle peut être préparée et conservée au réfrigérateur jusqu’à quatre jours.

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Bouchées de macaroni au fromage frites

Fried Mac and Cheese Bites — Will Dickey

Cette recette transforme le macaroni au fromage en une bouchée qui plaira aux enfants et aux adultes.

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Trempette dans les ordures du Texas

Southern Living Texas Trash Dip ready to serve with chips — Caitlin Bensel, styliste culinaire : Torie Cox

Faites de la place pour ce miracle au fromage en 10 minutes : la crème sure et le fromage frais donnent une texture veloutée aux haricots frits en conserve, tandis que les piments, l’assaisonnement pour tacos et d’autres épices ajoutent le

coup de fouet texan

que cette recette promet.

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Fondue bière-fromage

beer-cheese fondue — Antonis Achilleos ; Prop Styling : Kay E. Clarke ; Food Styling : Emily Nabors Hall

Cette fondue au fromage se prépare en seulement 15 minutes.

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Brie au four en pâte feuilletée

Baked Brie In Puff Pastry — Alison Miksch ; styliste culinaire : Karen Rankin ; Styliste d’accessoires : Josh Hoggle

Même si ce hors-d’œuvre au fromage est facile à préparer et ne nécessite qu’une poignée d’ingrédients, nous sommes convaincus qu’il impressionnera tout le monde et qu’ils demanderont la recette.

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Trempette au fromage et à la bière à la poêle avec bouchées de bretzel

Skillet beer-cheese dip with pretzel bites in skillet — Antonis Achilleos ; Styliste d’accessoires : Lydia Purcell ; Styliste culinaire : Ruth Blackburn

Cette trempette au fromage à la poêle nécessite du cheddar, du fromage Havarti et tout un

bloc de fromage à la crème

. Les bretzels surgelés permettent de préparer la sauce un peu plus rapidement.

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Fromage à la bière du Kentucky

kentucky beer cheese — Photographe : Antonis Achilleos, Styliste d’accessoires : Christine Keely Styliste culinaire : Chelsea Zimmer

Réalisée en seulement 10 minutes, cette recette d’amuse-gueule sans cuisson ne pourrait être plus facile.

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Pizza Pepper Poppers

Ces poppers au poivre vous permettront d’apprécier les saveurs de la pizza sous forme de bouchées.

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Boulettes de saucisse au fromage pimiento

Pimento Cheese Sausage Balls — Southern Living

Deux recettes classiques du Sud, le fromage pimiento et les boulettes de saucisse, sont réunies pour créer un amuse-gueule qui plaira à tous.

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Trempette chaude au crabe et au fromage

Hot Cheesy Crab Dip — Victor Protasio ; Food Styling : Emily Nabors Hall ; Stylisme d’accessoires : Audrey Davis

L’ajout de chair de crabe en gros morceaux rend cette trempette au fromage idéale pour les occasions spéciales.

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Pailles au fromage cheddar

Southern Living Cheese Straws on a platter to serve — Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox

Six ingrédients seulement, dont une livre entière de fromage, sont nécessaires pour préparer ce hors-d’œuvre classique.

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Mini boules de fromage Pimiento

Mini Pimiento Cheese Balls — James Ransom, Styliste en accessoires : Christine Keely, Styliste culinaire : Ruth Blackburn

Chaque boule de fromage miniature est garnie d’un petit craquelin carré, mais vous pouvez servir des craquelins supplémentaires pour que les invités puissent savourer chaque bouchée.

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Trempette d’artichauts au fromage avec crudités printanières

Southern Living Cheesy Artichoke Dip With Spring CruditÃ©s on a serving platter — Victor Protasio ; Styliste culinaire : Chelsea Zimmer ; Styliste d’accessoires : Christine Keely

Les

légumes printaniers

croquants se marient bien avec cette trempette au fromage, mais les croustilles de pita font aussi l’affaire.

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Gaufrettes croustillantes au fromage

Southern Living Crispy Cheese Wafers on a plate ready to serve — Courtney West

Les céréales de riz sont l’ingrédient secret qui ajoute du croquant à ces gaufrettes au fromage.

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Anneau de fromage de Rosalynn Carter

Rosalynn Carter's Plains Special Cheese Ring - Southern Living — Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox

L’ancienne Première Dame était connue pour préparer cet anneau de fromage moulé, maintenu par de la mayonnaise et épicé avec du poivre noir, des oignons et du poivre de Cayenne. Remplissez le centre avec de la confiture de fraises pour un en-cas sucré-salé.

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Rêves de fromage

Vous avez probablement déjà tous les ingrédients sous la main dans votre cuisine pour préparer ce hors-d’œuvre au fromage.

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