Nourrir un enfant en bas âge peut s’avérer très compliqué, surtout lorsque les supermarchés regorgent d’aliments et de produits alimentaires destinés aux jeunes enfants. Cependant, un grand nombre d’aliments pour enfants commercialisés à l’intention des jeunes enfants (y compris ceux qui sont souvent considérés comme des « options plus saines ») contiennent une grande quantité de sucre et peu d’éléments nutritifs.
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Vous trouverez ci-dessous une liste de mes cinq principaux aliments à limiter si vous voulez que vos enfants mangent bien.
- Boissons au jus de fruit – Apparemment « adaptées aux enfants » et parfaitement emballées pour vos petits, les « boissons au jus de fruit » telles que Fruit Shoot, Capri Sun ou Ribena sont très intelligemment commercialisées à l’intention des tout-petits et des jeunes enfants. Le terme « jus » dans le titre et les images de fruits sur l’emballage font croire à de nombreux parents que ces boissons ne sont rien d’autre que du jus frais à 100 %, alors que la plupart de ces « boissons au jus » ne contiennent pas plus de 10 % de vrai jus et plus de sucre que le Coca-Cola par 100 ml. En fait, ces jus sont tellement mauvais dans leurs stratégies de marketing que Tesco et d’autres supermarchés ont décidé de retirer les versions pour enfants de leurs rayons et de ne proposer que les versions « sans sucres ajoutés » à partir de septembre 2015.
- Les chips – Au Royaume-Uni, nous avons un véritable fétichisme pour les chips, ce qui n’est pas le cas dans la plupart des autres pays du monde. Un rapide coup d’œil dans le gigantesque rayon des chips montre à quel point les chips sont populaires au Royaume-Uni. En fait, les chips sont tellement ancrées dans notre société que nous en donnons maintenant aux bébés et aux jeunes enfants… tous les jours ! Un paquet de chips peut sembler être une gâterie sympathique à offrir à vos enfants, mais des recherches menées par la British Heart Foundation suggèrent que la consommation d’un seul paquet de chips par jour peut amener votre enfant à consommer environ 5 litres d’huile de cuisson au cours d’une année. Les chips sont également bourrées de sel et de sucre et un seul sachet contient environ 200 calories (vides).
- Fruits enrobés de yaourt – Ces aliments sont très appréciés des parents et des jeunes enfants. De nombreux parents y voient un moyen facile d’introduire des fruits dans l’alimentation de leurs enfants et, sans jeter un coup d’œil à l’étiquette, on pourrait croire qu’il s’agit de friandises saines. Cependant, à titre d’exemple, un petit paquet de flocons de yaourt à la fraise – dont on pourrait raisonnablement penser qu’il contient simplement de la fraise et du yaourt – contient environ 18 ingrédients différents, dont 6 ingrédients à base de sucre « ajouté ». Il vaut mieux les préparer soi-même à la maison avec deux ingrédients : du yaourt et des fruits.
- Céréales pour petits déjeuners destinés aux enfants – Les céréales pour petits déjeuners ont eu mauvaise presse ces dernières années et, pour donner raison aux fabricants, de nombreux efforts sont actuellement déployés pour réduire la teneur en sucre des céréales pour petits déjeuners en 2015. Toutefois, les teneurs restent élevées, en particulier dans les céréales commercialisées à dessein pour les jeunes enfants. Par exemple, les Frosties et les Coco Pops – ainsi que leurs personnages enfantins – contiennent tous deux près de 40 % de sucre (40 grammes de sucre pour 100 g de céréales). C’est encore plus choquant si l’on considère qu’une barre chocolatée typique contient environ 50 % de sucre ! Pour en savoir plus sur les meilleures céréales à donner à vos enfants, consultez mon précédent article de blog : Les céréales du petit-déjeuner que vous pouvez donner à vos enfants…
Avant de sombrer dans le désespoir, rappelez-vous qu’il existe de nombreux en-cas sains à offrir à vos enfants et que, même si ce que vous voyez n’est certainement pas ce que vous obtenez toujours, votre meilleure option est simplement de toujours vérifier l’étiquette !
Voir les liens pour plus d’informations sur les en-cas sains, les céréales pour le petit-déjeuner ou les étapes faciles pour lire les étiquettes.