Le pouding au chia est parfait pour le petit déjeuner et les desserts ! Voici quelques recettes délicieuses et faciles à essayer

Vous êtes-vous déjà senti coupable de vouloir manger un autre dessert riche ? Ou lutté pour trouver le temps de prendre un petit déjeuner sain et savoureux le matin ?

Oui ?

Alors vous devez essayer le pudding au chia.

Chia Pudding is Perfect for Breakfast and Desserts! Here Are Some Delicious and Easy Recipes For You To Try

    Ce pudding inhabituel est composé de graines de chia et d’un liquide de votre choix. Ajoutées à de l’eau, les graines forment un gel et le pudding fini ressemble à une mousse ou à un yaourt.

    Il est sain, facile à préparer et peut être personnalisé en fonction de vos goûts. Il n’est donc pas surprenant que ce petit pudding devienne extrêmement populaire.

    Préparez une fois un pudding au chia et nous vous garantissons que vous serez accro.

    5 avantages de la consommation de graines de chia

    Vous vous demandez ce que sont exactement ces graines bizarres et pourquoi vous devriez les manger ?

    Nous sommes là pour vous le faire savoir.

    Les graines de chia présentent de nombreux avantages pour la santé, et nous en avons énuméré quelques-uns parmi les plus importants ci-dessous.

    1. Ils sont pauvres en calories.

    Une once de graines de chia ne contient que 137 calories, ce qui en fait un excellent choix si vous cherchez à perdre du poids. Calorie pour calorie, les graines de chia contiennent beaucoup plus de nutriments que beaucoup d’autres aliments. Elles constituent donc un meilleur choix de dessert que cette barre de chocolat ou cette part de gâteau.

    2. Ils sont riches en fibres.

    Les graines de chia sont riches en fibres, ce qui facilite la digestion et peut vous aider à perdre du poids. Si vous avez du mal à consommer suffisamment de fibres dans votre alimentation, ajouter une poignée de graines de chia à votre petit-déjeuner est un moyen facile d’en consommer davantage.

    3. Ils contiennent beaucoup d’antioxydants.

    Les graines de chia contiennent de nombreux antioxydants, notamment de la quercétine, du kaempférol et de la myricétine [1].

    Les antioxydants peuvent contribuer à ralentir et à prévenir les dommages cellulaires, permettant ainsi à l’organisme de continuer à fonctionner comme il se doit. L’apport d’antioxydants par l’alimentation est beaucoup plus efficace que la prise de suppléments, et les graines de chia sont donc un excellent choix.

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    4. Ils sont riches en protéines

    Les graines de chia contiennent de grandes quantités de protéines, avec seulement 2 cuillères à soupe contenant 4 grammes de protéines [2]. Elles constituent une option particulièrement intéressante si vous ne consommez pas de produits d’origine animale et que vous avez du mal à obtenir suffisamment de protéines à partir de sources végétales.

    5. Ils contiennent des acides gras oméga-3

    Les graines de chia sont riches en oméga-3, que l’on trouve généralement dans le poisson. Si vous êtes végétarien ou végétalien, la consommation de graines de chia est un excellent moyen de faire le plein de cet acide gras dont vous pourriez manquer. Les graines de chia moulues sont les meilleures pour aider votre corps à absorber les oméga-3.

    Comment préparer un pudding au chia de base

    Il n’y a rien de plus facile que de préparer un pudding au chia. Essayez la recette de base ci-dessous.

    Ingrédients

    3 tasses de lait (n’importe quel type de lait convient)

    1/2 tasse de graines de chia

    1 cuillère à soupe d’édulcorant (sucre, sirop d’érable ou nectar d’agave)

    Méthode

    1. Dans un grand bol, mélanger au fouet tous les ingrédients.

    2. Couvrir et laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures (ou toute la nuit si vous préparez le petit-déjeuner).

    3. Sortir du réfrigérateur et ajouter les garnitures de votre choix. Vous pouvez essayer des fruits, des noix et des graines)

    4. Profitez-en !

    Les dix meilleures recettes de pudding au chia

    1. Pouding au chocolat et au beurre de cacahuètes et au chia

    Chia Pudding is Perfect for Breakfast and Desserts! Here Are Some Delicious and Easy Recipes For You To Try

      Envie de coupes au beurre de cacahuètes malsaines ? Préparez plutôt ce pudding au chia à l’allure décadente.

      2. Pouding au chia avec couches de baies

      Chia Pudding is Perfect for Breakfast and Desserts! Here Are Some Delicious and Easy Recipes For You To Try

        Ce pudding de chia aux baies est plein de fruits, ce qui en fait une merveilleuse option pour le petit déjeuner d’été.

        3. Pouding au chocolat et à l’orange

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          Ce pudding au chocolat et à l’orange et au chia est très simple à préparer, mais il est très savoureux. Essayez de remplacer le chocolat par de l’orange avec ce pudding sain.

          4. Pudding au café et au chia

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            Vous n’avez jamais souhaité transformer votre café en un dessert sain ? C’est possible avec ce savoureux pudding, qui est même recouvert d’une crème fouettée « mousseuse ».

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            5. Pouding au chia et au curry de citron

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              Les saveurs fraîches et acidulées du citron s’associent au chia crémeux pour donner ce dessert vibrant. Parfait pour les journées chaudes.

              6. Pudding au Matcha et au Chia

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                Si vous aimez le matcha green day, ce pudding est fait pour vous. Il est plein de nutriments et vous donnera une sensation de bien-être.

                7. Pouding au chia et au chocolat à la menthe

                Chia Pudding is Perfect for Breakfast and Desserts! Here Are Some Delicious and Easy Recipes For You To Try

                  Si vous aimez la crème glacée aux pépites de chocolat à la menthe, vous adorerez ce pudding. Toute la saveur de la crème glacée, avec beaucoup plus de nutriments et loin d’être aussi calorique.

                  8. Pouding au chia et à la tarte aux pommes

                  Chia Pudding is Perfect for Breakfast and Desserts! Here Are Some Delicious and Easy Recipes For You To Try

                    Parfait pour l’automne et l’hiver, ce pudding au chia et à la tarte aux pommes devrait rappeler de douillets souvenirs d’enfance.

                    9. Pouding au chia pour gâteau aux fraises

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                      Ce pudding frais et amusant est idéal pour les enfants – ou pour tous ceux qui aiment les fraises. Servir dans des bocaux en verre pour un effet optimal.

                      10. Pouding au chocolat et aux framboises à base de chia

                      Chia Pudding is Perfect for Breakfast and Desserts! Here Are Some Delicious and Easy Recipes For You To Try

                        Avec seulement 5 ingrédients, ce pudding est extrêmement facile à préparer, mais il est suffisamment décadent pour être servi lors d’un dîner. Utilisez des framboises surgelées pour plus de facilité.

                        Essayez le pudding au chia dès aujourd’hui, et vous ne serez plus jamais à la recherche d’un petit-déjeuner sain ou d’un dessert savoureux.