Lorsque je m’entraînais aux arts martiaux il y a des années, un homme s’entraînait en portant une énorme veste isolée dans le gymnase. Il faisait 25 degrés dehors. Il essayait de mincir en vue d’un combat qu’il devait livrer trois mois plus tard. Il transpirait comme un porc (en parlant de la fonte du minerai de fer,[1] bien sûr). Pendant la séance d’entraînement, on sentait la sueur de ce type tomber sur notre visage. Ce type pensait sincèrement que perdre de la sueur signifiait perdre de la graisse.
La transpiration brûle-t-elle les graisses ? J’aurais aimé avoir les connaissances nécessaires à l’époque, car si j’avais pu le faire, j’aurais pu lui dire que cela ne fonctionne pas comme ça.
Table des matières
Pourquoi nous transpirons
Nous transpirons pour réduire la température corporelle. Notre corps s’efforce d’avoir une température corporelle constante de 37°C avec de légères fluctuations au cours de la journée. C’est à cette température que les activités enzymatiques de notre corps fonctionnent le mieux.
Dès que votre corps dépasse ces 37°C confortables, vos glandes sudoripares s’activent. Vous commencez à perdre de l’eau ainsi que des sels, des sucres et de petites quantités de déchets. Votre corps compte environ 2 à 4 millions de glandes sudoripares qui vous rafraîchissent.
La quantité de sueur que vous transpirez dépend fortement de votre génétique. La température et le taux d’humidité influencent votre taux de transpiration, mais il en va de même pour votre sexe, votre âge et votre niveau de forme physique.
Vous transpirez davantage en cas de chaleur et d’humidité, mais cela ne signifie pas que vous brûlez plus de calories ou de graisses. Cela signifie simplement que votre corps doit produire de la transpiration pour faire baisser votre température corporelle. Les personnes ayant un taux de graisse corporelle élevé ont tendance à transpirer beaucoup plus car elles ont une masse corporelle plus importante à refroidir.
La sueur et la graisse corporelle
La graisse est libérée des cellules adipeuses pour fournir de l’énergie à l’organisme. L’organisme décompose la graisse en ses parties – les acides gras et le glycérol – qui sont ensuite métabolisées.
La graisse est assez difficile à métaboliser, mais c’est possible. Lisez cet article pour savoir comment j’ai perdu ma graisse corporelle ou contactez-moi si vous cherchez un coach. Plus vous avez besoin d’énergie, plus votre corps puise dans vos cellules adipeuses. La fonction corporelle qui vous fait utiliser la graisse comme source d’énergie fonctionne indépendamment de celle qui vous fait transpirer.
Faire volontairement de l’exercice dans un environnement chaud ou humide ne signifie pas que vous travaillez plus dur pour brûler plus de graisses. Vous augmentez simplement la température de votre corps à un point qui vous incite à transpirer davantage.
Lorsque j’étais plus jeune, je pensais également que la transpiration augmentait le taux de graisse corporelle que l’on brûlait. Si vous transpirez davantage, cela signifie simplement que vous travaillez plus dur, n’est-ce pas ?
Mais il faut savoir que s’asseoir sur une plage par une journée de 100 degrés ne demande pas beaucoup d’énergie et n’utilise pas de quantités notables de graisse. Vous transpirez parce que votre corps a besoin d’une bonne thermorégulation.
D’autre part, lorsque vous travaillez dur à des températures inférieures à zéro, comme le jogging en hiver, vous continuez à brûler des graisses, même si votre corps ne transpire pas autant pour vous refroidir.
Perte de poids ou disparition de l’eau ?
Vous remarquerez peut-être qu’après une séance d’entraînement où vous avez mouillé votre chemise, le chiffre sur la balance a baissé. Vous n’avez pas perdu quelques kilos de graisse, mais vous avez perdu une bonne quantité de liquide. C’est également la raison pour laquelle l’entraînement avec une veste peut être utile à un artiste martial pour perdre du poids à court terme (pour entrer dans la bonne catégorie de poids), mais pas des mois à l’avance par rapport à la compétition.
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Mais pour les personnes normales qui cherchent à se mettre en forme, il faut remplacer le poids perdu par de l’eau ou une boisson pour sportifs afin d’éviter la déshydratation.
Si vous commencez une séance d’entraînement en étant déshydraté, vous risquez de ne pas transpirer du tout. La température de votre corps augmente, mais vous n’êtes pas en mesure de vous refroidir efficacement. Il en résulte une diminution de la capacité de performance. C’est également la raison pour laquelle l’hydratation est essentielle pour atteindre vos objectifs de performance.
Consommez environ un demi-litre avant de commencer une séance d’entraînement et au moins 0,3 litre toutes les 20 minutes pendant la séance d’entraînement. À la fin de la séance, vous pouvez boire à nouveau 0,5 litre (cela peut également contribuer à la formation des muscles).
Conseil de pro : Pesez-vous avant et après l’entraînement, puis comparez les deux chiffres. Lorsque la balance indique que vous avez perdu du poids, buvez immédiatement. Au mieux, buvez 0,5 litre pour compenser chaque kilogramme perdu.
Conclusion
Vous avez probablement entendu dire que « la sueur fait pleurer la graisse ». Je sais que ce n’est qu’un dicton pour motiver les gens, mais vous savez maintenant que ce n’est pas vrai.
Transpirer davantage ne signifie pas perdre plus de graisse. Vous transpirez parce que votre corps a simplement besoin de thermorégulation.
Plus vous vous entraînez, plus vous transpirez car vous augmentez votre température corporelle à un point tel que vous devez transpirer davantage pour refroidir votre corps.