C’est la Saint-Valentin demain. J’ai donc pris ma cuisine ce week-end pour préparer des idées de gâteries amusantes, délicieuses et saines à partager avec vos proches à l’occasion de la Saint-Valentin.
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Je ne suis certes pas un chef, mais j’adore l’idée de donner une tournure saine à nos plats préférés tels que les crêpes, les salades et les desserts ! J’aime aussi essayer de montrer que les aliments plus sains peuvent être à la fois délicieux et nutritifs.
Traditionnellement, la Saint-Valentin est entièrement consacrée au chocolat. Et ce n’est certainement pas moi qui vais y mettre un terme (j’adore le chocolat !), je vais simplement partager avec vous quelques-unes de mes idées préférées – en forme de cœur – que vous pourrez essayer avec votre Valentin(e) à l’occasion de la Saint-Valentin !
Idées de petit-déjeuner pour la Saint-Valentin !
Tout d’abord, le PETIT DÉJEUNER ! Il y a tellement d’idées pour rendre le petit-déjeuner de la Saint-Valentin plus romantique (pensez à un petit-déjeuner aux chandelles avant le travail ou à un petit-déjeuner romantique entouré des fleurs préférées de votre partenaire). En outre, vous pouvez vous procurer de nombreux outils pour façonner les œufs afin de transformer vos œufs pochés en cœurs ou comme ce soleil et ce nuage, que je n’ai pas encore utilisé mais que j’ADORE.
Les bols du petit-déjeuner sont également l’un de mes favoris, comme vous le savez si vous avez consulté mon instagram. Et il est si facile de les rendre magnifiques avec des fruits colorés, des noix, des graines et des baies. Vous pouvez aussi essayer d’agrémenter votre recette d’avoine du soir avec des fraises ou des myrtilles en forme de cœur. C’est si simple. Si doux.
Cependant, les crêpes sont à mon avis le petit-déjeuner idéal pour la Saint-Valentin, et il est si facile de les rendre spéciales. Voici quelques-unes de mes idées pour y parvenir :
Des idées saines pour la Saint-Valentin :
Si vous ne passez pas la journée ensemble et que votre moitié se rend au travail ou à l’école, pourquoi ne pas offrir à votre partenaire une boîte à lunch contenant tous ses plats préférés et un petit mot qu’il lira à l’heure du déjeuner. Les fleurs comestibles sont également très populaires en ce moment, alors pourquoi ne pas en ajouter quelques-unes pour terminer le repas !
Pour votre soirée de la Saint-Valentin, j’ai des tonnes d’idées de plats délicieux et j’ai présenté la plupart d’entre eux dans les photos ci-dessous.
Tout d’abord…
Insp. alimentaires savoureuses pour la Saint-Valentin
Et pour d’autres douceurs pour la Saint-Valentin…
Inspo alimentaire pour la Saint-Valentin
Je divise toujours par deux le sucre dans les recettes de ce type, car elles n’en ont tout simplement pas besoin. J’ai également tendance à augmenter le nombre de bananes utilisées et à les utiliser lorsqu’elles sont complètement brunes !
J’adore les gâteaux au chocolat et aux cornflakes, mais je les prépare toujours avec des branflakes qui contiennent un peu plus de fibres. Je divise généralement par deux la quantité de miel dans la recette et, bien que je n’en avais plus, je saupoudre généralement les gâteaux de graines de sésame.
J’ai également essayé avec du yaourt nature, ce qui a fonctionné et s’est avéré délicieux, mais qui n’a pas été aussi bien retranscrit sur l’appareil photo !
Voilà donc mes idées de plats délicieux et plus sains pour la Saint-Valentin. N’hésitez pas à m’envoyer des photos de vos créations et passez une merveilleuse Saint-Valentin demain.