Formation à la nutrition pour les visiteurs de santé

Le²³ juin 2016, on m’a demandé de parler de la nutrition maternelle, infantile et infantile et de l’obésité infantile à une salle remplie de visiteurs de santé. C’était pour le Journal of Health Visiting et j’ai été très honorée qu’on me demande de participer à la formation sur la nutrition des visiteurs de santé et de l’animer. Une grande partie de mon travail consiste à former, soutenir et conseiller les visiteurs de santé et je pense qu’il s’agit d’un domaine important de la nutrition.

Le rôle important des visiteurs de santé

Les visiteurs de santé ont tant d’informations à transmettre et sont chargés de conseiller les parents sur un sujet aussi vaste que les bébés ! L’alimentation fait partie du paquet pour eux, mais nous savons que l’alimentation est également une partie importante du paquet pour la santé à long terme d’un enfant.

La nutrition des jeunes enfants a un impact non seulement sur la santé, la croissance, le quotient intellectuel et le futur statut professionnel de l’enfant, mais aussi sur les familles, les communautés et le Royaume-Uni dans son ensemble. La recherche montre qu’une bonne nutrition au cours des 1 000 premiers jours de la vie peut augmenter le PIB d’un pays. C’est pourquoi il est si important d’aider les parents à obtenir une bonne nutrition dès le départ.

Les 1000 premiers jours de vie

Cette infographie de www.thousanddays.org est fantastique et montre à quel point la nutrition est importante.

Messages de formation à la nutrition du Charlotte’s Health Visitor :

Voici donc un bref résumé et quelques-uns des meilleurs conseils tirés de ma présentation de formation à la nutrition destinée aux visiteurs de santé, afin de nous aider à faire connaître l’importance de la nutrition des enfants et d’aider les parents à faire les meilleurs choix pour leurs enfants.

• L’obésité infantile est un problème majeur – il est beaucoup plus facile de la reconnaître et de la traiter dès le plus jeune âge que de la traiter plus tard. Plus un enfant est en surpoids depuis longtemps, plus cet excès de poids risque de s’installer et de s’aggraver.
• Les enfants obèses ont 5 à 15 fois plus de risques d’être obèses à l’âge adulte.
• Les comportements alimentaires s’acquièrent dès la petite enfance et se poursuivent chez les enfants plus âgés et les adultes. Il est donc essentiel de donner le bon exemple et d’adopter les bons comportements dès le plus jeune âge.
• Les enfants naissent avec une préférence pour les aliments sucrés. Nous devons les aider à apprendre à aimer d’autres aliments et d’autres saveurs (comme l’amer, l’acide, l’umami) lors de l’introduction des aliments solides. Concentrez-vous d’abord sur les légumes et laissez les aliments non naturellement sucrés pour plus tard (voir mon blog : le vrai problème avec notre alimentation!)
• Soyez des modèles positifs – montrez à vos enfants que vous mangez bien et que vous appréciez les aliments afin de les encourager à faire de même.
• N’oubliez pas que les gouttes de vitamine sont recommandées pour tous les enfants de 6 mois à 5 ans, par mesure de précaution et pour s’assurer qu’ils reçoivent leur dose de vitamine D!

Vous trouverez sur mon blog de plus amples informations sur des sujets tels que l’alimentation capricieuse, des idées de boîtes à lunch saines pour les enfants, la manière d’aider les enfants à apprécier la nourriture et bien d’autres choses encore.

Si vous souhaitez m’engager pour parler de nutrition, jetez un coup d’œil à ma section de conférenciers sur la nutrition.