Comment prévenir et traiter l’oïdium des plantes

L’oïdium est l’une des maladies des plantes les plus répandues. Il est facilement reconnaissable à sa croissance blanche qui recouvre le feuillage comme une couche de farine. Ce groupe de champignons pathogènes affecte des centaines de plantes, des cultures vivrières importantes aux arbres, arbustes et fleurs. Même certaines graminées sont sensibles à l’oïdium. Les jardiniers trouvent les plantes infectées inesthétiques et les infections graves peuvent entraîner le jaunissement du feuillage et sa chute prématurée. Les plantes fortement infectées voient leur croissance, leur production de fleurs et leur fructification réduites, ce qui est particulièrement problématique pour les cultures vivrières.  ;

L’oïdium est difficile à contrôler une fois que les plantes sont infectées. C’est pourquoi les stratégies de gestion pour le jardin domestique se concentrent sur la compréhension du cycle de la maladie et l’adoption de méthodes culturales pour prévenir l’incidence de la maladie. Il est également important d’apprendre à identifier les symptômes de l’oïdium afin de pouvoir détecter les infections à un stade précoce et de les traiter avant qu’elles ne s’étendent. Les options de traitement comprennent les pesticides organiques et chimiques, qui sont plus efficaces lorsqu’ils sont utilisés en combinaison avec des stratégies de lutte intégrée contre les parasites pour un contrôle à long terme.  ;   ;

Causes et symptômes de l’oïdium

L’oïdium est une maladie causée par plusieurs espèces fongiques différentes qui produisent toutes des symptômes similaires sur les plantes. L’oïdium se manifeste par des taches ou des plaques blanches à grises sur les feuilles, les tiges, les fruits ou les fleurs. Les taches ont un aspect poudreux, d’où le nom de ce complexe de maladies


. Ces taches se développent et s’étendent à la surface des plantes et produisent des structures ressemblant à des racines qui pénètrent dans les cellules de la plante pour en extraire les nutriments.

Les symptômes sont le plus souvent observés sur la face supérieure des feuilles, mais ils affectent également la face inférieure du feuillage et d’autres parties de la plante. Au fur et à mesure que la maladie progresse, la croissance de la plante peut être retardée et les parties infectées de la plante se déforment. Les infections graves peuvent entraîner la chute prématurée des feuilles, une réduction de la floraison et une baisse des rendements.

Les conditions environnementales doivent être réunies pour que l’infection se produise. L’oïdium produit des spores au printemps qui se déplacent vers les tissus sensibles de l’hôte grâce à l’activité humaine ou des insectes, au vent ou aux éclaboussures des gouttes de pluie. Bien que ces champignons se développent dans des conditions chaudes et sèches, ils ont besoin d’une humidité élevée pour la germination des spores. C’est pourquoi les infections sont plus fréquentes dans les endroits humides et ombragés, parmi les plantes surchargées et dans d’autres zones où la circulation de l’air est faible. Le temps chaud et humide du printemps favorise l’infection   ;

Identifier les plantes sensibles à l’oïdium

Les nombreux champignons différents de l’oïdium affectent des milliers d’espèces de plantes, y compris les arbres, les arbustes, les fleurs, les vignes, les cultures maraîchères, les fruits, les céréales et les graminées. Les tissus des plantes succulentes sont plus sensibles à l’infection, y compris les nouvelles pousses des jeunes plantes.

Quelques plantes paysagères courantes sont sensibles à l’oïdium :

Les arbres :

• Frêne
• Cornouiller
• Chêne
• Pécan

Arbustes :

• Azalée
• Crémyrte
• lilas
• Roses
• Spirea  ;

Vignes :

• Raisin
• Vigne vierge
• Lierre anglais
• La glycine

Fruits :

• Pomme
• Myrtille
• Poire

Légumes :

• Concombre
• Pois
• Courge

Fleurs :

• Boule d’abeille
• Dahlia
• Delphinium
• Pivoine
• Phlox
• Snapdragon
• Zinnia

Prévention et mesures de contrôle culturel

La compréhension des facteurs environnementaux qui contribuent au développement de la maladie nous aide à identifier des mesures préventives efficaces. Comme les spores ont besoin d’une humidité élevée pour germer, une façon de prévenir l’infection est de réduire l’humidité dans le couvert végétal en augmentant la circulation de l’air. Pour ce faire, il convient d’espacer les plantes et de les tailler de manière sélective. Évitez de surcharger les plantes, en particulier dans les endroits abrités. Utilisez la taille prévue à l’âge adulte comme guide d’espacement lorsque vous installez de nouvelles plantes.

La taille sélective peut également être utilisée pour améliorer la circulation de l’air dans les plates-bandes et à l’intérieur du feuillage des plantes individuelles. Éclaircissez les pousses et les branches des arbres et arbustes sensibles pendant les mois d’hiver pour favoriser la circulation de l’air à l’intérieur des plantes. Les haies denses peuvent également être taillées pour améliorer la circulation de l’air dans les plates-bandes adjacentes. Piquez les plantes herbacées si nécessaire et enlevez les mauvaises herbes pour maintenir l’air en mouvement. Stérilisez les outils de jardinage après avoir taillé les plantes infectées afin d’éviter la transmission des spores aux plantes saines.

Une autre façon de réduire l’humidité dans le couvert végétal est d’arroser au goutte-à-goutte ou à l’aide de tuyaux d’arrosage. Cela permet de maintenir l’humidité au niveau du sol, là où elle est nécessaire. Faites preuve de discernement en matière d’engrais. L’excès d’azote encourage les plantes à produire de nouvelles pousses, qui sont plus sensibles aux infections.

Les conditions environnementales ne constituent qu’une partie du cycle de la maladie. Les spores de l’oïdium doivent également rencontrer un hôte sensible pour que la maladie se développe. Planter des cultivars résistants à l’oïdium est un excellent moyen d’arrêter le cycle de la maladie. Des variétés résistantes sont disponibles pour les roses, les gazons et


de nombreux arbustes, fleurs et cultures fruitières et légumières.

Enfin, il est important de pratiquer un bon assainissement afin de réduire les réinfections d’une année sur l’autre. Enlevez et détruisez toutes les parties de plantes infectées et les débris de légumes, d’annuelles et de vivaces infectés lors du nettoyage le plus tôt possible à l’automne. De même, ratissez et éliminez les feuilles tombées des arbres et arbustes infectés. Tout au long de la saison, enlevez tous les tissus infectés qui tombent au sol et coupez les tiges fortement infectées lorsque cela est possible. Brûlez le matériel végétal infecté ou jetez-le dans un récipient fermé. Ne pas ajouter de matériel végétal infecté au tas de compost.   ;

Options de traitement de l’oïdium

Comme l’oïdium n’affecte pas de manière significative la santé de la plupart des plantes, le traitement est rarement nécessaire ou pratique dans le jardin domestique. De nombreux jardiniers apprennent à vivre avec l’apparence des arbres et arbustes infectés, et l’adoption de mesures préventives limite les épidémies la plupart des années.


D’autre part, les rendements des cultures peuvent être affectés négativement, ce qui rend souvent souhaitable le contrôle des cultures fruitières et légumières. De même, les jardiniers peuvent choisir de traiter les espèces de valeur.

Des fongicides organiques et inorganiques peuvent être utilisés pour traiter l’oïdium. Ils sont plus efficaces lorsqu’ils sont combinés aux contrôles culturaux décrits ci-dessus. Lors de l’utilisation de fongicides, le choix du moment est crucial. Ils doivent être appliqués tôt dans la saison de croissance pour protéger les jeunes tissus verts contre


l’infection – ils ne guériront pas les plantes déjà infectées. Inspectez les plantes sensibles chaque semaine pour détecter les signes d’infection. Dès l’apparition de la première tache blanche, il faut pincer le feuillage infecté et commencer les applications de fongicides. Le fongicide doit couvrir complètement tous les tissus de la plante pour prévenir la maladie.

Les produits biologiques les plus efficaces pour lutter contre l’oïdium sont le neem et d’autres huiles horticoles, ainsi que les fongicides à base de soufre. Le neem et les autres huiles horticoles sont des pesticides biologiques bien connus, utilisés pour lutter contre les maladies des plantes et les insectes nuisibles. Ces huiles sont efficaces comme traitement préventif contre l’oïdium, mais il est important de se rappeler qu’elles sont également toxiques pour les insectes avec lesquels elles entrent en contact, y compris les abeilles et d’autres insectes utiles. Utilisez les huiles avec parcimonie et prudence, en les appliquant le soir, lorsque les abeilles et les autres insectes sont moins actifs. Ne pas utiliser le neem ou d’autres huiles horticoles dans des conditions de chaleur ou de sécheresse excessives, car une phytotoxicité (dommages aux tissus végétaux) peut se produire.

Le soufre est le plus ancien fongicide connu et est utilisé depuis plus de 2 000 ans pour lutter contre l’oïdium, les rouilles et d’autres maladies fongiques. Le soufre empêche les spores fongiques de germer et doit être appliqué à titre préventif avant que la maladie ne se développe pour obtenir des résultats efficaces. Certaines plantes ne tolèrent pas les applications de soufre. Vérifiez les étiquettes des produits pour vous assurer que la plante que vous souhaitez traiter est étiquetée pour le produit.   ;

Les jardiniers amateurs ne jurent que par les traitements biologiques maison pour lutter contre l’oïdium, tels que les mélanges de bicarbonate de soude ou les pulvérisations de lait. Bien que la recherche scientifique soit limitée en ce qui concerne l’efficacité de ces stratégies sur différentes cultures, les premières études montrent un certain potentiel. Les pulvérisations de lait se sont révélées prometteuses pour les cultures légumières, mais on sait peu de choses sur leur utilisation pour les plantes ornementales. Quant au bicarbonate de soude, les meilleurs résultats ont été obtenus en mélangeant du bicarbonate de soude dilué avec de l’huile horticole.

Plusieurs fongicides chimiques inorganiques peuvent également être utilisés comme mesure préventive contre l’oïdium. Suivez les mêmes recommandations de dépistage que celles décrites ci-dessus pour déterminer quand commencer les applications. Les fongicides étiquetés pour l’oïdium comprennent des produits contenant les ingrédients actifs chlorothalonil, myclobutanil et propiconazole. Ces produits sont disponibles dans les jardineries sous différents noms commerciaux. Effectuer les applications le soir pour limiter l’impact sur les pollinisateurs et autres insectes utiles.

Pour les composés organiques et inorganiques, des applications répétées peuvent être nécessaires pour assurer un contrôle continu tout au long de la saison de croissance. Suivez toujours les recommandations de l’étiquette concernant le moment approprié, le taux d’application, l’équipement de protection individuelle et la méthode d’application pour éviter de nuire aux


plantes, à l’environnement et à vous-même.