Cocktail d’avion en papier

Le cocktail « avion en papier » est étonnamment délicieux : il est parfaitement équilibré et brillant, avec la douceur vanillée du bourbon et l’amertume des agrumes de l’Aperol et de l’Amaro Nonino. Le mélange habituel pour un avion en papier est une part de chacun des alcools et une part de jus de citron. Notre recette utilise des proportions légèrement différentes, en augmentant la part de bourbon afin d’obtenir un résultat légèrement plus méridional.

Les cocktails d’avions en papier ont une belle teinte orangée, rouge tendre, et la garniture optionnelle d’avions en papier permet d’engager la conversation.

Apprenez à préparer un cocktail d’avions en papier. Cela pourrait bien être votre nouveau

cocktail d’été

, toujours aussi facile à boire. (Un peu trop facile, pourrait-on dire !)

Ingrédients du cocktail avion en papier

Pour préparer un cocktail avion en papier, vous aurez besoin d’environ cinq minutes de préparation et des ingrédients suivants :

• 
  Bourbon :
  
  Comme Woodford Reserve. Votre spiritueux doit avoir un degré d’alcool supérieur à 90.  ;
• 
  Amaro Nonino Quintessentia :
  
  Amaro Nonino Quintessentia a de merveilleuses saveurs d’agrumes et une parfaite amertume.
• 
  Data-dl-uid= »47″>Aperol :
  
  Il ajoute également une dose d’amertume d’agrumes avec une forte saveur d’herbes.
• 
  Jus de citron:
  
  Presser un citron frais.
• 
  Sirop simple:
  
  Vous pouvez utiliser du sirop du commerce ou
  
  faire votre propre sirop simple
  
  .
• 
  Les tranches d’orange sanguine ou d’orange navel déshydratées:
  
  Pour la décoration. Elles sont même disponibles sur Amazon.
• 
  Avion en papier et brochette à cocktail:
  
  Facultatif mais amusant !

Comment préparer un cocktail à base d’avion en papier

Avec un shaker et de la glace, vous pouvez préparer un cocktail avion en papier en trois étapes simples :

• 
  Étape 1. Mélangez et secouez :
  
  Mélangez les ingrédients dans un shaker. Remplissez le shaker avec de la glace, mettez le couvercle et secouez jusqu’à ce qu’il soit glacé et froid.
• 
  Étape 2. Filtrez:
  
  Filtrez le cocktail dans un verre à coupe. Cela donne un cocktail de cinq onces, alors assurez-vous que votre verre peut contenir environ six onces.
• 
  Étape 3, Garniture:
  
  Finissez la boisson avec une tranche d’orange déshydratée de votre choix, et si vous savez bien plier le papier, placez un avion en papier sur une brochette à cocktail, et mettez-le dans le verre. Servez immédiatement ;

Un cocktail d’avion en papier est-il fort ?

Oui, un avion en papier est un cocktail fort. Buvez-le avec modération et lentement. Bien que ce cocktail soit très équilibré et très facile à boire, il est puissant.

Quel est le goût d’un cocktail à base d’avion en papier ?

Les notes d’herbes avec des nuances d’orange caramel de l’Amaro Nonino s’opposent aux notes boisées de chêne, de vanille et de caramel du bourbon. Vous goûtez les composants ensemble, mais d’une certaine manière aussi chacun de leur côté dans cette boisson. Les notes orangées et douces-amères de l’Aperol ressortent puis se fondent dans la masse. Le jus de citron et le sirop simple complètent le profil de saveur.

Variations et substitutions pour le cocktail Paper Plane

Les saveurs de ce cocktail sont vraiment équilibrées par les ingrédients, mais il y a quelques éléments que vous pouvez changer ou substituer si vous le souhaitez :

• 
  Échange d’Amaro:
  
  Si l’Amaro Nonino Quintessentia est difficile à trouver, l’Amaro Montenegro peut être utilisé à la place.
• 
  Sweeten up:
  
  The simple syrup is optional in this drink. Go without if you like a more bitter cocktail, or keep it in for a sweeter cocktail.
• 
  On the side:
  
  Beside the dehydrated orange peel garnish, the paper plane is an optional garnish. Leave it off if two large garnishes feels fussy for your tastes.

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Reportage supplémentaire par


Alesandra Dubin

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