Le poulet à découvert : Est-ce vraiment un choc ?

La nourriture – ce qui nous maintient en vie et qui est essentiel à notre survie, tout comme l’oxygène que nous respirons. L’alimentation est une chose à laquelle la plupart d’entre nous, au Royaume-Uni et dans d’autres pays plus développés, accordent très peu d’importance. Le coût semble être le principal moteur de nos choix alimentaires … Lire la suite

Nouvelle année, meilleure santé…

SR Nutrition vous souhaite à tous une bonne année. À l’approche de Noël, nombre d’entre vous ont peut-être pris la résolution d’améliorer leur santé. Pour vous inspirer, voici un lien vers un blog que nous avons écrit l’année dernière, New Year, New You. Cependant, si vous n’êtes pas encore prêt à arrêter de vous amuser, … Lire la suite

Le printemps de la santé… au travail…

Peu d’entre nous consacrent beaucoup de temps à réfléchir à la manière dont notre santé et notre alimentation sont affectées par notre travail. Pourtant, pour la plupart d’entre nous, environ 60 % de nos heures d’éveil sont consacrées au travail et au moins un tiers de nos repas sont pris pendant la journée de travail. … Lire la suite

Le sucre : La vérité amère…

Si je ne vous ai pas convaincu que la consommation de sucre est primordiale dans l’épidémie d’obésité, laissez le professeur américain Lustig vous donner une chance dans cette conférence vidéo fantastique (mais très scientifique) :  

La ruée nationale vers le sucre…

L’article suivant présente des statistiques américaines, mais il est vraiment intéressant et nous avons voulu le partager avec nos lecteurs. Bien que nous ne soyons pas aux États-Unis, il est important de se rappeler que nous ne sommes pas très loin derrière en ce qui concerne l’obésité. Les images ci-dessous mettent en évidence des informations … Lire la suite

Recette des galettes de pizza

Ingrédients : Vous pouvez utiliser tous les légumes que vous voulez pour cette délicieuse recette de Pizza Wraps. Idéalement, vérifiez dans votre réfrigérateur s’il y a des légumes qui ont besoin d’être utilisés et utilisez-les. J’ai tendance à utiliser des quantités approximatives telles que 1 champignon moyen ¼ de poivron 1 pouce de courgette 3 … Lire la suite

Recette de purée crémeuse de lentilles et de courge musquée pour bébé

Cette recette a été créée pour un client pour lequel je travaille, Thermapen, qui a mis au point un nouveau thermomètre et une échelle de température pour les aliments de sevrage des bébés. Dans le cadre de cette campagne avec Thermapen (pour laquelle j’ai été rémunérée, pour info), j’ai également élaboré d’excellentes recettes de sevrage, … Lire la suite

L’alimentation au cours de la première année de vie : Un résumé

La semaine dernière, le Comité consultatif scientifique sur la nutrition a publié la première étude depuis 1994 sur l’alimentation des nourrissons, intitulée « L’alimentation au cours de la première année de vie« . Il s’agit d’un rapport qui a été réalisé sur un certain nombre d’années et qui sera envoyé au gouvernement pour qu’il examine les recommandations … Lire la suite

Recette de gâteaux d’avoine pour bébés

Recette des gâteaux d’avoine pour bébé de Charlotte ! Options d’en-cas sains Cela fait un moment que je cherche des idées d’en-cas sains pour mon fils d’un an. Il y a bien sûr beaucoup de bonnes options parmi lesquelles choisir, mais parfois je cherche une solution rapide, facile à attraper, que je peux emporter sans … Lire la suite