Conseils aux étudiants en nutrition

On m’a récemment demandé de donner une conférence au King’s College de Londres sur ma carrière actuelle.

Talent en matière de nutrition

L’animateur de la conférence était une nouvelle société de nutrition – Nutrition Talent, qui est une agence de recrutement et de ressourcement spécialisée dans la fourniture de ressources flexibles et professionnelles en matière de nutrition. Elle offre également un soutien stratégique en matière de développement de carrière pour ceux qui possèdent une expertise en nutrition.

Nutrition Talent a été récemment fondé par Anna Wheeler et le Dr Danielle McCarthy, qui ont à elles deux plus de 30 ans d’expérience dans le domaine de la nutrition. Anna a principalement travaillé dans l’industrie alimentaire pour de grandes multinationales et Danielle a récemment travaillé dans la distribution alimentaire en tant que responsable de la nutrition chez Sainsbury’s.

Ensemble, ils visent à mettre en relation les professionnels de la nutrition avec l’organisation adéquate pour les aider à mettre en œuvre des changements fondés sur des données probantes. Ils offrent également un soutien professionnel dédié et pertinent afin d’inspirer ceux qui possèdent une expertise en nutrition à donner le meilleur d’eux-mêmes.

Mon discours sur la carrière

Quelques centaines d’étudiants et de jeunes diplômés en nutrition ont assisté à l’événement organisé à Kings dans le but de fournir aux étudiants des informations sur le large éventail de carrières qui s’offrent à eux lorsqu’ils étudient la nutrition. L’Association pour la nutrition et la Société de nutrition ont toutes deux joué un rôle important dans cette journée, qui a également été approuvée par le CPD.

J’ai été très impressionnée par la liste des autres intervenants, car il y avait des représentants de l’industrie, de la vente au détail, de l’éducation, de la recherche, de la surveillance et des indépendants (moi). Il est très important de montrer le large éventail de domaines que les nutritionnistes peuvent couvrir – nous ne nous contentons pas de conseiller les patients sur une base individuelle, en fait, je connais très peu de nutritionnistes qui travaillent réellement en clinique.

Au cours de mon exposé, j’ai parlé de mes débuts dans la vie professionnelle et j’ai beaucoup insisté sur le fait que, pendant mes études, j’ai fait beaucoup de bénévolat. Je crois sincèrement que ce travail bénévole m’a permis d’être dans la meilleure position possible pour obtenir mon premier emploi au sein d’une équipe du NHS. Pendant mes études universitaires, j’ai rédigé bénévolement des articles pour un journal local, j’ai participé à l’organisation de groupes de discussion dans des écoles et des clubs parascolaires, je me suis impliquée dans des événements locaux sur le bien-être et j’ai même travaillé avec le conseil municipal de Bristol à l’analyse de recettes.

Sur cette base, l’un des principaux conseils que j’ai donnés aux étudiants est d’essayer d’acquérir le plus d’expérience possible tout en continuant à apprendre.

Vérifiez également les emplois disponibles : https://uk.jooble.org/jobs-nutritionist et les sites web du NHS.

Utiliser les médias sociaux en tant que nutritionniste

Lors de la préparation de l’événement, on m’a demandé de parler de mes meilleurs conseils pour les étudiants ainsi que de quelques conseils pour l’utilisation des médias sociaux en tant que professionnel de la nutrition. Les médias sociaux sont un véritable champ de mines et je suis loin d’être une experte. Cependant, j’ai souligné pendant mon exposé que la nutrition n’est jamais noire ou blanche, ni un fait ou une fiction, et que toute personne utilisant les médias sociaux en tant que nutritionniste devrait essayer de s’en souvenir. J’ai également insisté sur le fait que ce que vous dites reste à jamais sur Internet, alors essayez de réfléchir, de faire des recherches et de revérifier tout ce que vous publiez. Enfin, j’ai parlé de mon travail avec les marques et de la nécessité de faire très attention à ce que l’on dit sur les médias sociaux, pour un certain nombre de raisons, notamment la confidentialité et le fait de s’assurer que l’on ne  » promeut  » pas activement des produits.

Parler de ma carrière à des étudiants est quelque chose que je n’ai fait qu’une poignée de fois, mais j’aime vraiment le faire. Je pense qu’en tant qu’étudiante, j’avais moi-même beaucoup de questions à poser et il est toujours agréable d’aider les autres à comprendre le domaine dans lequel ils s’apprêtent à entrer et de leur donner des informations qui peuvent les aider à réaliser la carrière qu’ils ont toujours voulue. J’ai également reçu d’excellents commentaires de la part des participants à l’événement, ce qui en vaut d’autant plus la peine.

Voici quelques-uns des meilleurs conseils que je donne aux étudiants et aux jeunes diplômés en nutrition :

• Déterminez l’aspect de la nutrition qui vous PLAÎT et trouvez-vous un emploi pour la vie. La nutrition est une carrière TELLEMENT polyvalente.
• Acquérir de l’expérience – si vous le pouvez, mettez-vous au travail et acquérez une expérience pratique que vous pourrez ajouter à votre CV !
• Rejoignez des réseaux et travaillez avec des experts – il y a tant de personnes qui travaillent dans notre domaine depuis des années, ou qui excellent dans certains domaines.
• Faites des erreurs – vous en tirerez des leçons (c’est ce que j’ai fait !).
• Tenez-vous au courant des recherches – même si c’est épuisant, c’est essentiel. Ne vous contentez pas de lire les titres des médias, ils ne vous apprendront pas grand-chose.

Et, rappelez-vous

• « Plus j’en sais, plus je me rends compte que je ne sais pas.