Ces derniers temps, j’ai beaucoup tourné, principalement pour différents programmes de la BBC.
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Émission de télévision de la BBC
Au début de l’année, j’ai participé à l’émission Food : Truth Or Scare pour parler des édulcorants et de leur utilisation dans les produits au Royaume-Uni. Au cours des trois dernières années, j’ai travaillé en étroite collaboration avec l’équipe de Food : Truth or Scare (FTOS), à l’écran et hors écran. Parfois, je travaille sur des recherches pour les programmes, les conseillant sur les intrigues. Parfois, je filme dans des lieux du Royaume-Uni et d’autres fois, je vérifie les faits dans les scripts.
Je suis vraiment très fière de travailler pour cette émission, dont l’objectif principal est d’aller au-delà des gros titres que nous lisons tous les jours et d’aider à montrer au public ce que disent vraiment les preuves. L’équipe de FTOS travaille principalement avec des diététiciens et des nutritionnistes agréés ainsi qu’avec d’autres experts médicaux pour aller au fond des choses, ce qui est une autre raison pour laquelle je suis si fière de travailler avec cette équipe.
Si vous n’avez jamais vu l’émission, vous pouvez en savoir un peu plus ici : Food : Truth or Scare (L’alimentation : la vérité ou la peur). Vous pouvez également essayer certaines des recettes recommandées à l’écran.
BBC News en direct
En janvier, j’ai également participé à l’émission BBC World News, où j’ai parlé d’un projet fabuleux de Gregg Segal, qui a pris des photos d’enfants entourés d’une semaine de nourriture. Vous pouvez en savoir plus sur ce projet incroyable et révélateur en cliquant ici, et vous pouvez également me voir parler de ce projet sur BBC World News en cliquant ici :
Il est intéressant de noter que le présentateur souhaitait que je parle davantage de l’alimentation difficile que de l’obésité infantile. J’ai donc expliqué combien il est important d’examiner les habitudes alimentaires sur une semaine, ainsi que l’importance d’ajouter des fruits et des légumes à son régime alimentaire et de cuisiner à partir de rien.
Vidéo en ligne de la BBC
Je dois également participer à une nouvelle série en ligne de la BBC qui présente des astuces, des recettes et des conseils diététiques pour aider les gens à améliorer leur alimentation. Je ne peux pas encore en dire plus à ce sujet, mais j’espère que vous pourrez voir les vidéos sur le site Web de BBC Food en avril. Gardez l’œil ouvert !
Si vous cherchez un nutritionniste à interviewer à la télévision, à la radio ou dans la presse écrite, sur des sujets liés à la nutrition et à l’alimentation saine, n’hésitez pas à nous contacter !