Je suis très heureuse de partager avec vous ma dernière recette, qui est une recette de flocons d’avoine pour la nuit et dont j’ai vraiment profité !
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L’importance du petit-déjeuner
Le petit-déjeuner EST un repas important. Et bien que de nombreuses personnes avec lesquelles je travaille disent souvent qu’elles ne sont tout simplement pas des adeptes du petit-déjeuner, il s’agit souvent d’un manque de temps le matin, lorsque les gens estiment qu’ils n’ont pas assez de temps pour se préparer à prendre leur petit-déjeuner. Les employés qui peuvent prendre un petit-déjeuner au travail, ou mieux encore qui se voient offrir un petit-déjeuner gratuit lorsqu’ils arrivent ( !!) ont beaucoup de chance et font probablement partie d’une minorité. Parfois, l’idée même de faire chauffer un bol de porridge ou d’attendre que les toasts soient dorés est trop difficile à supporter et décourage les gens de prendre un petit-déjeuner. Si vous faites partie de ces personnes, j’ai la recette idéale pour un petit-déjeuner sain.
Comme je l’ai déjà dit, le petit-déjeuner EST un repas important, principalement parce que si vous ne le prenez pas, vous risquez de manquer d’un grand nombre de nutriments, en particulier de fibres!
Les flocons d’avoine du jour sont l’un de mes plats préférés pour le petit-déjeuner. Et cette recette est tout simplement parfaite parce que.. :
- Il faut quelques secondes, littéralement quelques SECONDES, pour faire
- Il contient un équilibre complet des quatre principaux groupes d’aliments
- Il contient de l’avoine, qui regorge de protéines, de graisses et de fibres saines.
- C’est un remplissage
- C’est assez bon marché ET
- C’est délicieux
Que demander de plus pour un petit-déjeuner ?
Recette des flocons d’avoine du jour de Charlotte :
Ingrédients :
- Entre 30 et 60 grammes (ou une portion typique) d’avoine
- Une poignée de myrtilles
- Une poignée de raisins secs
- Une petite poignée de graines de lin
- Une grosse pincée de cannelle
- Lait de votre choix (s’il s’agit d’un lait de substitution, assurez-vous qu’il contient du calcium). Utilisez suffisamment de lait pour couvrir les flocons d’avoine et même un peu plus, car les flocons d’avoine l’absorberont pendant la nuit. Vous pouvez toujours en rajouter le matin.
Méthode :
- Mettre tous les ingrédients dans un bol et mettre au réfrigérateur.
- Sortez-le le matin, remuez-le un peu et mangez-le.
C’est aussi simple que cela. Et ça a vraiment bon goût.
N’hésitez pas à modifier la recette en ajoutant des fruits de saison à la place ou en ajoutant des épices ou des graines supplémentaires.
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