Votre nourriture reste-t-elle dans votre corps plus longtemps que vous ne le souhaiteriez ? Avez-vous mal au ventre après avoir mangé, même si vous ne vous empiffrez pas complètement ? Surprise : ce n’est peut-être pas la faute de votre corps.
Une surprise encore plus grande ? Vous pouvez peut-être vous passer du cabinet du médecin et simplement manger plus d’aliments riches en fibres.
Les signes d’un système digestif sain
Vous ne pouvez pas voir vos aliments pendant la phase de digestion, mais votre corps vous donne de nombreux indices sur la façon dont il traite les aliments que vous consommez. Un système digestif sain :
- Ne provoque pas d’effets secondaires liés à l’alimentation, tels que des brûlures d’estomac ou des nausées.
- Maintient des selles régulières et faciles à évacuer
- Permet de ne pas avoir d’odeurs corporelles
- Régule l’appétit
La digestion est directement influencée par les aliments que vous consommez et les choix de mode de vie que vous faites. Si vous faites de l’exercice, buvez suffisamment d’eau, évitez de fumer et de boire de l’alcool, et que vous avez toujours des problèmes de digestion, il se peut que vous ne consommiez pas assez de fibres.
Les nombreux bienfaits des fibres pour l’organisme
La consommation d’aliments riches en fibres peut améliorer trois aspects essentiels de votre santé digestive :
1.Améliorer le transit intestinal
Oui, c’est dégoûtant d’y penser. Mais c’est quelque chose que nous faisons tous, et manger suffisamment d’aliments riches en fibres peut vous aider à mieux le faire. Les fibres permettent aux aliments de circuler dans le tube digestif, ce qui se traduit par des selles régulières et vous aide à éviter les maux d’estomac et les crampes liés à la présence prolongée d’aliments dans votre corps.
2.Moins de gaz
Là encore, il n’est pas agréable d’y penser. En réalité, même les systèmes digestifs sains connaissent des gaz. Mais en consommant des aliments riches en fibres, vous réduirez les odeurs nauséabondes et l’inconfort qui les accompagnent.
3. moins de maux d’estomac
Les maux d’estomac peuvent être dus à un certain nombre de raisons, notamment les gaz et la constipation. Les fibres aident à soulager ces deux problèmes digestifs, ce qui signifie que vous pouvez vous attendre à moins de maux d’estomac et à moins d’allers-retours aux toilettes.
Pour la plupart d’entre nous, la digestion n’est pas une chose à laquelle nous pensons consciemment ; nous nous attendons plutôt à ce qu’elle se produise. Mais pour les personnes qui souffrent fréquemment de maux d’estomac, de brûlures d’estomac, de nausées, de ballonnements ou de selles irrégulières, il est important de réaliser que votre système digestif pourrait être en péril.
10 aliments riches en fibres qui pourraient vous surprendre
Framboises
La friandise la plus délicieuse de la nature se trouve être pleine de fibres. Une seule tasse vous apporte 8 grammes, soit 32 % des fibres recommandées quotidiennement.
Mangez-les entiers ou essayez cette délicieuse recette de petit-déjeuner à base d’amandes et de flocons d’avoine aux framboises.
Lentilles
Les lentilles ressemblent à des petits pois ou à de minuscules haricots, mais ne vous laissez pas tromper par leur taille. Une tasse de lentilles cuites contient près de la moitié de la valeur quotidienne recommandée.
Essayez cette recette classique de soupe aux lentilles.
Choux de Bruxelles
Une tasse de choux de Bruxelles cuits vous apporte plus de 4 grammes de fibres, soit près d’un cinquième de votre dose quotidienne.
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Cette délicieuse recette de choux de Bruxelles glacés au balsamique les rend encore plus savoureux.
Avocats
Comme si vous aviez besoin d’autres raisons d’aimer les avocats, une seule moitié vous apportera 6 grammes de fibres par jour.
Préparez rapidement du guacamole avec cette recette savoureuse.
Flocons d’avoine
Les flocons d’avoine sont une évidence pour les personnes qui ont besoin de plus de fibres, en particulier lorsque vous pouvez y ajouter d’autres aliments riches en fibres, comme des graines de chia ou des framboises, pour obtenir un double effet.
Oubliez les flocons d’avoine instantanés et optez pour une version maison avec cette recette facile.
Graines de chia
Les graines de chia sont les super-héros de l’alimentation, sans conteste. En plus d’une bonne dose de fibres dans chaque cuillerée, elles sont riches en antioxydants, en oméga 3 et en minéraux, et elles sont parfaites pour les régimes sans gluten, sans produits laitiers et végétariens.
Mieux encore, vous pouvez les saupoudrer sur tous les aliments imaginables. Essayez-les dans cette recette de pudding aux framboises et aux graines de chia pour le petit-déjeuner.
Mûres
Les mûres constituent une excellente source de fibres crues – il suffit de les cueillir et de profiter de plus de 7 grammes de fibres par tasse.
Si vous souhaitez ajouter un peu plus de saveur à votre apport en fibres, essayez cette recette de barres de petit-déjeuner aux mûres et à l’avoine.
Poires
Une poire de taille moyenne contient environ 5,5 grammes de fibres, soit environ un cinquième de ce dont votre corps a besoin chaque jour.
Si vous souhaitez adoucir un peu l’affaire, cette recette de poires glacées devrait faire l’affaire.
Brocoli
Ces légumes miniatures ressemblant à des arbres contiennent de nombreux nutriments, dont 5 grammes de fibres.
Cette recette de soupe au brocoli comprend également de l’avocat, riche en fibres. Vous pouvez également ajouter des lentilles pour un repas riche en fibres.
Haricots
Les haricots noirs, les haricots de Lima, les haricots cuits au four sont tous riches en fibres.
Si vous voulez montrer vos talents culinaires, cette recette de queue de bœuf aux haricots noirs et aux haricots de Lima est alléchante.
Il suffit de dire que vous pouvez éviter le Metamucil et les files d’attente des pharmacies et obtenir vos fibres de la manière dont la nature l’a voulu. Vous devez manger de toute façon, n’est-ce pas ? Autant le faire de la bonne manière.