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McCormick
Tabitha Brown
a conquis le cœur de l’Amérique avec ses discours d’encouragement en ligne, ses leçons de vie et en nous emmenant dans sa cuisine pour préparer des plats délicieux, qui se trouvaient être
végétaliens
. ;
Bien qu’elle ait commencé à faire des adeptes auparavant, c’est au cours de la pandémie que son étoile a vraiment décollé. Nous avions collectivement besoin de quelqu’un comme elle pour nous guider dans ces jours sombres et nous remonter le moral. Depuis 2020, Brown est apparue dans des séries télévisées comme
The Chi
et
For The Love of Jason,
et a décroché des contrats commerciaux assez importants avec des marques comme
Target
, et McCormick. Aujourd’hui, elle élargit son partenariat avec le géant des épices et lance cinq nouveaux produits d’assaisonnement sans sel ;
« Le partenariat avec McCormick s’est fait de manière totalement organique. Il a commencé en 2020 lorsque je faisais du contenu et que j’ai fait une session en direct en cuisinant l’une de mes pâtes à l’ail préférées et en utilisant tous les assaisonnements de McCormick. Ils ont adoré, c’est vrai. Et ils m’ont tout simplement laissé être Tab et m’amuser avec les gens comme je le fais toujours quand je cuisine en direct. Puis ils m’ont demandé si je voulais faire quelque chose de plus grand », a expliqué Brown à
Southern Living
lors d’une récente interview. ;
La native de Caroline du Nord a poursuivi en expliquant que cette opportunité était un rêve devenu réalité. ;
« Cela faisait des années que j’essayais de développer mes propres assaisonnements, parce que je cuisine depuis 2017. J’avais quelques centaines de milliers de fans que j’avais cultivés de manière biologique avant la pandémie, et ils me disaient ‘oh, nous voulons quelques-uns de vos assaisonnements parce que vous n’utilisez que rarement du sel’. Comment faites-vous ? Nous aimerions que vous créiez votre propre mélange. Lorsque McCormick a dit cela, je me suis dit : « Oh mon Dieu ! Oui! ; J’adorerais créer un assaisonnement ».
Cette première collaboration a apporté un peu de
Sunshine
dans nos cuisines pendant certains des moments les plus sombres de la pandémie. « Je me suis dit que les gens savaient que j’adorais l’ail en poudre, mais je pense qu’en ce moment, tout le monde a besoin d’un peu de soleil. Sunshine by McCormick est un mélange d’épices qui nous emmène justement en vacances tropicales. Des épices comme le gingembre, le thym, le curcuma, le poivre rouge, le piment de la Jamaïque et la coriandre sont mélangées à des notes de sirop d’érable et d’ananas ;
Aujourd’hui, le partenariat entre Brown et McCormick s’étend et nous offre cinq nouveaux produits, dont deux mélanges d’assaisonnements qui arriveront dans les rayons et sur Amazon au printemps, et trois mélanges de recettes qui seront lancés plus tard cet été. C’est la première fois que la marque produit des mélanges d’assaisonnements sans sel, et c’est un sujet qui passionne M. Brown. « Je sais que tout le monde essaie de faire de son mieux et j’essaie donc de les aider à prendre une autre décision. Il s’agit peut-être d’une option plus saine que vous pourriez essayer. Peut-être que vous faites un lundi sans viande, ou que vous voulez simplement assaisonner sans sel aujourd’hui. Mais c’est toujours délicieux ».
Les cinq nouveaux produits sont tous nommés de manière ludique en s’inspirant de certains des dictons caractéristiques de Brown. Tout le monde sait que lorsque je cuisine, je dis « comme ci, comme ça » et je fais en sorte que tout ce que je peux goûter ressemble à du bacon. C’est ainsi qu’est né Like Sweet, Like Smokey. L’ail très bon, parce que j’adore l’ail, mais je dis toujours que les choses sont « très bonnes ». Je dis toujours aux gens que c’est mon métier, alors Taco Business, Burger Business et Sauté Business, c’était juste une façon naturelle de tout nommer. Je ne savais pas si McCormick allait aimer cela ou non, mais ils l’ont fait !
Voici la gamme complète de la nouvelle ligne Tabitha Brown avec McCormick :
-
McCormick® Like Sweet Like Smoky All Purpose Seasoning
apporte ce mélange irrésistible de saveur sucrée et fumée à vos repas. Tabitha fait confiance à cet assaisonnement pour donner un goût de bacon à presque n’importe quoi et pour donner un coup de fouet à certains de ses plats préférés comme les choux verts, les champignons et les carottes, bien sûr ! -
McCormick® Very Good Garlic All Purpose Seasoning
est chargé d’ail pour ajouter une saveur savoureuse, sans sel, aux légumes, aux pâtes, à la sauce marinara et à bien d’autres choses encore. C’est l’assaisonnement à l’ail que Tabitha utilise dans sa cuisine. -
McCormick® Taco Business Seasoning Mix
ne contient pas de sel et est composé d’épices robustes comme le paprika, le cumin et les piments. Transformez n’importe quel jour de la semaine en soirée taco – parce que c’est votre affaire. -
McCormick® Burger Business Seasoning
Mix
est un mélange savoureux sans sel à base d’herbes et d’épices, de légumes et d’arôme naturel de fumée de hickory pour tous les types de burgers, qu’ils soient à base de plantes ou non – parce que c’est votre métier. -
McCormick® Sauté Business Seasoning
Mix
est un mélange sans sel d’épices parfumées comme l’ail, le gingembre et la cannelle avec de l’huile de sésame pour plus de saveur. Ajoutez de la saveur à tous les légumes – parce que c’est votre métier.
« Ce que je veux vraiment que les gens retiennent de mon partenariat avec McCormick, de tous les assaisonnements, de tous les mélanges, c’est que nous pouvons nous ramener les uns les autres à la table. Nous pouvons préparer un repas que tout le monde appréciera. Nous pouvons nous asseoir et nous rassembler, peu importe ce que nous mangeons.