Recettes d'amuse-gueule à 5 ingrédients pour commencer la fête en un rien de temps -

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2024 Southern Living Idea House Party Recap

Bake Brie With Jezebel Peaches — Data-dl-uid= »38″>Photo :

Morgan Hunt Glaze ; Styliste culinaire : Margaret Monroe Dickey ; Styliste d’accessoires : Christina Daley

Lorsque nous

organisons une réunion

, nous aimons être préparés. Nous passons des heures à planifier la moindre réunion, en décidant des moindres détails du repas et de la décoration. Mais parfois, la vie fait que vous avez des invités inattendus. Supposons que les enfants aient besoin d’un lieu pour une fête de piscine après l’école, ou que votre mari ait spontanément invité toute son équipe de softball pour un

barbecue d’après-match

. Ne vous inquiétez pas. Pour de telles occasions, nous gardons dans notre poche arrière un arsenal de recettes faciles et rapides.

Que vous soyez l’hôte d’un élégant club de souper ou d’un groupe nombreux et turbulent de « tailgaters », nous avons les recettes qu’il vous faut pour que la fête commence. Ces

recettes d’amuse-gueule

ont toutes une chose en commun : elles sont faites avec cinq ingrédients ou moins. Ces

recettes de hors-d’œuvre avec peu d’ingrédients

sont simples et efficaces, ce qui vous permet de consacrer un peu moins de temps à la préparation et un peu plus de temps à profiter de la compagnie.

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Œufs à la diable classiques

Classic Deviled Eggs — Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox

Il est facile de comprendre pourquoi les œufs à la diable sont un hors-d’œuvre populaire lors des rassemblements dans tout le Sud. Ils peuvent être préparés à l’avance, ne nécessitent qu’un minimum de cuisson et quelques ingrédients seulement.

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Chunky Guacamole

Ce guacamole se prépare en moins de 10 minutes et disparaîtra probablement aussi rapidement.

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Pailles au fromage cheddar

Southern Living Cheese Straws on a platter to serve — Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox

Ces pailles au fromage classiques se préparent avec peu d’ingrédients, dont vous avez probablement déjà la plupart sous la main. De plus, elles se conservent jusqu’à une semaine et sont donc idéales à préparer à l’avance ou à garder sous la main pour les invités de passage.

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Les maîtres sandwichs à la salade d’œufs

Southern Living The Masters Egg Salad Sandwiches on a plate to serve with a beer — Fred Hardy ; Styliste culinaire : Margaret Monroe Dickey ; Styliste d’accessoires : Caleb Clarke

À notre avis, les sandwichs à la salade d’œufs sont une bonne façon de commencer une fête. En seulement 15 minutes, transformez des aliments de base du garde-manger en un hors-d’œuvre qui plaira à tout le monde.

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Salade de maïs et de tomates

Southern Living Corn and Tomato Salad in a serving bowl to serve — Caitlin Bensel, styliste culinaire : Torie Cox

Non seulement cette salade colorée ne nécessite qu’une poignée d’ingrédients, mais elle n’exige pas non plus que vous allumiez la cuisinière ou le four.

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Cochons dans une couverture

Pigs in a blanket served with dijon mustard — Will Dickey

Que vous ayez besoin d’un hors-d’œuvre pour une réunion du matin ou du soir, vous ne pouvez pas vous tromper avec cette recette de fête classique.

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Pizza Pepper Poppers

Les poivrons servent de base idéale pour préparer des pizzas poppers qui sont non seulement délicieuses, mais aussi sans gluten.

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Crackers avec nœud papillon au bacon

Bacon Bow Tie Crackers — Hector Manuel Sanchez ; Prop Styling : Lydia Pursell ; Food Styling : Tami Hardeman

Deux ingrédients suffisent pour préparer ce hors-d’œuvre. Et l’un d’eux est le bacon, alors vous savez qu’ils disparaîtront rapidement.

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Bouchées au brie et à la canneberge

L’utilisation de mini coquilles de pâte phyllo congelées de l’épicerie permet de préparer ce hors-d’œuvre avec seulement quatre ingrédients.

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Salsa à la mangue

Southern Living Mango Salsa in a bowl with a wooden spoon — Caitlin Bensel ; Food Styling : Rebecca Cummins

Cette salsa à la mangue fraîche est idéale pour garnir les viandes comme le poisson et le poulet, mais elle est tout aussi délicieuse lorsqu’elle est servie avec des croustilles tortilla.

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Œufs à la diable Muffuletta

Muffuletta Deviled Eggs — Hector Sanchez ; Stylisme : Caroline M. Cunningham

Ce hors-d’œuvre facile à préparer marie les saveurs des olives, de l’œuf et du salami salé aux œufs à la diable.

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Poivrons farcis au fromage pimiento

Southern Living Pimiento Cheese-Stuffed Peppers on a blue platter to serve — Greg Dupree ; Styliste d’accessoires : Christine Keely ; styliste culinaire : Melissa Gray

Utilisez cette recette facile lorsque vous avez besoin d’un amuse-gueule en un rien de temps. Elle ne nécessite que quelques ingrédients et aucune cuisson. Remplissez les poivrons et garnissez-les de ciboulette et de poivre. Vous pouvez même les farcir à l’avance et ajouter la touche finale au moment de les servir.

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Jalapeños confits

Southern Living Cowboy Candy in a jar and on top of cream cheese with crackers to serve — Fred Hardy, styliste culinaire : Margaret Monroe Dickey, Styliste d’accessoires : Caleb Clarke

Voici notre nouveau condiment estival préféré. Réfrigérez au moins 48 heures à l’avance pour que les jalapeños aient le temps de prendre un croquant doux et ardent.

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Quartiers de pastèque à la sauce au poivre

Southern Living Pepper Sauce Watermelon Wedges on a blue platter to serve — Greg Dupree ; Styliste d’accessoires : Christine Keely ; styliste culinaire : Melissa Gray

La pastèque fraîche est excellente en soi, mais quelques ingrédients supplémentaires la transforment en un hors-d’œuvre mémorable. Ajoutez un filet de sauce au piment fort pour une gâterie estivale sucrée et épicée.

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Brochettes de melon, mozzarella et prosciutto

Melon, Mozzarella, and Prosciutto Skewers — Jennifer Davick ; Styling : Lisa Powell Bailey

Cette combinaison de saveurs n’a besoin de rien d’autre, mais un peu de poivre concassé les fait chanter. Les brochettes sont faciles à attraper et à mélanger.

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Toasts au sandwich à la tomate

Southern Living Tomato-Sandwich Toasts — Greg Dupree ; Styliste d’accessoires : Christine Keely ; styliste culinaire : Melissa Gray

Il ne fait aucun doute que ces petits sandwichs à la tomate ne feront pas long feu. Tartinez de mayo un pain brioché grillé et garnissez-le de tomates cerises et de basilic frais. Vous trouverez une excuse pour les préparer souvent.

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Mini-plaquettes de pommes de terre

Southern Living Mini Potato Skins on a platter to serve — Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox

Les petites pommes de terre hollandaises créent les plus jolies mini-patates qui sont grillées à la perfection et agrémentées de leurs garnitures préférées. Ce plat préféré des fêtards donne 20 portions.

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Tartelettes aux tomates à la poêle à muffins

Muffin Pan Tomato Tarts — Alison Miksch ; Stylisme : Caroline M. Cunningham

Les petites tartelettes à la tomate sont faciles à prendre et à manger. Elles sont également faciles à préparer, avec une pâte feuilletée et une garniture simple mais délicieuse.

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Cacahuètes bouillies à la mode de Géorgie

Georgia-Style Boiled Peanuts — Alison Miksch

Pour le match de baseball ou l’arrière-cour, ces cacahuètes bouillies sont sûres de faire un tabac dans votre menu de fête. Vous n’aurez besoin que de sel et de cacahuètes crues, mais vous pouvez les aromatiser avec des mélanges d’épices comme le cajun ou le mexicain si vous voulez un peu de piquant.

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Rouges royaux grillés au beurre d’ail citronné

Grilled Royal Reds with Lemony Garlic Butter — Jennifer Causey ; Prop Styling : Lindsey Lower ; Food Styling : Chelsea Zimmer

Prêt en seulement 15 minutes, ce hors-d’œuvre rapide est parfait pour les invités de dernière minute.

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Trempette aux pommes et au caramel

caramel apple dip - southern living — Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox

Cette recette donne une touche sucrée à un classique du fromage à la crème avec une garniture brulée croustillante.

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Craquelins salés cuits au beurre

Southern Living Butter Baked Saltines on a platter to serve — Victor Protasio, Styliste culinaire : Karen Rankin, Styliste d’accessoires : Claire Spollen

Elles sont si bonnes qu’elles n’ont pas besoin de trempette ou de garniture, mais elles se marient bien avec le

pimiento cheese

. Servez les restes avec une soupe ou une salade.

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Salsa en fonte

S’il est un hors-d’œuvre universellement apprécié, c’est bien celui des chips et de la salsa. Introduction parfaite à un délicieux repas, cette entrée d’inspiration mexicaine fait le bonheur de tous ceux qui plongent dans la sauce fraîche et fumée.

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Brie au four avec pêches Jezebel

Une pêche fraîche mélangée à de la gelée de poivrons est la garniture estivale idéale pour le brie cuit au four. Servez avec une variété de craquelins amusants pour une tartinade complète qui impressionnera.

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