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Photo : Bloomberg/Getty Images
Tout le monde connaît la politique de l’entreprise Chick-fil-A qui consiste à
ne jamais ouvrir un dimanche
. Mais avez-vous remarqué une autre chose, encore plus subtile, que les membres de leur équipe refusent de faire ? Lorsque les clients disent « merci », les membres du personnel de Chick-fil-A, réputés pour leur bonne humeur, ne répondent presque jamais par un typique « de rien ». Au contraire, leur réponse est résolument plus courtoise. « C’est un plaisir », disent-ils en remettant la marchandise.
Chick-fil-A est célèbre pour ses panneaux d’affichage avec des vaches qui nous encouragent à « Manger Mor Chikin », mais l’histoire
moins connue
derrière la phrase d’accroche non officielle de la chaîne de restaurants est l’une de nos préférées.
D’où vient l’expression « Mon plaisir » ?
Selon la tradition de Chick-fil-A, le fondateur de la chaîne, Truett Cathy, a eu cette idée lors d’un séjour au Ritz-Carlton. Lorsqu’il a dit « merci » à un employé de l’hôtel, il a été agréablement surpris par la réponse de ce dernier : « C’est avec plaisir ». Dans l’esprit de Cathy, ces deux petits mots faisaient de l’hôtel un établissement de luxe qui donnait à ses clients l’impression d’être spéciaux.
« Truett voulait que tous ses clients se sentent aussi spéciaux que lui lorsqu’il entendait cette phrase », selon le site Web de la chaîne de restaurants de poulets. De retour chez lui, Truett a décidé de demander aux propriétaires-exploitants locaux de Chick-fil-A, aux membres de l’équipe et au personnel de l’entreprise de mettre en œuvre et de répondre par « mon plaisir » chaque fois que quelqu’un leur disait merci.
Comment la formule « My Pleasure » est-elle devenue la norme chez Chick-Fil-A ?
L’ancien PDG de Chick-fil-A, Dan Cathy, a déclaré dans des interviews que son père avait passé 10 ans à parler de sa préférence pour le « my pleasure » et n’avait jamais varié sur le sujet.
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Cela fait partie de la culture de l’entreprise qui se différencie des autres
restaurants de restauration rapide
en fournissant un service à la clientèle exceptionnel.
Le site Internet de Chick-fil-A a même consacré une
page FAQ
à la question, car de nombreuses personnes se sont interrogées sur cette expression au fil des ans. Au fil des ans, « my pleasure » est devenu bien plus qu’une simple expression : il incarne l’engagement de Chick-fil-A à créer des expériences remarquables, une interaction à la fois », peut-on lire sur le site web. C’est aussi la raison pour laquelle les employés livrent les plats directement aux tables au lieu de vous faire attendre au comptoir, et que chaque table est ornée de fleurs fraîches.
Si vous ne pouvez pas toujours garantir que vos plats préférés du menu Chick-fil-A resteront
sur le menu
, vous pouvez être sûr que la tradition ancestrale d’entendre « mon plaisir » lorsque vous dites « merci » est là pour rester.