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Photo :
Robby Lozano, Styliste culinaire : Julia Levy, Styliste d’accessoires : Josh Hoggle
Ce n’est un secret pour personne que les habitants du Sud adorent grignoter. Que ce soit autour de la table de la cuisine, sous le porche ou dans le patio avec un verre de thé sucré, il est agréable d’avoir un petit en-cas pour patienter jusqu’à l’heure du dîner.
Bien que nous ne refusions jamais les
cheese straws
,
deviled eggs
ou les sandwichs au concombre, une nouvelle recette a volé le cœur de nos fans cette année : le « Boat Dip » (trempette pour bateau).
Qu’est-ce que le Boat Dip ?
Vous ne le croirez jamais – la trempette de bateau est une trempette que l’on mange sur un bateau ! Vraiment compliqué, n’est-ce pas ? Boat Dip est né parce que les gens cherchaient quelque chose de super facile à préparer en quelques minutes, à mettre dans un Tupperware et à ranger dans une glacière pour une journée de croisière sur les eaux de votre lac, rivière, baie ou océan préféré.
Pourquoi nous aimons le Boat Dip
C’est une course serrée lorsqu’il s’agit de savoir ce que nous aimons le plus dans le Boat Dip, de sa saveur à sa facilité – oui, même vos enfants peuvent le faire. Il n’y a que trois étapes de base :
- Rassembler les ingrédients.
- Mélangez-les.
- Mettez le tout dans votre glacière.
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Robby Lozano, styliste culinaire : Julia Levy, Styliste d’accessoires : Josh Hoggle
Ce qu’il y a dans la trempette pour bateau
La meilleure trempette de l’été est composée de certains de nos ingrédients préférés, dont la plupart se trouvent probablement déjà dans votre garde-manger et votre réfrigérateur : de la crème sure, une boîte de Rotel, de l’assaisonnement Ranch sec, de l’assaisonnement pour tacos sec, du fromage râpé et des oignons verts – si vous vous sentez d’humeur fantaisiste. C’est facile, c’est du fromage et c’est apprécié par presque tous ceux qui y ont goûté.
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Robby Lozano, styliste culinaire : Julia Levy, Styliste d’accessoires : Josh Hoggle
Comment servir la trempette pour bateau ?
La beauté du Boat Dip réside dans le fait que vous pouvez l’agrémenter ou l’alléger en fonction de votre humeur. Je vais être honnête, tout comme
Buffalo Chicken Dip
, le Boat Dip n’est pas très esthétique. Mais quand on est sur un bateau, qui se soucie de l’apparence de la trempette ? N’hésitez pas à la servir directement à partir du Tupperware qui se trouve dans la glacière avec vos boissons fraîches. N’oubliez pas de prévoir de nombreux sachets de chips tortilla pour la trempette !