Les nouvelles expériences de Mobile, Alabama, que tout le monde devrait avoir sur sa liste

Il y a de nombreuses façons de se rendre à

Mobile

: en avion à l’aéroport international, en voiture sur l’I-10 ou l’I-65 depuis tout le Sud, ou même en bateau de croisière Carnival

(Mobile est le port d’attache de la compagnie de croisières). Et comme le disent les paroles de la chanson, peu importe comment vous arrivez ici, venez ici si vous le pouvez.

En effet, depuis un an ou deux, Mobile connaît une sorte de résurgence, à tel point que même si vous avez fait la fête dans la

Maison du Mardi Gras

ou si vous avez fait le compte à rebours de la nouvelle année aux côtés de la

MoonPie

électrique de Mobile, vous trouverez un nouveau répertoire de restaurants, d’activités et d’endroits où séjourner.  ;

Voici ce qu’il y a de nouveau à Mobile et comment tirer le meilleur parti de votre temps lors de votre prochaine visite dans le « Sweet Home Alabama ».

Où séjourner

L’hôtel Admiral

Soyez l’un des premiers à séjourner à l’hôtel Admiral, où l’enfant du pays

Jimmy Buffet

avait l’habitude de jouer pour les pourboires. Construit en 1940, il est sur le point d’achever une rénovation massive, avec des chambres déjà complètes et des réservations rapides.

Séjournez dans une chambre moderne et excentrique agrémentée de touches de violet et de jaune qui donnent l’impression que chaque jour est un Mardi Gras. Des touches fantaisistes telles que le portrait d’un zèbre dégoulinant de rayures et un bouledogue en laiton accroupi sur ses fesses distinguent ces chambres de la norme.

L’Admiral se trouve à quelques pas de l’Entertainment District, un quartier animé qui regorge de restaurants, de bars et de lieux historiques. Mais avant de partir à leur découverte, réservez une table au

Le Moyne’s Chophouse

, le premier restaurant de l’hôtel qui ouvrira ses portes à la fin du printemps. Vous pourrez y déguster des huîtres, du tartare de bœuf et du carpaccio de bœuf agrémentés d’herbes provenant du jardin sur le toit de l’hôtel The Admiral.

theadmiralhotel.com

, 251 Government St, Mobile, AL 36602

Où manger

Visite guidée de Bienville Bites

Mobile dispose d’une scène gastronomique en plein essor qui répond à une grande variété de goûts. La meilleure façon de goûter avant de s’engager dans un repas complet est de participer à un circuit gastronomique Bienville Bites qui vous emmène dans le quartier historique de Lower Dauphin Street (LoDa) de Downtown Mobile.

Lancée en 2017 par Chris et Laney Andrews, qui viennent d’ajouter une boutique de souvenirs afin que vous puissiez emporter un morceau de Mobile chez vous, cette visite gastronomique vous fait découvrir les établissements classiques de la ville et les nouveaux venus. En plus de manger certains des meilleurs plats de Mobile, vous découvrirez l’architecture, l’histoire et la culture locale qui font de Mobile une ville unique.

bienvillebitesfoodtour.com

, 658 Dauphin Street, Mobile, AL 36602

Dropout Bakery & ; Company

Assurez-vous que votre journée commence sur une note sucrée à Dropout Bakery & ; Company, lancé il y a tout juste deux ans après que la propriétaire Lacey Evans a abandonné l’école de mode, a fait son chemin à travers COVID, et est devenue virale sur Instagram avec des posts de ses créations culinaires. Il y a généralement la queue devant la porte, alors prenez un café, regardez la vitrine de confiseries et faites votre choix. Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper.  ;

theforumcollectives.com

, 358 St. Louis Street, Mobile, AL 36602

Penton’s Bistro et le King Bleu Corner Bar

Le Penton’s Bistro and the King Bleu Corner Bar, qui vient d’ouvrir ses portes, fait déjà parler les locaux, et vous pouvez être l’un des premiers visiteurs à le découvrir. Le déjeuner est décontracté – pensez au po’boy et à la salade de pâtes – et le dîner est plus fantaisiste avec des plats comme la cassolette de canard et les gnocchis de pommes de terre au ragoût de côtes courtes.

mobile.org/listing/pentons-bistro-%26-the-king-bleu-corner-bar,

219 Conti Street, Mobile, AL 36601

Velvet Pig

Que se passe-t-il lorsque vous transformez une ancienne usine de fabrication de glace Crystal Ice en un bar massif encore plus cool ? Tout le monde a faim, alors vous introduisez le Velvet Pig, une boucherie de style sudiste qui privilégie les ingrédients locaux pour préparer ses brochettes de poitrine de porc et ses nems au boudin, entre autres. Ouvert fin 2023, il a trouvé sa place à Mobile, et son Alabama HOT Fried Chicken Sandwich a déjà conquis les cœurs.  ;

velvetpiggy.com

, 755 Monroe Street, Mobile, AL 36602

Box Owt

Après des années de développement, le premier concept d’aire de restauration en plein air de Mobile, Box Owt, a ouvert ses portes avec une particularité : tous les restaurants ont élu domicile dans des conteneurs d’expédition. Quatre restaurants sont actuellement ouverts, et d’autres verront le jour dans les mois à venir.

Pour les familles qui cherchent à réduire le coût des repas, les options de Box Owt sont abordables et étonnamment diversifiées. Faites plaisir aux enfants en leur proposant des plats réconfortants chez Mac & ; Cheesery, ou emmenez votre palais plus mûr à l’aventure chez Las Catrachas, qui sert de la nourriture hondurienne authentique.  ;

boxowt.com

, 265 Dauphin Street, Mobile, AL 36602

Choses à faire

Visitez Africatown Heritage House

Vous ne pouvez tout simplement pas vous rendre à Mobile sans visiter la nouvelle Africatown Heritage House. À la fois douloureusement réel et porteur d’espoir, le musée retrace l’arrivée, en 1860, de 110 Africains arrachés à leur foyer et transportés dans la coque du navire Clotilda. À leur arrivée, ils ont été vendus comme esclaves, 52 ans après l’abolition officielle de l’esclavage.

Pour brouiller les pistes, les auteurs de ce crime ont brûlé le navire dans la rivière Mobile. Ce bateau a été découvert au fond de la rivière en 2019, confirmant le terrible crime. Mais la mission de l’Africatown Heritage House n’est pas seulement d’informer les visiteurs sur ces événements, mais aussi sur la résilience et l’espoir qui se sont manifestés des années plus tard, lorsque les esclaves ont été libérés et ont créé leur propre communauté prospère, Africatown. C’est un lieu à ne pas manquer lors d’une visite de Mobile.  ;

clotilda.com

, 2465 Wimbush Street, Mobile, AL 36610

Pour vous tenir au courant de cette ville en constante évolution ou pour trouver des événements spéciaux, n’oubliez pas de consulter

Visit Mobile Alabama

avant votre visite.  ;