Dans cet article, je vais brièvement passer en revue les risques pour la santé que vous encourrez si vous décidez de faire un jeûne hydrique.
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Par exemple, j’ai passé quelques années dans la communauté du jeûne hydrique avant de découvrir à quel point le jeûne hydrique peut être dangereux.
Avant de savoir ce que vous allez lire, je pensais que ce serait une grande réussite personnelle si j’arrivais à faire un jeûne hydrique de 21 jours.
Aujourd’hui, je ne le ferais pour rien au monde.
Une fois que vous aurez vu ce que la science a à dire sur les dangers du jeûne hydrique, vous serez probablement du même avis.
Complications médicales constatées lors du jeûne hydrique
Si vous savez où chercher, vous trouverez de nombreuses informations sur les effets secondaires et les complications du jeûne hydrique dans les archives de la science médicale.
Une rupture de l’homéostasie électrolytique est l’un des premiers problèmes médicalement constatés lors d’un jeûne hydrique [1].
Viennent ensuite les arythmies cardiaques, la néphrolithiase à l’urate et la goutte [2].
En outre, nous présentons une hypotension orthostatique sévère, une anémie normocytaire et normochrome sévère et une arthrite goutteuse [3].
Parmi toutes ces complications, je n’ai vu que l' »hypotension orthostatique » souvent discutée dans la communauté du jeûne hydrique.
L’hypotension orthostatique est cette sensation temporaire d’étourdissement ou de vertige qui peut vous surprendre si vous vous levez trop vite pendant un jeûne d’eau. Elle est causée par une chute de la pression artérielle et ne dure généralement que quelques secondes.
Je ne vais pas entrer dans les détails des autres complications possibles, car ce n’est pas vraiment le but de cet article.
Mais je voulais vous donner une liste de choses qui pourraient mal tourner. Ainsi, si vous êtes toujours intéressé par un jeûne hydrique après avoir lu cet article, vous pouvez au moins faire vos propres recherches à partir d’ici.
Passons à la partie vraiment intéressante de cet article, les complications mortelles qui ont été enregistrées en relation avec le jeûne hydrique.
Le risque de « mort subite » pendant un jeûne hydrique
Un cas de décès [4] a été enregistré à l’époque où le jeûne hydrique était encore utilisé dans les cercles médicaux pour traiter l’obésité. Dans ce cas, le décès a été causé par un cas grave d' »acidose lactique ».
Deux personnes obèses, qui ont également utilisé le jeûne hydrique pour perdre du poids, sont également décédées de mort subite [5]. L’un de ces décès est survenu au bout de 3 semaines de jeûne (et l’autre au bout de 8 semaines). Mais pour être juste, ces deux personnes ont entrepris un jeûne hydrique avec des problèmes cardiaques préexistants.
Une jeune femme a également essayé de perdre du poids en pratiquant le jeûne hydrique, mais elle est malheureusement décédée peu de temps après son jeûne [6]. Bien qu’elle ait atteint son objectif de perte de poids, 7 jours après avoir rompu le jeûne, son cœur a tout simplement lâché.
Il y a d’autres cas comme ceux-ci, mais je pense que 4 décès enregistrés sont plus que suffisants pour PROUVER que le jeûne hydrique n’est pas une promenade de santé.
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Le jeûne hydrique est-il plus sûr si vous avez encore beaucoup de graisse corporelle à perdre ?
Une autre chose étonnante à propos de ces décès enregistrés est que certaines de ces personnes avaient encore d’énormes réserves de graisse corporelle au moment de leur mort.
Cela se produit parce que, quelle que soit la quantité d’énergie que vous avez encore stockée dans vos réserves de graisse corporelle, votre corps continuera à brûler une partie de vos « protéines structurelles » pour obtenir de l’énergie tout au long du jeûne [7].
Les protéines structurelles sont les éléments de base de votre masse musculaire et des tissus des organes vitaux, ce qui signifie que votre corps va littéralement se dévorer pour vous maintenir en vie pendant un jeûne hydrique.
Mais si vous éliminez une trop grande partie de vos réserves de protéines, une mort soudaine peut survenir, quelle que soit la quantité de graisse corporelle que vous conservez [8].
Si, comme moi, vous avez été amené à croire que vous pouvez jeûner aussi longtemps qu’il vous reste suffisamment de graisse corporelle, je vous suggère de vous défaire immédiatement de cette logique dangereuse.
Une alternative plus sûre au jeûne à l’eau pure
Personnellement, je ne fais plus de jeûne à l’eau pure, même si j’aime encore jeûner de temps en temps.
Au lieu de jeûner à l’eau pure, je pratique désormais ce que l’on appelle le jeûne d’épargne musculaire (les scientifiques appellent également cela le jeûne modifié d’épargne protéique).
Cela signifie que je mange une petite quantité de protéines pendant mon jeûne (généralement sous forme liquide).
Je consomme entre 1,2 et 1,4 gramme de protéines par kilogramme de mon poids idéal. C’est juste assez de protéines pour inverser complètement la destruction des protéines structurelles pendant un jeûne [9], mais pas assez pour ralentir les taux élevés de combustion des graisses qui ne peuvent être atteints qu’en cas de cétose de jeûne complet.
Le jeûne d’épargne musculaire présente un bien meilleur bilan de sécurité, car aucun décès n’a été rapporté sur plus de 10 000 cas médicalement enregistrés [10] (mais cela n’est vrai que lorsque des sources de protéines de haute qualité sont utilisées, que le jeûne est limité à 3 mois ou moins et qu’il est pratiqué sous surveillance médicale).
Mais expliquer tous les détails sur la façon d’effectuer correctement un jeûne d’épargne musculaire dépasserait certainement le cadre de cet article, alors permettez-moi de résumer tout cela.
Le jeûne à l’eau pure est-il sans danger ?
Compte tenu du grand nombre de personnes qui jeûnent dans le monde entier (et qui vivent pour en parler), le jeûne à l’eau pure n’est peut-être pas si susceptible de vous tuer.
Si vous envisagez toujours de faire un jeûne hydrique après avoir lu cet article, voici quelques suggestions que vous pouvez suivre pour vous assurer que vous restez en sécurité avec le jeûne hydrique :
- faire des jeûnes courts (de préférence moins de 72 heures)
- ne pas jeûner trop souvent (espacer les jeûnes d’au moins trois semaines)
- si vous en avez les moyens, inscrivez-vous à une retraite de jeûne (afin de jeûner sous surveillance médicale)
- envisager des alternatives de jeûne plus sûres (jeûne d’épargne musculaire, jeûne intermittent, jeûne d’un jour sur deux).
- quelle que soit votre décision finale, consultez d’abord votre médecin (je ne dis pas cela uniquement parce que la loi m’y oblige, mais parce que cela pourrait vous éviter bien des ennuis par la suite).
Je me rends compte que tout cet article peut donner l’impression que le jeûne hydrique est bien pire qu’il ne l’est en réalité, mais j’ai vu de mes propres yeux comment les gens de la communauté du jeûne hydrique peuvent peindre une image trop rose du jeûne.
Et si l’on m’a fait croire que le jeûne hydrique était une solution miracle et universelle pour une santé parfaite (où absolument rien ne peut aller mal), je suis sûr qu’il y a d’autres personnes comme moi.
Si vous connaissez quelqu’un dans cette situation, ne manquez pas de lui faire connaître ce recueil de faits scientifiques sur les dangers du jeûne hydrique.
Crédit photo : priyanka98742 @ Pixabay.com via pixabay.com