Le punch du Mississippi est fait pour être siroté en été

par
Southern Living Mississippi Punch in glasses to serve


Photo :

Caitlin Bensel, Styliste culinaire : Torie Cox


Temps d’activité :
3 minutes

Durée totale :
3 minutes

Portions :
1

Certains cocktails vont et viennent au gré des modes, tandis que d’autres sont éternels – enfin, presque éternels. Le punch du Mississippi remonte à plus de 160 ans, lorsqu’il est apparu pour la première fois dans le

Bon Vivant’s Companion

de Jerry Thomas.

Cette boisson rafraîchissante est fabriquée à partir d’un large éventail d’ingrédients provenant de tous les coins des premiers États-Unis : brandy de France, rhum des Caraïbes, bourbon du Kentucky, etc. Aujourd’hui, il redevient populaire grâce à des émissions comme P

alm Royale

, ainsi qu’à d’autres boissons intemporelles comme le

grasshopper

et le gin Rickey. Cette boisson est puissante, nous vous le rappelons, alors sirotez-la lentement et savourez-la.

Ingrédients


  • 2


    oz

    . (1/4 tasse)

    cognac ou brandy


  • 1


    oz.

    (2 cuillères à soupe)

    bourbon


  • 1


    oz.

    (2 cuillères à soupe)

    rhum brun


  • 1


    oz.

    (2 cuillères à soupe)

    jus de citron frais


  • 2


    tsp.


    miel


  • Glace

Directions

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un shaker ; secouer jusqu’à ce que le miel soit dissous. Ajouter de la glace au shaker et secouer vigoureusement pendant 20 secondes. Filtrer dans un verre rempli de glace.