Le magnésium. Vous n’y avez probablement pas beaucoup réfléchi. Au mieux, vous savez peut-être que le magnésium est un minéral dont notre corps a besoin pour une santé optimale. Mais pourquoi ? Pourquoi le magnésium est-il si important ? Que se passe-t-il si nous n’en consommons pas assez et comment savoir si nous en manquons ?
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Le magnésium est à la fois un minéral et un électrolyte.
En tant que minéral, le magnésium joue un rôle important dans la solidité du cœur et des os. En fait, tous nos organes ont besoin de magnésium. Ce minéral contribue à la production d’énergie et favorise la régulation d’autres nutriments et la production de cholestérol dans l’organisme, tels que le calcium, le zinc et la vitamine D.
Le magnésium joue un rôle dans des centaines de réactions métaboliques dans l’organisme, telles que la décomposition des glucides et des graisses. En fait, il surpasse tous les autres minéraux en tant que régulateur. C’est le quatrième minéral le plus abondant dans l’organisme. Le corps a besoin de magnésium pour la production d’énergie et de cellules, de protéines, d’enzymes et d’antioxydants.
Notre corps est intelligent.
Si nous ne consommons pas des quantités suffisantes de magnésium, l’organisme va puiser le magnésium dans d’autres sources, comme les os. Bien entendu, aussi fascinant que cela puisse paraître, cet état de carence est loin d’être idéal. Une carence chronique en magnésium entraîne une faiblesse osseuse. Lorsque l’organisme s’efforce d’éliminer le magnésium des os pour maintenir la symbiose, il libère du calcium. Comme vous pouvez l’imaginer, une carence en magnésium entraîne un déséquilibre des autres minéraux présents dans l’organisme, ce qui provoque des problèmes dans d’innombrables processus de l’organisme.
Malheureusement, il n’est pas facile de diagnostiquer une carence en magnésium. Il existe plusieurs signes d’alerte à surveiller, des symptômes de carence, notamment neurologiques, musculaires, métaboliques et cardiovasculaires. En voici quelques-uns :
- Irritabilité
- Anxiété
- Faible énergie
- Altération de la mémoire et des fonctions cognitives
- Perte d’appétit
- Faiblesse musculaire
- Spasmes musculaires, crampes et tics
- Tremblements
- Vertige
- Difficultés à avaler
Bien entendu, ces anomalies peuvent être associées à d’autres pathologies. Idéalement, les médecins devraient pouvoir s’appuyer sur des analyses sanguines pour identifier la cause première de ces symptômes. Il est possible de détecter une carence sévère par des analyses de sang. Cependant, les chercheurs admettent qu' »il n’existe toujours pas de test de laboratoire simple, rapide et précis pour déterminer le statut en mg de l’organisme total chez l’homme ».
Qu’est-ce que cela signifie pour vous et moi ?
Cela signifie que nous devons inclure intentionnellement des aliments riches en magnésium dans notre régime alimentaire ou prendre un supplément de magnésium. Les recherches sont concluantes. La plupart des Américains ne consomment pas autant de magnésium que ce qui est recommandé.
Il est largement admis dans le domaine médical qu’il est préférable de s’alimenter à partir d’aliments entiers plutôt que de recourir à des suppléments. Parmi les aliments les plus riches en magnésium figurent les légumes verts à feuilles comme les épinards, la bette à carde et la betterave. Dans la catégorie des noix et des graines, les graines de citrouille, de sésame et de tournesol, les noix de cajou et les amandes sont des aliments riches en magnésium. Il est également recommandé de consommer une variété de céréales complètes comme le riz brun, le quinoa, le millet et le sarrasin. Le tofu et les autres produits à base de soja sont de bonnes sources de magnésium, tout comme les haricots noirs et les haricots blancs. Consultez le site Web World’s Healthiest Foods pour obtenir une liste complète d’excellentes sources alimentaires à intégrer à votre régime.
- Ostéoporose
- Diabète
- Syndrome de fatigue chronique
- Fibromyalgie
- Maladies cardiaques
Certaines maladies altèrent la capacité de l’organisme à absorber ou à retenir le magnésium. Si vous souffrez d’alcoolisme, de diabète de type 2 ou de maladies gastro-intestinales telles que la maladie de Crohn et la maladie cœliaque, vous risquez davantage de manquer de magnésium.
Outre l’évaluation de vos symptômes et de votre régime alimentaire, vous pouvez trouver des auto-évaluations en ligne pour vous aider. Veuillez contacter un professionnel de la santé avant de modifier votre régime alimentaire ou d’ajouter des suppléments de magnésium. Prenez rendez-vous pour parler de vos préoccupations. Il est toujours préférable d’obtenir l’aide d’un professionnel.