Différences entre les troubles de l’alimentation et les désordres alimentaires

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Il y a de fortes chances que vous ayez déjà entendu parler des troubles du comportement alimentaire et des troubles de l’alimentation, maissavez-vous ce que ces deux concepts signifient ?

Dans le billet d’aujourd’hui, j’aimerais examiner les différences entre les troubles de l’alimentation et les désordres alimentaires, ainsi que les motivations et le traitement de ces deux problèmes.

Troubles du comportement alimentaire et troubles de l’alimentation

La principale différence entre un trouble du comportement alimentaire et un trouble de l’alimentation est qu’un trouble du comportement alimentaire répond au seuil de fréquence et au groupe de symptômes du DSM 5 (le Manuel diagnostique et statistique des troubles mentaux, un ouvrage de référence professionnel publié par l’American Psychiatric Association), ce qui signifie que les troubles du comportement alimentaire sont considérés comme une maladie mentale. Comme beaucoup de maladies mentales, elles sont très liées à notre santé physique.

Ces dernières années, les neurosciences nous ont montré que lorsque notre corps est menacé par un poids insuffisant ou une mauvaise alimentation, nous devenons plus obsessionnels et anxieux. Compte tenu de ce lien, nous considérons désormais les troubles de l’alimentation comme un trouble cérébral, plus étroitement lié aux troubles obsessionnels compulsifs (TOC). Le niveau d’inflammation dans notre cerveau ou le type de bactéries dans notre intestin peuvent modifier considérablement notre humeur et nos envies, de sorte que nous ne pouvons pas séparer le corps de l’esprit dans ces troubles.

Nous reconnaissons également que de nombreux troubles alimentaires de type « perte de contrôle », comme la boulimie et l’hyperphagie boulimique, s’apparentent à une dépendance. Ce qui est délicat ici, c’est que l’abstinence de certains aliments n’est pas la solution, car elle provoque en fait une plus grande perte de contrôle en raison de la sensibilité de notre corps à l’insécurité alimentaire. Pour l’organisme, la nourriture est synonyme de survie. C’est pourquoi les régimes restrictifs contribuent souvent au développement de troubles alimentaires d’un point de vue purement scientifique, sans parler de la facilitation psychosociale.

Tous les troubles de l’alimentation ne sont pas liés à la recherche de la minceur, mais il s’agit d’un trait commun à tous les troubles de l’alimentation.

Même les troubles de l’alimentation avec perte de contrôle se caractérisent par un état d’esprit consistant à restreindre la consommation de certains aliments afin d’avoir une certaine apparence, même si le résultat final est d’adopter un comportement tout à fait contraire. Les troubles de l’alimentation s’accompagnent souvent d’anxiété et de dépression, ainsi que d’une forte tendance au perfectionnisme. Lorsqu’ils ne répondent pas à leurs propres attentes, les individus se déprécient et ont une faible estime d’eux-mêmes. J’ai appris très tôt dans ma carrière, en travaillant avec des personnes qui mangent trop ou qui se gavent, que toutes les personnes qui mangent plus qu’elles ne le voudraient ne se sentent pas forcément mal. C’est ce qui différencie les personnes souffrant de troubles alimentaires de celles qui mangent simplement plus qu’elles ne le voudraient. Leur corps ou leurs comportements alimentaires ne définissent pas qui ils sont.

La question de l' »alimentation saine » fait l’objet d’une grande controverse et l’on se demande s’il s’agit d’une alimentation désordonnée ou simplement d’une bonne habitude. Pour beaucoup, la santé est importante et l’alimentation y contribue. Une personne atteinte d’une maladie cardiaque ou d’un diabète, ou qui cherche à prévenir la progression de la maladie, peut limiter ou éviter certains aliments. Ces personnes sont-elles désordonnées ? Qu’en est-il des personnes souffrant de sensibilités ou d’allergies alimentaires ?

Le mot clé est ici l’obsession. L’obsession conduit-elle à une mauvaise santé au nom de la santé ? Interrompt-elle le fonctionnement quotidien et la socialisation ? Tout le monde ne devient pas obsessionnel au point de dysfonctionner. Souvent, la différence réside dans la propension de l’individu à souffrir d’un trouble anxieux obsessionnel-compulsif ou d’autres maladies mentales à l’origine du comportement, telles que la dépression et le manque d’estime de soi.

Il est également important de comprendre que les troubles de l’alimentation constituent un facteur de risque de trouble du comportement alimentaire.

Gardez à l’esprit que tous les troubles du comportement répondent à un besoin : Ils permettent aux gens de se sentir mieux à un certain niveau, donc ils les répètent. De nombreuses personnes n’ont pas l’intention de se laisser entraîner dans le cercle vicieux de la répétition. La récompense peut même changer ou dériver avec le temps. C’est pourquoi il est si dangereux pour les jeunes de s’adonner à des comportements alimentaires désordonnés.

Si les troubles de l’alimentation peuvent rendre la vie d’une personne misérable (comme les régimes yo-yo), ils ne se transforment pas toujours en troubles de l’alimentation, qui sont des maladies mentales. Néanmoins, comme ces troubles sont liés au corps, les comportements symptomatiques peuvent se transformer en maladie mentale, en particulier lorsqu’une personne est prédisposée à de tels troubles (antécédents familiaux ou autres problèmes de santé mentale).

N’oubliez pas que les troubles de l’alimentation sont des maladies graves et mortelles.

Trouvez un spécialiste formé à ces troubles, car tout le monde ne sait pas ce qu’il faut rechercher et comment réagir avec les meilleures pratiques de traitement. Sachez que les troubles de l’alimentation peuvent être traités et que les gens se rétablissent.