Vous pensez peut-être que la bière n’est pas nocive si vous n’en buvez pas trop. Et vous n’êtes même pas ivre. Alors pourquoi ne pas se détendre ? En été, boire une bière permet de se rafraîchir et d’étancher sa soif, n’est-ce pas ?
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Surtout si vous êtes du genre à ne pas aimer l’eau, vous pouvez penser que la bière est une bonne alternative pour vous.
Le problème, c’est que la bière ne vous hydrate pas, mais vous déshydrate. Une personne pesant 60 kg produit normalement environ 60 ml d’urine. Mais si elle boit un verre de bière, elle produit 120 ml d’urine supplémentaires. La surproduction d’urine entraîne une déshydratation.
Vous vous demandez peut-être pourquoi les anciens buvaient de la bière comme de l’eau et pourquoi ils n’ont pas eu de problèmes ?
Il est vrai qu’il y a longtemps, la bière était utilisée comme une alternative plus propre à l’eau infectée par les bactéries. Les gens ne buvaient que de la bière et survivaient. Toutefois, contrairement à la bière ancienne, qui ne contenait que 0,5 % d’alcool, la bière moderne contient entre 4 et 6 % d’alcool.
Lorsqu’une telle concentration d’alcool pénètre dans notre corps, une hormone antidiurétique appelée ADH est libérée. Elle augmente alors la quantité d’urine produite.
Ainsi, chaque fois que vous buvez une bière, n’oubliez pas de vous hydrater. N’oubliez pas que la bière ne vous hydrate jamais. Pour minimiser les conséquences, chaque fois que vous buvez une bière, buvez la même quantité d’eau.
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