Casseroles à 5 ingrédients qui facilitent grandement les soirées occupées de la semaine

Southern Living Tomato Pudding in the baking dish with a serving scooped out


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Jen Causey, styliste culinaire : Ana Kelly, Styliste d’accessoires : Julia Bayless


Les soirs de semaine chargés où nous ne voulons pas commander de plats à emporter, mais où nous ne sommes pas prêts à nous lancer dans une opération de cuisine à grande échelle, nous nous tournons vers nos plats en cocotte préférés, rapides et faciles à préparer, pour faire le travail. Il y a quelque chose de très satisfaisant à préparer des plats simples

à cinq ingrédients

qui ont beaucoup de saveur, demandent peu d’efforts et ne laissent personne indifférent. Dans certaines de nos recettes préférées avec peu d’ingrédients, les produits de base du garde-manger, comme les herbes séchées, les assaisonnements, l’huile, la farine et le sucre, ne comptent pas. Ce sont ces quelques ingrédients supplémentaires, de la saucisse fumée au tendre chou frisé, qui font le succès du repas. Ces plats en casserole garantissent que tout le monde est rassasié et heureux. Une famille pressée ne doit pas souffrir à l’heure du dîner. Mettez le dîner sur la table en un clin d’œil et réduisez généreusement votre liste d’épicerie (et votre facture) grâce à ces délicieuses

casseroles favorites

à cinq ingrédients. Nous avons même inclus quelques plats cuisinés à quatre ingrédients – il n’y a rien de plus facile que cela, mesdames et messieurs.


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Casserole classique de haricots verts

Classic Green Bean Casserole - Southern Living

Rob Culpepper ; Styliste culinaire : Chelsea Zimmer ; assistant styliste en accessoires : Josh Hoggle


Si vous n’êtes pas un cuisinier expérimenté, cette recette traditionnelle est le moyen le plus facile de préparer un plat végétarien qui plaira à tout le monde.  ;


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Ravioli Lasagne

Ravioli Lasagna Recipe


Photographe : Antonis Achilleos ; Styliste en accessoires : Christine Kelly ; Styliste culinaire : Ali Ramee

Cette recette rapide combine toutes les choses que nous aimons dans un dîner – nos

poêles en fonte

, les raviolis au fromage, les lasagnes en couches et la facilité de nettoyage. Tout est cuit dans la poêle, qui est ensuite mise au four pendant 10 minutes. Ajoutez une salade et vous obtenez un repas complet prêt en 30 minutes.


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Cuisson de pommes de terre rissolées au chili et au fromage

Cheesy Chili Hash Brown Bake


Jennifer Davick

Ce plat satisfaisant vous réchauffera en un clin d’œil. Les pommes de terre rissolées surgelées, le chili en conserve et la sauce sloppy joe permettent de préparer rapidement ce plat. Vous pouvez le faire cuire dans des ramequins ou dans un

plat de cuisson 13×9

.


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Rouleaux d’aubergine

Eggplant Rollups


Greg DuPree ; Prop Styling : Kay E. Clarke ; Food Styling : Cat Steele

Remplacez les pâtes riches en glucides par des aubergines fraîches et nourrissantes. Remplies de ricotta aux herbes et garnies de marinara, ces délicieuses petites boules constituent un excellent plat principal accompagné d’une salade verte.

Faites cuire l’aubergine jusqu’à ce qu’elle soit légèrement dorée

, puis faites chauffer les garnitures jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes et bouillonnantes.


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Pommes de terre gratinées au parmesan classiques

Classic Parmesan Scalloped Potatoes


Beth Dreiling Hontzas

« C’est facile et TELLEMENT délicieux ! » a écrit un critique qui a laissé cinq étoiles. « Ils sont meilleurs lorsqu’ils sortent du four (et refroidissent pendant 5 à 10 minutes), mais ils sont aussi très bons réchauffés. Classique, simple, et qui plaît à tout le monde. »  ;


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Macaroni au fromage au four classique

Southern Living Classic Baked Macaroni and Cheese in the dish to serve with a serving scooped out

Fred Hardy II ; Styliste culinaire : Emily Nabors Hall ; Styliste d’accessoires : Christina Brockman


Voici notre recette la plus populaire de

macaroni au fromage

. C’est aussi l’une des plus faciles à réaliser. La combinaison d’un roux épais et de fromage râpé rend cette recette veloutée et riche.


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Soufflé à l’oignon Vidalia

Vidalia Onion Soufflé


Abigail Wilt

Si vous n’avez jamais goûté à ce plat d’accompagnement simple mais élégant, vous voudrez peut-être l’ajouter au menu de votre prochain souper-club. Il accompagne n’importe quel plat principal et est incroyablement facile mais très impressionnant.  ;


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Casserole de chou-fleur facile

Easy Cauliflower Casserole


Victor Protasio ; Prop Styling : Heather Chadduck ; Food Styling : Chelsea Zimmer

Si vous voulez remplacer le macaroni au fromage par quelque chose d’un peu plus sain, voici ce qu’il vous faut. Notre Casserole de chou-fleur facile est tout aussi populaire auprès des enfants que des adultes. Faites bouillir le chou-fleur, assemblez les ingrédients, faites cuire au four pendant 30 minutes et le dîner est prêt.


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Casserole de courge facile

Easy Squash Casserole with a spoon and scoop taken out

Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox


Ce plat éprouvé n’a besoin que d’un peu de cheddar et de craquelins au beurre pour devenir un favori. Ce n’est pas pour rien qu’on l’appelle un classique. Si vous êtes souvent pressé par le temps, faites-en un surplus et congelez-le pour plus tard.


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Cobbler au jambon et aux légumes

Ham-and-Vegetable Cobbler


Iain Bagwell

Mettez cette tourte sur votre liste de guerriers de la semaine. Cette savoureuse casserole en treillis est faite de légumes surgelés, de jambon cuit en dés et de croûtes de tarte achetées en magasin, ce qui en fait la préparation la plus simple qui soit. N’hésitez pas à ne pas vous rendre au magasin et à utiliser les légumes surgelés que vous avez sous la main.


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Lasagnes aux épinards et raviolis

Easy Pasta Recipes: Spinach Ravioli Lasagna


Van Chaplin

Lorsque vous manquez de temps et d’énergie, cette lasagne au fromage facile à préparer vous permet de tromper le système en utilisant des produits pratiques, comme la sauce pesto du commerce, la sauce Alfredo en pot et les raviolis au fromage congelés. Les épinards et une garniture d’herbes ajoutent de la fraîcheur au plat.


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Mac-And-Cheese de l’oncle Jack

Uncle Jack's Mac-and-Cheese


Hector Sanchez

Il n’y a rien de tel qu’un plat réconfortant de macaronis au fromage, surtout lorsqu’il est très facile à préparer et totalement délicieux. Les œufs, le beurre et la crème épaisse rendent ce plat incroyablement riche et gluant. Bien qu’il existe des versions plus élaborées, cette recette de base, que vous pouvez cuire et transporter dans une mijoteuse, ne vous décevra jamais.


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Poulet aux graines de pavot

Southern Living Poppy Seed Chicken in a bowl to serve

Robby Lozano, styliste culinaire : Chelsea Zimmer, Styliste d’accessoires : Josh Hoggle


Ce plat ne pourrait pas être plus facile à préparer dans un plat de cuisson, surtout si vous avez des restes de poulet cuit. La saveur de noix des graines de pavot et la garniture de craquelins croustillants et beurrés vous inciteront à vous resservir. Servez-les sur du riz pour absorber toute la saveur.


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Casserole de saucisses et de gruau fumés

Smoky Sausage-and-Grits Casserole

Alison Miksch



Le petit-déjeuner pour le dîner

, quelqu’un ? Ce ragoût est comme l’emballage de tous vos aliments préférés du Sud pour le petit déjeuner : saucisse fumée, gruau crémeux et beaucoup de fromage. Laissez-vous tenter par ce plat très simple, accompagné d’un fruit.


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Casserole d’ananas

Pineapple Casserole

Robby Lozano, styliste culinaire : Emily Nabors Hall


Pour de nombreux habitants du Sud,

il n’y a pas de Pâques

sans la casserole d’ananas, mais ce plat excentrique est assez facile à servir avec n’importe quel plat principal de la semaine.  ;


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Oignons du Tennessee

Southern Living Tennessee Onions in the dish ready to serve

Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox


Les oignons Vidalia sont les vedettes d’un plat simple préparé avec peu d’ingrédients. Crémeux et au fromage, ce plat peut être servi comme plat d’accompagnement ou comme garniture pour les steaks et les hamburgers et comme garniture spéciale pour les sandwichs au fromage grillé.


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Pain à la cuillère au babeurre

Buttermilk Spoon Bread


Antonis Achilleos ; Prop Styling : Kathleen Varner ; Food Styling : Emily Nabors Hall

À la croisée du pain de maïs, de la vinaigrette au pain de maïs et du soufflé, ce pouding savoureux ajoute du réconfort à un repas de semaine. Il peut être personnalisé avec des ajouts comme de la saucisse, des restes de jambon, du maïs, du fromage ou des herbes fraîches.


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Pudding aux tomates

Southern Living Tomato Pudding after baking

Jen Causey, styliste culinaire : Ana Kelly, Styliste d’accessoires : Julia Bayless


Une fois que vous aurez essayé ce pouding aux tomates sucré et salé, vous pourriez bien le remplacer par votre

recette de tarte aux tomates

préférée cet été.  ;