Ma famille ne me laissera pas lui rendre visite si je ne fais pas ce gâteau sans cuisson.

Un dessert que tout le monde aime

J’ai fait

beaucoup de desserts

pour ma famille. J’ai préparé toutes sortes de recettes pour eux, en fait. Les desserts, cependant, font partie des choses que je préfère préparer pour eux, car nous sommes des amateurs de sucreries. Nous avons vraiment adoré faire ce

test de goût de mélange de brownies

ensemble. Cependant, tous les membres de la famille n’aiment pas les mêmes sucreries, ce qui peut être un peu difficile.

Choisir le dessert parfait

Mon oncle n’aime pas les choses trop riches, donc tout ce qui est drapé de caramel ou couvert de morceaux de bonbons est exclu. Ma mère préfère les recettes plus acidulées que sucrées. Ma grand-mère aime les gâteaux mais pas les glaçages. Ma belle-sœur, comme moi, apprécie pratiquement tous les desserts, et ma nièce peut juger rapidement n’importe quel plat en levant instantanément le pouce ou en éloignant soudainement l’assiette de son siège.

Pour trouver le bon dessert à apporter à une réunion de famille, il faut donc faire preuve d’un peu de magie et d’un peu de chance. Enfin, jusqu’à ce que j’essaie pour la première fois ce

gâteau éclair

.

Ce qui fait de cette recette un succès populaire

• 
  C’est un dessert sans cuisson :
  
  Pour moi, la meilleure chose à propos de ce gâteau est qu’il s’agit d’un
  
  dessert sans cuisson
  
  . Vous superposez des biscuits graham avec un pudding crémeux et fouetté, et le tout est recouvert d’une ganache décadente (mais incroyablement facile). La ganache est faite de chocolat mi-sucré, ce qui contraste agréablement avec la douceur du pudding. Le chocolat au lait serait beaucoup trop sucré.
• 
  Data-dl-uid= »69″>Il plaît à beaucoup :
  
  
  Le gâteau éclair
  
  satisfait chacun des membres de ma famille. Il n’est pas très sucré, grâce au chocolat mi-sucré mentionné plus haut. Il est incroyablement léger et moelleux. Les
  
  graham crackers
  
  se ramollissent légèrement en cours de route, ce qui leur donne du mordant sans être croustillants.
• 
  Il disparaît rapidement:
  
  Une portion ne semble pas beaucoup parce que c’est si léger et crémeux, et nous nous retrouvons tous pour une deuxième (et peut-être une troisième) portion. Ne prévoyez donc pas de restes !
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  C’est rapide et facile à préparer :
  
  C’est également rapide – du début à la fin, vous n’aurez besoin que d’environ 30 minutes. Mais vient ensuite la partie la plus difficile : l’attente. Vous devrez laisser ce gâteau pendant huit heures (ou plus) au réfrigérateur pour que la ganache puisse durcir et que les biscuits commencent à ramollir un peu.




• 
  C’est une nouvelle tradition :
  
  Il a été si bien accueilli la première fois que je l’ai fait que ma famille m’a demandé de le refaire immédiatement pour notre prochain repas ensemble, et j’ai été informée que je devais le faire pour chaque Pâques à partir de maintenant. Sinon, je ne pense pas qu’ils me laisseraient passer la nuit.