Ce que vous mangez et buvez peut influencer votre apparence et vos sensations

À une époque où l’alimentation a toute son importance, il existe des aliments spécifiques contenant des ingrédients spécifiques qui ne peuvent que nuire à votre organisme si vous continuez à les consommer quotidiennement.

Nous ne pouvons plus ignorer ce que nous mangeons, car cela met notre santé en danger et nous fait vieillir plus vite que nous ne pouvons cligner des yeux. En éliminant ces aliments ou en réduisant leur consommation au minimum, nous pourrons non seulement voir notre tour de taille se réduire, mais aussi nous sentir mieux dans notre peau.

Quel est le secret pour rester « éternellement jeune » ? Voyons ce qu’il faut changer dans notre alimentation quotidienne.

1. Huiles hydrogénées ou graisses trans

Sérieusement, ces composants ont englouti toute l’Amérique en contaminant pratiquement tout, des biscuits aux aliments frits en passant par les en-cas « sains », vous pouvez dire ce que vous voulez, c’est probablement là.

Ces huiles se transforment en un stockage de graisses malsaines, les graisses trans, et sont depuis longtemps considérées comme un facteur contribuant directement aux maladies cardiaques et aux taux d’obésité dans ce pays. Néanmoins, les gens continuent à choisir des aliments auxquels ils sont habitués parce que les vieilles habitudes ont la vie dure, que c’est réconfortant et que cela coûte moins cher.

Alors, combien de chips pouvez-vous manger, de produits de boulangerie ou de vos snacks préférés ? Il s’avère que si vous lisez l’étiquette et que la teneur en graisses trans d’une portion est inférieure à 0,5 gramme, l’étiquette de l’aliment indiquera ZÉRO graisses trans, selon la Clinique Mayo.

Par conséquent, si l’ingrédient mentionne de l’huile partiellement hydrogénée ou de l’huile hydrogénée quelconque, vous devez savoir que vous ne devez pas la consommer ou que vous devez en limiter la consommation.

Bonjour la hausse du cholestérol ! Vous vous souvenez de la margarine vers le beurre ?

Cela fait plus de quarante ans que l’on nous abreuve d’inepties, et si vous ne pouvez pas vous passer d’un goût de beurre, préférez toujours le beurre à la margarine.

Le professeur adjoint de médecine Timothy Harlan, M.D., de l’école de médecine de l’université de Tulane, a déclaré que les graisses trans provoquaient des inflammations, et il a expliqué que le vieillissement était un « état inflammatoire chronique » en soi, et il a assuré que l’on pouvait paraître plus âgé en consommant régulièrement des graisses trans.

Pour en revenir au beurre, l’apport en graisses trans est de 3,3 g contre 15 g pour la margarine. Les « mauvaises » graisses provoquent l’obésité, des pics de cholestérol et de l’hypertension.

Rien qu’à cause de ces problèmes de santé, une personne est condamnée à vieillir plus vite. La FDA a finalement reconnu que les huiles hydrogénées ne sont pas sûres pour la consommation… Vraiment ? Merci, ça fait un moment, laissez-moi nettoyer mes artères…

En résumé, lisez vos étiquettes et changez vos habitudes, sinon ce ne sera pas la seule chose qui mourra assez durement ici…

2. Sirop de maïs à haute teneur en fructose ou HFCS

C’est ce que nous allons faire ! Cet ingrédient OGM (Organisme Généralement Modifié) est littéralement introduit dans tout ce que nous mangeons.

La forte consommation de HFCS est à l’origine de l’obésité, de l’insuffisance hépatique, des maladies cardiaques, des caries dentaires… dois-je continuer ? Si vous voulez plus de sucre, je préférerais que vous mangiez des pommes toute la journée et du chocolat noir. Le HFCS est toxique pour votre corps, il ne présente aucun avantage mais des milliards de dégâts.

Les sodas et toutes sortes de boissons non biologiques en contiennent, tout comme les biscuits, les confitures et presque tout ce qui existe, c’est pourquoi il est essentiel de lire les étiquettes.

Le Dr George Bray (Association nord-américaine pour l’étude de l’obésité) dénonce depuis longtemps les dangers de l’obésité liés au HFCS, en particulier dans les boissons gazeuses. Selon le Chicago Tribune, une bouteille de Pepsi de 20 onces équivaut à 17 cuillères à café de sucre.

Le HFCS présente des dangers clairs et immédiats en raison de la quantité de fructose qu’il contient – une moyenne de 80 % par rapport au sucre de table qui contient 50 % de fructose. C’est facile : comme il y a plus de fructose dans le HFCS, il se dirige directement vers le foie, provoquant des lésions hépatiques appelées « stéatose hépatique », qui touchent plus de 70 millions de personnes.

Outre les problèmes de santé mentionnés plus haut, l’augmentation de la consommation de sucre a également été associée à l’hypertension, aux syndromes métaboliques et à la résistance à l’insuline dans le diabète de type 2, entre autres.

Selon le Dr Mark Hayman, directeur du Cleveland Clinic Center for Functional Medicine, une consommation quotidienne élevée peut également entraîner un « vieillissement accéléré ». Vous n’êtes toujours pas convaincu ? Il n’est pas nécessaire d’être un expert dans ce domaine pour lire tous les effets négatifs du HFCS.

Trop de sucre n’est pas bon, mais le HFCS vous apporte une dose quadruple de ce que vous ne devriez pas avoir, et ce n’est pas pour rien qu’on l’a appelé le « tueur silencieux ». Oui, les aliments plus sains sont plus chers, mais le prix que vous payez aujourd’hui pour eux sera le prix que vous n’aurez pas à payer demain pour votre santé.

3. Sel raffiné

Il est désormais bien connu que le sel favorise la rétention d’eau dans le corps, mais ce n’est pas le seul problème. Les Russes appellent le sel l’ultime « mort blanche ».

En effet, le sel contribue à l’hypertension ou à l’élévation de la pression artérielle, ce qui entraîne directement : insuffisance cardiaque, calculs rénaux, rétention d’eau, lien avec le cancer de l’estomac, pour n’en citer que quelques-uns. L’excès de sel entraîne le gonflement et l’enflure de la peau, explique le Dr Gillian McKeith dans son livre « You Are What You Eat » (Vous êtes ce que vous mangez).

Cependant, la quantité de sel à consommer dépend de votre état de santé et de votre régime alimentaire.

Selon la Harvard Medical School, si vous avez moins de 50 ans, que vous êtes en bonne santé et que vous ne souffrez pas d’hypertension artérielle, vous n’avez pas à vous inquiéter des dangers liés à la consommation de sel. Ce que vous devez faire, c’est éviter les aliments riches en sel et les aliments transformés.

Le HMS indique également que les personnes souffrant d’hypertension et de diabète ne doivent pas consommer plus de 2300 mg de sodium, soit 1 cuillère à café par jour.

L’exemple parfait d’aliment à éviter est le Top Ramen, qui contient à lui seul plus de 700 mg de sodium dans une soupe, en UNE SEULE !!! PS : la soupe aromatisée au poulet contient 890 à 910 mg… Oui, vous avez bien entendu ! Par conséquent, choisissez judicieusement, ne salez que si c’est nécessaire, et salez moins !

4. Viandes transformées

La charcuterie, le prosciutto, le bacon (OUI, désolé !) et les saucisses contiennent généralement des quantités importantes de conservateurs qui peuvent provoquer des irritations et des inflammations de la peau.

Manger plus de viande rouge peut également interrompre la capacité de votre corps à produire du collagène, indique Health.com, ce qui, à lui seul, peut considérablement vieillir votre apparence, puisque le collagène est ce qui permet à notre peau de paraître plus jeune, plus ferme et plus saine.

Une consommation importante de viande rouge peut également entraîner une maladie cardiaque, car elle est riche en graisses saturées.

L’auteur principal, le Dr An Pan, de l’étude de l’École de santé publique de Harvard sur la viande rouge et les taux de mortalité, a conclu à l’existence d’une association directe et d’une preuve que la consommation de grandes quantités de viande rouge est liée aux maladies coronariennes, aux accidents vasculaires cérébraux et à certains cancers(NIH.org-National Institute of Health). Limitez donc votre consommation de charcuterie et remplacez-la par du poisson ou des morceaux de poitrine de dinde. Si le bacon est bon pour l’âme, il ne l’est certainement pas pour le corps et les artères. Privilégiez les légumes et vous ne vieillirez jamais plus vite que nécessaire.

5. L’alcool

Même si nous aimons tous un petit cocktail par-ci par-là, nous ne devons pas oublier que l’alcool est traité par le foie. Plus le foie est sain, plus nous vivrons longtemps et plus nous aurons bonne mine.

Il ne s’agit pas de boire un verre de vin par jour. Il s’agit de boire plusieurs verres par jour ou plus. Notre foie traite les toxines lorsque nous buvons de l’alcool, mais il a besoin de temps pour se réparer. Les contaminants que votre foie n’a pas eu le temps de traiter se retrouveront sur votre peau.

L’acné, la rosacée et les rides sont autant de conséquences du vieillissement de la peau dues aux toxines accumulées par le foie. L’alcool étant considéré comme une toxine, ces effets secondaires sont possibles, explique le Dr Ariel Ostad de l’American Academy of Dermatology.

L’alcool donne même un meilleur goût aux aliments salés et gras et déclenche l’envie d’en consommer davantage, ce qui nous ramène à des aliments qui nous font vieillir plus vite. Enfin, une consommation fréquente d’alcool déshydrate l’organisme et peut entraîner une maladie du foie plus grave et plus mortelle, telle que la cirrhose.

Quelle est donc la quantité de boisson « sûre » ? L’école de santé publique de Harvard recommande de ne pas dépasser un verre par jour pour les femmes et deux pour les hommes (pas d’alcool fort).

Cela dit, choisissez avec soin, lisez les étiquettes et évitez de consommer les aliments et ingrédients susmentionnés. Choisissez toujours des légumes et des fruits pour satisfaire votre faim, votre sucre et votre âme. Portez-vous bien.

Crédit photo : Woven Baskets of Joy/ GM Yogma via flic.kr