Il arrive que vous ayez des problèmes avec vos dents et que vous vous demandiez quelle en est la cause première, surtout si vous n’oubliez jamais de vous brosser les dents. Plus tard, l’état s’aggrave et vous êtes obligé de consulter un dentiste pour obtenir un diagnostic ou des conseils.
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Vous ne vous attendiez pas du tout à cette conséquence, mais en consommant certains aliments recommandés et en choisissant judicieusement ceux à éviter, vous résoudrez de nombreux problèmes de dents et les maintiendrez toujours en bonne santé. Vous trouverez ci-dessous quatre aliments que vous devriez envisager de manger et d’autres que vous devriez éviter pour vous assurer de ne pas rendre visite à votre dentiste de sitôt.
1. Manger beaucoup d’aliments détergents
Vous vous demandez peut-être ce que sont les aliments détergents. Il s’agit d’aliments croustillants ou croquants qui présentent des avantages significatifs pour nos dents, comme la prévention des caries. Le principe de leur fonctionnement est qu’ils ont une texture croquante, ce qui permet de nettoyer les dents en éliminant les particules de nourriture qui y sont coincées. Les pommes, le céleri, les carottes, le pop-corn non sucré, les concombres, les poires, etc. en sont quelques exemples.
Un bon conseil à suivre est de veiller à manger des aliments détergents après les repas. La raison principale est que vous n’avez pas toujours le temps d’emporter une brosse à dents pour vous brosser les dents dans certaines circonstances. Veillez donc à prendre l’habitude de manger des aliments détergents après les repas ou même de les prendre en collation.
2. Produits laitiers
Vous savez probablement que la plupart des produits laitiers fournissent des nutriments pour des dents plus fortes et plus saines. Ce sont également d’excellents aliments qui réduisent et neutralisent la nature acide de notre bouche, ce qui améliore la santé de nos dents.
3. Le chocolat noir
Le chocolat noir, comme celui que l’on trouve dans les fèves de cacao, contient des ingrédients bénéfiques tels que des tanins, des flavonoïdes et des polyphénols. Ces ingrédients ont une teneur élevée en antioxydants qui apportent d’excellents bénéfices à vos dents. Par exemple, les tanins, qui sont responsables des pigments sombres et sucrés, aident à prévenir les caries en empêchant les particules de bactéries d’adhérer aux dents.
Par ailleurs, les flavonoïdes ralentissent le processus de dégradation des dents, tandis que les polyphénols limitent les effets des bactéries en neutralisant les micro-organismes à l’origine de la mauvaise haleine, préviennent les infections des gencives et luttent contre les caries dentaires.
4. Chewing-gum sans sucre
Pratiquez la mastication de chewing-gum sans sucre, car elle augmente le flux de salive. Cette habitude diminuera l’acide de la plaque et les particules alimentaires qui causent les caries tout en renforçant les dents. Si vous mâchez le chewing-gum après avoir mangé, l’augmentation du flux de salive aide à neutraliser les acides formés lorsque les aliments sont décomposés par les bactéries présentes sur les dents. Cet acide est également nocif car il détruit lentement l’émail des dents, provoquant ainsi des caries plus tard.
Les pires aliments à éviter :
1. Féculents et aliments collants
Lorsque vous mâchez des aliments riches en amidon, tels que le pain de mie et les chips, votre salive transforme l’amidon en sucre. La substance pâteuse ainsi formée adhère aux crevasses entre les dents, ce qui peut provoquer des caries. Les aliments collants endommagent également vos dents car ils risquent de rester plus longtemps sur vos dents, d’où la nécessité de les éviter.
2. Boissons gazeuses
Ces boissons contiennent beaucoup de sucre ajouté et des acides citriques ou phosphoriques qui érodent l’émail des dents. Les boissons gazeuses sont acides et ne conviennent donc pas du tout aux dents. D’autres, comme les boissons contenant de la caféine, entraînent une sécheresse buccale, car la bouche manque de salive, connue pour neutraliser les acides qui causent les caries. La meilleure solution lorsque vous consommez des boissons gazeuses est d’essayer de les boire avec une tasse d’eau.
3. Bonbons collants et sucreries
Lorsque vous étiez enfant, vos parents vous ont probablement mis en garde contre la consommation excessive de friandises sucrées telles que les bonbons et les sucreries lors d’une fête ou d’un événement spécial, afin d’éviter une visite chez le dentiste. Il s’avère qu’ils avaient raison, car manger beaucoup de sucre est mauvais pour la santé des dents.
Les composants sucrés que l’on trouve dans les bonbons s’incrustent dans les crevasses des dents, augmentant ainsi les chances de survie et de croissance des bactéries. Ces friandises sucrées créent également des environnements acides qui sont une cause fréquente de caries.