La consommation de sucre n’a jamais été aussi élevée, grâce à l’accès accru aux sodas et à diverses sucreries. Ce qui peut être une petite gâterie ici ou là peut en fait être le signe d’une véritable addiction au sucre. Parce qu’il est facile à obtenir et qu’il n’est pas considéré comme dangereux, l’addiction au sucre ne reçoit pas la même attention que les drogues dures ; pourtant, le sucre crée une dépendance plus forte que la cocaïne.
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Mais quels sont les signes et comment arrêter le cycle de l’excès de sucre ? Voici six signes indiquant que vous mangez trop de sucre, ainsi que les mesures à prendre pour arrêter.
1. Vous avez constamment envie de sucre
C’est un signe assez évident que votre besoin de sucre est plutôt un déclencheur mental. Si vous voyez une part de gâteau pendant votre pause déjeuner, que vous n’arrivez pas à l’oublier et que vous finissez par l’acheter, il est probable que vous souffriez d’une dépendance au sucre. Vous pouvez même choisir de manger des sucreries alors que vous n’en avez pas vraiment envie. Pour lutter contre ces envies, optez pour une alternative meilleure et plus naturelle, comme un fruit frais.
2. Vous vous gavez de sucre jusqu’à en être malade
La suralimentation est un trait typique de l’addiction au sucre. Il s’agit en partie de se trouver des excuses pour se raisonner et se dire qu’il faut encore manger une bouchée. Parmi les effets immédiats d’une surconsommation de sucre, citons les ballonnements, les vertiges et les gaz. Vous pouvez également avoir mal à la tête. Tout comme l’alcool, le sucre est à consommer avec modération.
3. Vous êtes en manque de sucre
Tout comme le sevrage d’une drogue, la réduction de votre consommation de sucre aura des effets importants sur votre corps. Les symptômes sont les suivants : fringales (même lorsque vous vous sentez rassasié), dépression, anxiété, sautes d’humeur et douleurs musculaires. En réduisant votre consommation de sucre, vous vous débarrassez également d’une sensation d’euphorie continue, et vous vous sentez donc fatigué. Ces nouvelles sensations désagréables sont dues à un manque de dopamine (la substance chimique libérée dans le cerveau lorsque vous mangez du sucre). Pour éviter ces effets secondaires, essayez de dormir au moins 7 heures, commencez à faire de l’exercice et veillez à remplacer l’excès de sucre par des aliments plus sains.
4. Étrangement, vous avez envie d’aliments salés (ou de viande)
Notre corps fonctionne sur la base d’un équilibre. Ainsi, si vous penchez vers les sucreries (en mangeant trop de pain, de pâtes ou de pâtisseries), vous aurez soudain besoin d’aliments salés ou de viande pour vous sentir à nouveau en équilibre. Toutefois, la bonne solution consiste à ne pas manger beaucoup d’aliments salés, comme des chips ou d’autres en-cas. Pour obtenir une alimentation plus stable, ajoutez à vos repas des légumes légèrement sucrés comme les carottes, les patates douces ou les ignames.
5. Vous vous récompensez avec quelque chose de sucré
L’alimentation émotionnelle est l’un des principaux facteurs d’obésité ; c’est aussi un facteur d’addiction au sucre. Que ce soit pour faire la fête ou pour vous aider à surmonter la tristesse ou la colère, les récompenses sucrées utilisées pour stimuler votre humeur sont des signes de dépendance. Avant de manger ou d’acheter la prochaine part de gâteau, réfléchissez bien à la raison pour laquelle vous l’achetez. En avez-vous besoin parce que vous avez faim (auquel cas vous pouvez choisir quelque chose de plus sain et de plus rassasiant), ou parce que vous voulez une validation émotionnelle ? Si vous cherchez des friandises pour améliorer votre humeur, vous pourriez essayer d’aller marcher, d’écouter de la musique ou d’écrire dans un journal.
6. Vous faites un effort particulier pour obtenir ou conserver du sucre.
Si vous avez une réserve de snacks cachés (dans votre bureau, votre voiture ou votre maison) que vous cachez à votre entourage, vous souffrez probablement d’une addiction au sucre. Comme pour toute dépendance, il y a des sentiments de honte et de culpabilité, car une partie de vous sait qu’une consommation constante et excessive n’est pas saine. La première chose à faire pour rompre avec cette habitude est de tout jeter. Cela peut sembler impossible, mais avec un régime alimentaire restructuré et un engagement, il faut en fait moins d’une semaine pour perdre l’habitude du sucre. Vous pouvez également utiliser des édulcorants artificiels pour vous aider à abandonner un régime riche en sucre, mais il est important de veiller à ne pas en devenir dépendant.
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