20 recettes qui utilisent les restes de charcuterie

S’arrêter au comptoir de charcuterie de l’épicerie est toujours un incontournable. Qu’il s’agisse de fromage frais en tranches ou de plats préparés comme la

salade de poulet

que nous achetons lorsque nous n’avons pas envie de la faire nous-mêmes, nous prenons toujours quelque chose, y compris de nombreuses charcuteries. Toujours idéale pour les sandwichs (surtout lorsqu’il fait chaud et qu’il semble impossible de faire autre chose qu’un sandwich), la charcuterie est plus polyvalente qu’on ne le pense. Si vous vous retrouvez avec un surplus de charcuterie à utiliser, qu’il s’agisse de

turkey

, de jambon, de bœuf ou de mortadelle, nous avons quelques idées pour vous. Oui, certaines de ces recettes sont destinées à des sandwichs, mais d’autres intègrent les protéines dans des hors-d’œuvre, des

pâtés de terre

, et même des plats cuisinés pour le petit-déjeuner. Vous trouverez certainement une nouvelle inspiration dans l’un de ces plats savoureux qui vous aideront à ne pas gaspiller et à utiliser les restes de charcuterie à bon escient.