:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/southernliving-zucchinicompanionplants-Adyna-f361d9b3ceee4650877226899aa54014.jpg)
Photo :
Adyna
/Getty Images
La courgette
est la courge de l’été. Ce légume vert et doux laisse souvent aux gens une récolte abondante qui les pousse à tout essayer, du
pain aux courgettes
à la panzanella aux courgettes, avant qu’ils ne finissent par offrir des courgettes à tout voisin ou ami qui veut bien en prendre.
Pourtant, malgré sa réputation de légume qui pousse facilement et abondamment, la courgette peut être victime d’une série de maladies et de ravageurs, notamment la brûlure des feuilles, le flétrissement bactérien, la punaise des courges, les pucerons et la pyrale de la courge. C’est pourquoi les plantes compagnes sont un ingrédient clé pour une culture de courgettes réussie, car elles aident à contrôler les menaces, à ajouter des nutriments au sol et à garder les plants de courgettes en bonne santé.
Comment la plantation d’accompagnement aide les courgettes à prospérer
La plantation d’accompagnement
consiste à placer stratégiquement deux ou plusieurs légumes, fruits ou herbes pour aider chaque plante à prospérer. Dans certains cas, la plantation d’une plante compagne près d’une courgette permettra de décourager certains de ses ravageurs les plus redoutables. Dans d’autres cas, les plantes compagnes aideront à prévenir la croissance des mauvaises herbes ou ajouteront des nutriments spécifiques dans le sol, comme l’azote, qui peuvent stimuler la croissance des courgettes. Et certaines plantes compagnes amélioreront en fait la saveur des courgettes, qui est douce, mais peut prendre une saveur plus robuste lorsqu’elle est cultivée avec d’autres plantes aux notes fortes.
Meilleures plantes compagnes pour les courgettes
Vous voulez donner à vos courgettes une longueur d’avance dans la production de courges et éloigner les insectes nuisibles de votre lit de jardin ? Voici 11 plantes compagnes qui vous aideront à tirer le meilleur parti de vos courgettes cet été.
01
de 11
Capucines
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/southernliving-zucchinicompanionplant-PaulStarosta-2cebcb9e67574a439be695dd1a8fac68.jpg)
Paul Starosta/Getty Images
-
Nom botanique:
Tropaeolum spp.
-
Exposition au soleil:
Plein soleil -
Type de sol:
Humide, bien drainé -
PH du sol:
Acidique, neutre, alcalin
Les notes vertes et poivrées de la capucine attirent certaines des plus grandes menaces de la courgette, notamment les pucerons, les punaises de la courge et les coléoptères du concombre. Vous pourriez penser qu’inviter ces nuisibles dans votre jardin serait une mauvaise idée, mais les capucines servent plutôt de « culture piège ». Elles détournent ces ravageurs de vos courgettes et, au lieu de cela, les ravageurs s’accrochent à ces fleurs vibrantes.
02
de 11
Souci
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/southernliving-zucchinicompanionplant-Shef-time-462d1880834b47a5a7508896ee28703d.jpg)
Shef-time/Getty Images
-
Nom botanique:
Tagetes spp.
-
Exposition au soleil:
Plein soleil -
Type de sol:
Humide, bien drainé -
PH du sol:
Légèrement acide à neutre
Non seulement les soucis ajoutent une couleur vibrante et chaude à votre jardin, mais ils attirent également les chrysopes. Ces délicats insectes volants se nourrissent de pucerons, ils aideront donc à éloigner ces ravageurs de vos plants de courgettes et empêcheront les pucerons de recouvrir les courgettes d’un résidu collant.
03
de 11
Haricots
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/southernliving-zucchinicompanionplants-brytta-9ea14287ed8e49778a3b7d106f4b59ea.jpg)
brytta/Getty Images
-
Nom botanique:
Phaseolus vulgaris
-
Exposition au soleil:
Plein soleil -
Type de sol:
Limoneux, humide, bien drainé
-
PH du sol:
Acide
Beans
add nitrogen into the soil, which is one of the key ingredients that zucchini need to thrive and up their production. If you plant a low-growing variety of beans, like bush beans, they can also cover the ground and prevent weeds from sprouting up and impacting your zucchini crop.
04
de 11
L’ail
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/southernliving-zucchinicompanionplants-PhotographerNickMeasures-fae14a09de1e4c5688755e356072b5ef.jpg)
Photographe Nick Measures
/Getty Images
-
Nom botanique:
Allium sativum
-
Exposition au soleil:
Plein soleil -
Type de sol:
Humide, bien drainé
-
PH du sol:
Légèrement acide à neutre
The strong fragrance of
garlic
is beneficial on multiple levels. First, it can deter bugs like aphids, beetles, and squash bugs from attacking your zucchini. But, second, it can help add flavor to the mild-mannered zucchini.
05
de 11
Laitue
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/southernliving-zucchinicompanionplants-fotolism_thai-cff4d048d62d443c9c53c33c0b3b8d7b.jpg)
fotolism_thai
/Getty Images
-
Nom botanique:
Lactuca sativa
-
Exposition au soleil:
Plein soleil, soleil partiel -
Type de sol:
Limoneux, riche, bien drainé
-
PH du sol:
Acide, neutre
Les mauvaises herbes peuvent envahir les courgettes, les empêchant de se développer pleinement. Mais la laitue, en tant que plante compagne, peut aider à supprimer les mauvaises herbes en prenant l’espace où elles s’installeraient normalement. En raison de son port bas, la laitue ombrage également le sol et aide à retenir l’humidité, ce dont la courgette a besoin.
06
de 11
Origan
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/southernliving-zucchinicompanionplant-DouglasSacha-2c5d9749c8f14040b7d2ba996f93c849.jpg)
Douglas Sacha
/Getty Images
-
Nom botanique:
Origanum
-
Exposition au soleil:
Pleine -
Type de sol:
Bien drainé, sableux -
PH du sol:
Neutre (6.5-7.0)
Plantez de l’origan près des courgettes et vous constaterez que son parfum empêche les pucerons et les tétranyques de s’installer. De plus, l’origan est un complément parfait à la courgette dans un plat italien, ce qui vous permet de cuisiner avec les deux. Et y a-t-il quelque chose de plus agréable que d’utiliser plusieurs produits de votre jardin pour préparer le dîner ?
07
de 11
Bourrache
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/southernliving-zucchinicompanionplants-Mantonature-ab3de3422b594ad087fe7c898f7a06ee.jpg)
Mantonature
/Getty Images
-
Nom botanique:
Borago officinalis
-
Exposition au soleil:
pleine -
Type de sol:
Bien drainé, riche -
PH du sol:
Légèrement acide à légèrement alcalin
Les fleurs bleues brillantes de la bourrache sont très appréciées des jardiniers car elles sont comestibles, mais elles sont également populaires auprès des
pollinisateurs
. Attirer les abeilles et les papillons vers les fleurs de courges sur les courgettes est essentiel pour une plante saine, et planter de la bourrache autour de votre jardin aide à attirer ces insectes.
08
de 11
Radis
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/southernliving-zucchinicompanionplants-GomezDavid-0be1ceeeb6da49349ddfe3731fdeb698.jpg)
GomezDavid
/Getty Images
-
Nom botanique:
Raphanus sativus
-
Exposition au soleil:
Plein -
Type de sol:
Bien drainé, meuble -
PH du sol:
Acide, neutre ;
Ne laissez pas vos courgettes être victimes de la chrysomèle du concombre. Si vous plantez des
radis
, ils empêcheront les coléoptères de prendre le dessus. De plus, les radis ne s’étendent pas, ils n’empiètent donc pas sur l’espace des courgettes.
09
de 11
Pois
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/southernliving-zucchinicompanionplants-SvetlanaMonyakova-ff280dadd7664d5fa5e6789fa955ff72.jpg)
Svetlana Monyakova
/Getty Images
-
Nom botanique:
Pisum sativum
-
Exposition au soleil:
Pleine -
Type de sol:
Bien drainé, riche -
PH du sol:
Acide, neutre (6.0-7.5)
Comme les haricots, les pois ajoutent de l’azote au sol. Cela stimule la production de fruits de la courgette, ce qui entraîne une plus grande récolte (et beaucoup plus de pains de courgette dans votre avenir !).
10
de 11
Tournesols
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/southernliving-zucchinicompaninplants-Clearphoto--5fe2228b19c54a189890408b68d97c7f.jpg)
Clearphoto
/Getty Images
-
Nom botanique:
Helianthus annuus
-
Exposition au soleil:
Pleine -
Type de sol:
Bien drainé, limoneux -
PH du sol:
Acidique (6.0-6.8)
La courgette peut pousser comme un buisson, mais elle peut aussi grimper lorsqu’elle en a l’occasion. Les tiges hautes et robustes du tournesol constituent la base parfaite pour que les lianes puissent se frayer un chemin vers le haut. Les fleurs d’un jaune éclatant contribueront également à attirer davantage de pollinisateurs dans le jardin.
11
de 11
Romarin
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/southernliving-zucchinicompanionplant-gaffera-3a0410dd74f9495ca4a088b524317d35.jpg)
gaffera
/Getty Images
-
Nom botanique:
Salvia rosmarinus
-
Exposition au soleil:
Pleine -
Type de sol:
Bien drainé, limoneux -
PH du sol:
Légèrement acide (6,0-7,0)
Si les humains aiment l’odeur de terre et d’herbes du romarin, ce n’est pas le cas de tous les insectes. Les pucerons se tiennent à l’écart d’un jardin où pousse du romarin, alors plantez-le en bordure de votre potager pour garder vos courgettes à l’abri des parasites.
Tenez ces plantes à l’écart des courgettes
Les courgettes ne s’entendent pas avec toutes les plantes du jardin. Elles sont sensibles au mildiou, attirent toute une série de ravageurs et absorbent une grande partie des nutriments du sol, de sorte qu’il faut être prudent avec les plantes qui ont des besoins similaires. Voici trois plantes que vous ne devriez jamais planter avec des courgettes.
Pommes de terre
Les pommes de terre
sont des mangeurs avides, prenant plus que leur juste part de nutriments du sol – mais les courgettes aussi. Cela signifie que les deux ne coopéreront pas bien dans le jardin. De plus, les pommes de terre attirent les mêmes parasites que les courgettes, ce qui vous causera deux fois plus de problèmes.
Concombres
La courgette et le
concombre
sont tous deux membres de la
famille des cucurbitacées
, ce qui signifie qu’ils ont les mêmes exigences de croissance et attirent les mêmes parasites. Si vous les plantez l’un à côté de l’autre, ils se feront concurrence pour l’espace, se disputeront les nutriments et augmenteront le nombre de parasites dans le jardin.