Il serait tellement plus facile de perdre du poids si nous n’avions pas constamment faim. La consommation d’aliments transformés dépourvus de vitamines et de minéraux incite notre organisme à réagir par la réaction de survie la plus évidente : la faim. Quelle que soit la quantité de calories que vous consommez, vous vous sentirez insatisfait sans les nutriments dont votre corps a besoin. La bonne nouvelle ? Les fibres sont la Kryptonite de la faim. Les aliments suivants, riches en fibres, vous aideront à vous sentir rassasié après les repas et à éviter les fringales redoutées de fin de soirée.

Framboises

Cette baie savoureuse est un puissant vecteur de nutrition. Voici une courte liste de ses bienfaits :

• Réduction du risque de cancer grâce à une dose élevée d’antioxydants(10x plus que ce que contient une tomate !)
• Une meilleure santé cardiaque grâce à une bonne dose de potassium, qui maintient le rythme cardiaque et la tension artérielle.
• Une peau saine et un beau teint
• Amélioration de l’humeur et de la capacité de concentration

Orge

L’orge est une céréale riche en fibres qui a de nombreuses utilisations. Vous pouvez la faire cuire dans une casserole, la farcir dans des légumes ou la mélanger à un bol de soupe chaude lorsque l’hiver arrive. Vous pouvez également vous attendre à une baisse du taux de cholestérol, ce qui est très important puisque l’hypercholestérolémie a tendance à être liée aux maladies cardiaques, la principale cause de décès en Amérique.

Lentilles

Les lentilles constituent un repas rapide et facile à préparer, riche en fibres. Elles contiennent également une bonne dose de protéines, l’élément constitutif des muscles, qui vous aideront à récupérer après une séance d’entraînement intense. Vous pouvez ajouter des lentilles à des pâtes, une salade, une soupe ou un sauté.

Artichaut

L’artichaut est un légume riche en fibres qui nécessite une préparation minutieuse en raison de sa dureté extérieure, mais vos efforts seront récompensés par une forte dose de vitamine K, qui renforcera la solidité de vos os et réduira les risques de fracture au cours de la vieillesse. Cliquez ici pour accéder à un guide étape par étape qui vous aidera à ouvrir un artichaut et à profiter de ses nombreux avantages nutritionnels.

Chocolat chaud

Au lieu de prendre votre troisième ou quatrième tasse de café, optez pour un chocolat chaud, une surprise savoureuse qui stimulera vos capacités cérébrales.

Maïs soufflé

Les snacks ne sont pas l’option la plus saine au monde, mais nous méritons tous de nous faire plaisir de temps en temps. Au lieu de grignoter des bonbons lors de votre prochain marathon cinématographique, optez pour du pop-corn naturel qui contient des fibres et une quantité surprenante d’antioxydants.

Oranges

Si vous souhaitez augmenter immédiatement la teneur en fibres de votre alimentation, jetez votre brique de jus d’orange et remplacez-la par une orange entière. La plupart des fibres d’une orange sont perdues au cours du processus de fabrication du jus, mais si vous tenez à boire du jus, assurez-vous qu’il est plein de pulpe afin d’obtenir autant de fibres que possible.

Amandes

La graisse ne fait pas grossir : en fait, c’est plutôt le contraire qui est probable, selon une étude prospective publiée dans la revue Obesity. Cette étude de 28 mois a suivi le poids de 8 865 hommes et femmes en Espagne. Les participants à l’étude qui mangeaient des noix au moins deux fois par semaine étaient 31 % moins susceptibles de prendre du poids que ceux qui n’en mangeaient pas. Les graisses et les fibres contenues dans les fruits à coque aideront votre estomac à se sentir rassasié et satisfait, alors emportez un sac de fruits à coque avec vous au travail afin de pouvoir faire un choix sain en cas de faim.

Flocons d’avoine

Prenez un bon bol de flocons d’avoine chaud avec vos œufs le matin pour commencer la journée en force avec une forte dose de protéines et de fibres. En prime, ajoutez des framboises fraîches à vos flocons d’avoine pour une gâterie savoureuse et nourrissante.

Houmous

Manger des légumes avec de la vinaigrette ranch peut avoir un goût agréable, mais cela ajoute également beaucoup de calories vides dépourvues de contenu nutritionnel à votre apport quotidien. Remplacez votre vinaigrette ranch par du houmous pour augmenter votre apport en fibres et vous sentir plus satisfait de votre collation.

Consommez ces aliments riches en fibres si vous voulez rester rassasié et satisfait après chaque repas.

Veillez à consommer un aliment riche en fibres à chaque repas si vous voulez éviter les fringales de fin de soirée et les excès alimentaires qui les accompagnent souvent. Si vous souhaitez consulter une liste complète d’aliments contenant des fibres, cliquez ici. Avez-vous de délicieuses recettes riches en fibres que vous aimeriez partager ? Si c’est le cas, commentez ci-dessous !

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