Tout le monde sait que notre santé est en grande partie déterminée par notre alimentation, mais vous ne savez peut-être pas que ce que nous mangeons peut avoir une incidence sur notre capacité à bien dormir la nuit. En effet, certains aliments perturbent notre sommeil, ce qui fait de nous l’un des nombreux insomniaques dans le monde (30 %) à dormir sans dormir et à s’agiter ! ^[1]

Les boissons nocturnes ont l’air cool dans les livres et les films, mais dans la vraie vie, elles ne servent qu’à vous empêcher de dormir. Tant que vous vous en tenez à un petit verre d’alcool pour les femmes et à deux petits verres pour les hommes, tout va bien. Au-delà, les réveils aléatoires ^[2] nocturnes sont fréquents et vous laissent insomniaque et fatigué.

Le café est une autre boisson dont vous avez besoin pour rester éveillé et non pour vous endormir. La caféine et ses dérivés sont des stimulants ^[3] – donc si vous ne voulez pas rester éveillé pour finir votre rapport ou votre devoir, ne buvez pas de café.

Vous voulez savoir de quels autres aliments nous parlons ? Lisez la suite…

1. Les fourrages grossiers sont bons, mais pas à l’heure du coucher

Les aliments riches en fibres sont excellents pour la santé (avec modération) car ils favorisent une bonne digestion et aident à la perte de poids car ils permettent de manger moins. ^[4]

Toutefois, un dîner tardif accompagné d’aliments riches en fibres tels que les lentilles, les haricots, les pois ou les flocons d’avoine n’est pas propice à un sommeil réparateur. Un dîner tardif suivi d’un coucher immédiat signifie que vous n’avez pas laissé les aliments être digérés et que votre ventre risque de gronder et de manifester sa désapprobation pendant toute la nuit, ce qui vous empêchera de dormir.

2. Plus de légumes ? Merci, je passe mon tour

Les légumes verts ou à feuilles comme les épinards, le chou frisé, le brocoli, le chou, les haricots et même l’ail sont bons pour la santé, mais ils sont également diurétiques par nature, ^[5] ce qui signifie qu’ils aident le corps à expulser les toxines par la miction.

Si vous en mangez beaucoup au dîner, vous risquez d’avoir besoin d’aller aux toilettes pendant la nuit, ce qui perturbera votre sommeil.

3. La viande rouge le soir, ça ne fait plaisir à personne !

Si de nombreux experts estiment que la viande rouge doit être définitivement bannie, d’autres pensent que la viande maigre est en fait une excellente source de protéines et qu’il est bon de la consommer avec modération (mais elle a aussi une teneur élevée en matières grasses). Cependant, les aliments riches en protéines comme la viande ont besoin de temps pour être bien digérés.

Le fait de passer à travers un steak avant l’heure du coucher peut vous laisser sans sommeil dans votre lit jusqu’aux petites heures du matin, avec un malaise général, des ballonnements et même des crampes[6]. ^[6]

4. Sugar & Spice, pas très sympa

Les sodas, les boissons sucrées ou les cocktails, et même ce bol de crème glacée peuvent sembler être des aliments réconfortants les jours de fatigue, mais en fait, c’est tout le contraire.

Le sucre donne à votre corps une poussée d’énergie ^[7] – donc manger quelque chose qui vous donne un second souffle juste avant le coucher ne vous permettra pas, ni à votre corps, de se reposer. Et vous serez encore plus fatigué le matin parce que vous n’aurez pas dormi.

5. Ajoutez un peu d’épices ! Mais pas trop, s’il vous plaît

Si les plats chauds sont réputés aphrodisiaques, ils ne favorisent pas le sommeil. Les aliments épicés et poivrés irritent la paroi de l’estomac, ce qui réveille le cerveau et entraîne un mauvais sommeil.

6. Faire frire quelques bonnes choses, No Can Do

Beignets, frites et tout ce qui est frit et agréable ? Évitez les aliments riches en graisses au dîner pour la même raison que vous éviteriez une assiette riche en protéines.

L’estomac doit redoubler d’efforts pour décomposer et digérer la graisse, et c’est lorsque vous êtes debout et actif qu’il y parvient le mieux. Si vous vous endormez après cette crise cardiaque déguisée en repas, attendez-vous à des brûlures d’estomac, des crampes, des allers-retours aux toilettes et une fatigue matinale^[8].

7. Vous aimez le chocolat ? Prenez-le plutôt pour le déjeuner

Manger du chocolat peut vous donner un sentiment d’euphorie ^[9] avec son cocktail de caféine, de théobromine, de phényléthylamine et d’anandamide.

Il peut aussi accélérer le rythme cardiaque. Ce n’est pas quelque chose que vous voulez quand vous essayez de roupiller !

8. Encore un hamburger ? Non merci, je me dégonfle.

Dans cette liste toujours plus longue de choses à éviter pour le dîner, ajoutez également votre hamburger préféré et souhaitez-lui un adieu chaleureux.

Le poulet riche en protéines, le pain riche en glucides, la pâte à tartiner riche en graisses et les frites forment un repas qui ne passe pas bien dans votre estomac ^[10] pendant que vous roupillez. La solution est de prendre votre dîner tôt et de le garder aussi léger et équilibré que possible.

Maintenant que vous avez une liste de ce qu’il ne faut pas abuser le soir, prenez un verre de lait à la place ^[11] pour calmer vos nerfs à vif. Une chambre apaisante et un estomac heureux sont tout ce dont vous avez besoin pour éviter les insomnies.