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Photo : Getty/-Oxford-
Le broyeur à déchets est l’une des commodités de la cuisine à laquelle on ne pense jamais, sauf en cas de problème. Lorsque votre broyeur à déchets fonctionne mal ou ne se met pas en marche, il peut rapidement se remplir de morceaux d’aliments et, dans certains cas, les aliments peuvent refluer dans votre lave-vaisselle.
Si cela vous semble dégoûtant, il y a quelques gestes simples que vous pouvez faire pour traiter votre broyeur à ordures et éviter d’avoir à appeler un professionnel.
Une trop grande quantité d’aliments peut bloquer le tuyau d’évacuation
Tommy Holland, homme à tout faire à Savannah, en Géorgie, résout les problèmes courants qui constituent des urgences pour la plupart des propriétaires. Il est polyvalent : il résout les problèmes de cuisine et joue le rôle de Père Noël musical pendant les vacances.
Lorsqu’il ne gratte pas sa guitare ou n’exauce pas les souhaits des enfants, il est généralement plongé dans les problèmes de plomberie de ses clients. Lorsqu’on l’appelle pour réparer un broyeur d’ordures, il aime commencer par éduquer un peu les propriétaires.
« Vous ne devriez vraiment rien mettre dans votre broyeur à ordures », dit-il. « Raclez votre assiette dans la poubelle. Ce n’est pas un broyeur pour tous les aliments. »
Bien que nous ayons tous commis l’erreur de confondre notre broyeur d’ordures avec une solution unique,
certains objets sont tout simplement désastreux
et ne devraient absolument pas se trouver dans l’évier.
Le marc de café, les coquilles d’œuf,
la graisse
, ou les noyaux de fruits ne sont pas adaptés au traitement des déchets. Les pelures de pommes de terre et les pâtes créent un désordre collant qui affecte le mouvement du broyeur. Ce sont ces objets qui peuvent ruiner le mécanisme d’un broyeur d’ordures et entraîner l’entrée de déchets liquides dans votre lave-vaisselle. Holland conseille également d’éloigner de l’évier la laitue, les légumes à feuilles et tout ce qui est muni d’une ficelle.
La raison ? Le processus d’élimination commence par
forcer les aliments dans une turbine
, qui ne broie pas. Au lieu de cela, les roues, parfois appelées ergots, sont fixées à une plaque qui tourne et déchire les aliments. Les modèles puissants peuvent réduire les aliments à l’état de liquide, qui s’écoule facilement dans l’égout.
Mais avec des moteurs de broyeurs à ordures plus faibles, des morceaux durs d’aliments peuvent rester coincés et bloquer l’évacuation.
Les blocages entraînent des éviers malodorants et de la vaisselle sale
Lorsqu’un blocage se produit, vous devez vous préoccuper de votre lave-vaisselle et, bien sûr, de votre système d’évacuation.
Au cours d’un cycle, un lave-vaisselle s’évacue soit par un tuyau d’évacuation, soit directement dans le broyeur à déchets de votre évier. En cas d’obstruction, ce vilain bouchon peut empêcher l’eau d’atteindre le broyeur, et toute l’eau peut refluer dans votre vaisselle propre.
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Holland connaît la solution : « Lorsque vous avez un refoulement, vous pouvez retirer le siphon sous l’évier et le nettoyer. Vous voulez évacuer les saletés autant que possible ».
Un siphon est plus qu’un simple drain. Le tuyau en forme de U crée un chemin pour que l’eau sorte de votre maison et se dirige vers l’égout. Il protège également la maison du méthane qui pourrait s’échapper de l’égout s’il n’était pas piégé dans cette zone.
Le lit de la canalisation est également pratique pour récupérer les petits objets qui tombent accidentellement dans l’égout. Malheureusement, il s’agit également d’un endroit idéal pour attraper des morceaux de nourriture et former un bouchon.
Comme un siphon qui fuit est un gros problème, Holland est souvent appelé pour nettoyer le siphon et le réinstaller afin d’éviter tout problème. ;
« Faites couler de l’eau chaude des deux côtés de votre évier, autant que possible. Cela aidera à éliminer l’huile et les débris », prévient M. Holland. « Mettez votre broyeur en marche et faites-le fonctionner. Si vous n’évacuez pas les débris, il risque de s’encrasser. Essayez de le faire tourner et de faire passer les aliments ».
Le conseil de M. Holland est judicieux. Garder l’appareil en mouvement permet d’éviter de nombreux désastres. En suivant quelques méthodes et en surveillant de près ce que vous mettez dans le broyeur, vous éviterez peut-être de voir apparaître de l’eau sale à l’endroit où vous lavez vos tasses.