Thé glacé à la limonade et à la menthe

par
Lemonade Iced Tea


Data-dl-uid= »12″>Photo : Jennifer Davick

Temps de préparation
10 minutes

Temps de cuisson :
5 minutes

Durée d’infusion :
10 minutes

Durée totale :
25 minutes

Rendement :
8 tasses

Semblable à un Arnold Palmer, cette

boisson rafraîchissante

combine deux favoris de l’été : la limonade et le thé glacé à la menthe. Transformez-la en cocktail en y ajoutant du bourbon ou du rhum noir épicé.



Mode cuisson

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Ingrédients


  • 3


    tasses


    eau


  • 2


    sachets de thé de taille familiale


  • 1


    (1 oz.) paquet de feuilles de menthe fraîche (environ 1 tasse non tassée)


  • 1/2


    tasse


    sucre


  • 4


    tasses


    eau froide


  • 1


    (6-oz.) boîte de limonade concentrée congelée, décongelée


  • Garniture : tranches d’agrumes frais

Mode d’emploi

  1. Porter 3 tasses d’eau à ébullition dans une casserole de 2 pintes. Retirer du feu, ajouter les sachets de thé et la menthe fraîche. Couvrir et laisser infuser 10 minutes.

  2. Retirer les sachets de thé et la menthe et les jeter. Incorporer le sucre jusqu’à ce qu’il soit dissous.

  3. Verser le thé dans un récipient de 3 pintes et incorporer 4 tasses d’eau froide et le concentré de limonade. Servir sur des glaçons. Garnir, si désiré.


  4. Thé glacé au bourbon et à la limonade :

    Préparez la recette comme indiqué et ajoutez 1 tasse de bourbon. Donne 9 tasses.


  5. Thé glacé au rhum noir épicé et à la limonade :

    Préparez la recette comme indiqué, et ajoutez 1 tasse de rhum noir épicé. Donne 9 tasses.