Les pâtes sont l’un des aliments les plus polyvalents au monde. En soi, elles sont fades et sans saveur, mais ces caractéristiques en font l’ingrédient idéal pour ajouter pratiquement n’importe quoi. Elles conviennent aux régimes végétariens, végétaliens et même sans gluten. Bien que les pâtes aient été considérées dans le passé comme mauvaises pour la … Lire la suite
Les cuiseurs à riz, merveilles ingénieuses de la cuisine, peuvent vous faire gagner du temps et vous éviter de brûler du riz. En utilisant le bon rapport entre l’eau et le riz, ces cuiseurs à vapeur créatifs permettent de cuire un riz parfait à chaque fois, vous évitant ainsi les problèmes de casseroles brûlées et … Lire la suite
Ingrédients 2 livres de pastèque sans pépins, coupée en rondelles 1 tasse de feta émiettée 2 grosses échalotes, émincées Sel et poivre, selon le goût Glace balsamique, pour arroser Instructions ÉTAPE 1 Mélanger la feta et les échalotes émincées. Déposer une tranche de pastèque. ÉTAPE 2 Recouvrir du mélange feta/échalotes, ajouter un peu de poivre … Lire la suite
Il n’est pas facile d’être végétarien le jour de Thanksgiving. Il se peut même que vous ayez du mal à trouver de bonnes recettes de Thanksgiving lorsque vous recevez des invités végétariens ou végétaliens. Voici 20 recettes végétariennes pour Thanksgiving qui feront de cette fête une réussite. 1. Rôti de dinde Il est difficile d’imaginer … Lire la suite
Nous nous tournons tous vers des aliments réconfortants lorsque nous avons besoin de soutien et certains d’entre nous se tournent vers ces aliments riches en glucides lorsque nous avons envie de malbouffe. Ces recettes n’étant pas tout à fait saines, vous pouvez les modifier quelque peu afin d’y ajouter des fibres et des vitamines et … Lire la suite
Beaucoup de gens aiment la ricotta. Des cannoli aux lasagnes, c’est l’un des principaux ingrédients délicieux de la plupart des plats italiens et d’autres recettes délicieuses. Comme nous le savons tous, il peut être assez cher – mais c’est un aliment sain (et délicieux), donc vous ne pouvez probablement pas vous permettre de ne pas … Lire la suite
Quel que soit le morceau de viande que vous préférez, vous devez toujours faire très attention lorsque vous faites cuire votre bœuf. Le timing est essentiel pour la cuisson du steak et quelques minutes suffisent à faire la différence entre une viande saignante et une viande bien cuite. C’est l’une des raisons pour lesquelles j’ai … Lire la suite
Les friandises saisonnières sont les meilleures parce qu’il faut les attendre. Il y a un certain niveau de désir lorsque vous ne pouvez pas profiter de quelque chose tout le temps ; c’est d’autant plus gratifiant lorsque vous avez enfin la possibilité de vous faire plaisir. Nous, les nuls de l’automne et de la citrouille … Lire la suite
L’été est le meilleur moment pour profiter des concombres, car ils sont au summum de leur fraîcheur, ce qui les rend plus croquants, plus savoureux et en fait meilleurs pour la santé ! De plus, les concombres présentent de sérieux avantages pour la santé et la perte de poids. – Ils vous hydratent, ce qui … Lire la suite
La pizza est l’un de ces plats polyvalents sur lesquels on peut mettre pratiquement n’importe quoi. J’ai vu littéralement des centaines de recettes géniales en ligne, et il y en a pour tous les goûts et tous les régimes à la mode, y compris les pizzas paléo et les pizzas hypocaloriques pour ceux qui perdent … Lire la suite