Filet de porc glacé à l’ail et à la coriandre Recipe
Le jus d’un filet de porc est incomparable. Lorsqu’ils sont marinés correctement avec la bonne quantité d’ingrédients, les filets de porc sont l’une des viandes les plus savoureuses qui soient. Ce que j’aime dans ce plat, c’est le mariage parfait entre le goût prononcé de la coriandre qui neutralise l’odeur naturelle désagréable du porc et … Lire la suite