Southern Living 2021 Cuisiniers de l’année

Chaque année, nous nous efforçons de célébrer les cuisiniers qui utilisent la nourriture pour faire du Sud un endroit meilleur et plus délicieux. Et à chaque fois, nous sommes submergés par le nombre de personnes qui accomplissent cette tâche et bien plus encore. Nos 2021 cuisiniers de l’année viennent d’endroits et d’horizons différents, mais ils partagent tous une passion exceptionnelle pour ce qu’ils font. Le groupe comprend un chef de fosse végétalien de Géorgie qui redéfinit le barbecue, une propriétaire de boulangerie au grand cœur du Maryland qui nourrit sa communauté de plusieurs façons, et un enseignant du Kentucky qui a créé un programme culinaire dans un lycée à partir de rien. Au cours de l’année écoulée, alors que le monde changeait et que les entreprises fermaient et se transformaient, ces cinq personnes ont fait face à l’incertitude avec optimisme, courage et grâce, et le Sud n’en est que meilleur.

Rencontrez nos 2021 cuisiniers de l’année