Vous est-il déjà arrivé de vous coucher, épuisé par les activités de la journée, sans parvenir à vous endormir ?

Vous réveillez-vous au milieu de la nuit et trouvez-vous difficile, voire impossible, de vous rendormir ?

Avez-vous essayé d’éliminer la caféine et d’autres stimulants de votre alimentation, mais vous n’arrivez toujours pas à dormir ?

Avez-vous eu recours à des somnifères sur ordonnance ou en vente libre pour passer la nuit ?

Si vous avez des problèmes de sommeil, vous n’êtes pas seul. On estime que plus de 20 millions d’Américains souffrent d’une forme ou d’une autre de troubles du sommeil et que plus de 40 millions d’entre eux souffrent d’un trouble chronique du sommeil. De la difficulté à s’endormir à l’incapacité de profiter d’une nuit complète de repos, il existe plus de 70 troubles du sommeil différents qui obligent de nombreuses personnes à demander une intervention. Mais la plupart des gens ignorent que, outre les somnifères, il existe de nombreux aliments qui aident à dormir.

Pourquoi essayer les aliments plutôt que d’autres traitements pour vous aider à dormir ?

Perdre une ou deux nuits de sommeil ne semble pas très grave pour la plupart des gens, mais trop de nuits blanches peuvent rapidement avoir des conséquences sur de nombreux aspects de votre corps. Le manque de sommeil peut affecter l’humeur, la concentration, l’apparence physique et la mémoire, et peut en fin de compte entraîner un risque accru de maladie cardiaque, d’hypertension artérielle et d’accident vasculaire cérébral.

Il s’agit de conséquences graves, mais qui peuvent être évitées si vous introduisez suffisamment d’aliments adéquats dans votre régime alimentaire.

Les personnes qui souffrent continuellement de troubles du sommeil se tournent souvent vers la médecine traditionnelle pour obtenir un soulagement rapide. Les médecins peuvent prescrire des médicaments capables de vous faire dormir, ou vous pouvez vous procurer un remède contre le sommeil en vente libre. Ces options semblent viables pour les personnes qui ont désespérément besoin de dormir, mais les médicaments comportent également leur lot de risques, comme la dépendance, qui pourraient vous rendre plus mal en point que si vous aviez renoncé à les prendre.

Les médicaments sur ordonnance et les compléments alimentaires comportent souvent un risque de dépendance, car ils incitent l’organisme à réduire sa production naturelle de substances chimiques qui contribuent à l’endormissement. Parfois, les somnifères peuvent vous aider à passer une nuit de sommeil tellement incroyable que vous ne voudrez plus jamais vous coucher sans eux. Mais leur utilisation à long terme n’est généralement pas recommandée.

Certes, la plupart des gens savent que des aliments et des boissons comme les sodas, le café et le chocolat peuvent accroître considérablement votre incapacité à vous endormir, même si votre corps se sent fatigué. Mais tout comme il existe des produits comestibles stimulants qui vous permettent de rester alerte et en mouvement, il existe également plusieurs aliments qui vous aident à dormir.

Et contrairement aux somnifères qui peuvent entraîner une dépendance, ces aliments sont 100 % sûrs, ne provoquent pas d’accoutumance et ne sont pas soumis à prescription.

Avant de vous précipiter à la pharmacie pour vous aider à retrouver le sommeil, essayez d’incorporer certains de ces aliments qui vous aideront à dormir plus profondément :

Noix

Les noix sont une solide source d’acide aminé tryptophane, qui contribue à la production de sérotonine et de mélatonine pour vous aider à dormir. Chaque portion d’une once de noix contient environ 170 mg de tryptophane, ce qui signifie que 5 à 6 portions correspondent à un supplément en vente libre. En outre, la quantité élevée de tryptophane contenue dans les noix peut également contribuer à atténuer les sautes d’humeur dues au manque de sommeil.

Des chercheurs de l’université du Texas ont découvert que les noix contiennent leur propre source de mélatonine, une autre substance chimique du cerveau qui aide à dormir. La mélatonine est disponible sous forme de supplément en vente libre, mais les noix vous aident à l’obtenir naturellement.

Cette recette de dessert est pleine de noix.

Turquie

Autre aliment riche en tryptophane, ce n’est pas pour rien que l’on a envie de s’endormir juste après un copieux repas de Thanksgiving. La dinde contient entre 250 et 310 mg de tryptophane par portion de 3 onces, ce qui correspond à peu près à la taille d’un paquet de cartes à jouer.

Certes, la plupart des autres viandes contiennent à peu près la même quantité de tryptophane que la dinde. Mais la dinde, qui est une viande maigre riche en protéines, en fer, en zinc et en potassium, peut également vous apporter les avantages d’une peau et de dents plus saines (en raison de la quantité élevée de phosphore) et d’un taux de cholestérol plus faible.

Cette recette vous permettra de préparer une dinde qui vous mettra l’eau à la bouche.

Fromage, lait et yaourt

Vous avez peut-être entendu dire qu’un verre de lait chaud peut vous aider à dormir, mais honnêtement, tous les produits laitiers peuvent faire l’affaire. Le fromage, le lait et le yaourt, riches en calcium, aident le cerveau à utiliser le tryptophane pour créer de la mélatonine, qui induit le sommeil.

Voici une recette de yaourt que vous pouvez réaliser dans votre propre cuisine.

Vous avez besoin de calcium dans votre alimentation, quelles que soient vos habitudes de sommeil. Le calcium peut aider à prévenir les lésions ou les pertes osseuses et à réguler les mouvements musculaires. Il est recommandé d’absorber entre 1 000 mg et 1 200 mg de calcium par jour. Huit onces de yaourt nature à faible teneur en matières grasses contiennent généralement environ 475 mg de calcium, tandis qu’un verre de lait de 8 onces en contient environ 276 mg. Ne prenez pas plus de 500 mg de calcium à chaque repas et veillez à l’associer à de la vitamine C pour en améliorer l’absorption.

Cerises

Il a été constaté que toutes les variétés de cerises ont une teneur élevée en mélatonine, qui joue un rôle essentiel dans l’endormissement. Le meilleur moyen de faire le plein est de boire un verre de jus de cerises acidulées ou de manger une tasse de cerises entières avant de se coucher.

En outre, les cerises peuvent avoir un effet positif sur les douleurs articulaires et l’arthrite. Si les douleurs causées par l’arthrite vous empêchent de dormir, les cerises pourraient contribuer à atténuer ces deux problèmes.

Essayez cette recette de jus de cerise pétillant.

Thon

Les poissons comme le thon, la morue et le flétan, qui contiennent encore plus de trytophane que la dinde, peuvent vous aider à dormir. Une portion de quatre onces de thon albacore contient plus de 300 mg de tryptophane. Essayez cette recette de thon à nageoires jaunes.

En outre, vous pouvez également bénéficier des acides gras essentiels oméga-3 qui peuvent aider à lutter contre la dépression, l’hypertension, les douleurs articulaires et l’arthrite.

Miel

Les sucres naturels contenus dans le miel stimulent légèrement votre taux d’insuline, ce qui permet au tryptophane de pénétrer facilement dans votre cerveau. Le miel aide à constituer un apport régulier de glucose pour permettre à votre corps de passer la nuit, et contribue à la libération de mélatonine.

Ajoutez une cuillerée de miel à votre thé à la camomille ou buvez-le directement à la cuiller pour vous mettre sur la voie d’un sommeil plus réparateur.

Cette recette associe du miel, du yaourt et des fruits frais pour vous permettre de lutter contre l’insomnie.

Graines de chia

Elles sont peut-être minuscules, mais les graines de chia contiennent environ 202 mg de tryptophane par portion de deux cuillères à soupe. Les graines de chia sont également riches en calcium, un autre élément utile pour le sommeil.

Ajoutez une pincée de graines de chia à toutes les recettes ci-dessus. Cela ne change rien à la saveur, mais vous apportera tous les bienfaits.

Bretzels

Les bretzels provoquent un pic de glycémie et d’insuline, ce qui réduit le temps d’endormissement. Comme pour le miel, ce pic favorise l’entrée du tryptophane dans le cerveau.

Vous pouvez acheter des bretzels dans le commerce ou les préparer vous-même à la maison avec cette recette.

Riz

L’indice glycémique élevé du riz, tout comme le miel et les bretzels, contribue à raccourcir le temps nécessaire pour arriver au pays des rêves.

Le riz brun et le riz rouge sont tous deux riches en tryptophane, avec environ 101 mg par demi-tasse. Le riz brun est également une bonne source de calcium et de magnésium, deux éléments essentiels qui favorisent un meilleur sommeil.

Cette recette combine la dinde riche en trytophane et le riz en un seul dîner savoureux.

Bananes

Gorgées de potassium et de magnésium, les bananes peuvent constituer un remède rapide pour vous aider à vous reposer la nuit. Une carence en magnésium a été attribuée au syndrome des jambes sans repos (SJSR) et aux crampes musculaires nocturnes, deux phénomènes courants qui peuvent entraver votre sommeil.

Une seule banane peut vous apporter 32 mg de magnésium, mais vous aurez besoin d’environ 310 à 320 mg de magnésium par jour pour éviter les carences.

Cette recette amusante de pudding de riz à la banane combine des bananes, du riz et du lait de riz riche en calcium, trois aliments qui peuvent vous aider à dormir.

Crédit photo : parkimedes via youtube.com