Rôti de pot-au-feu à la mijoteuse en quatre ingrédients

par
Temps d’activité :
20 minutes

Durée totale :
8 heures 20 minutes

Rendement :
6 à 8 portions

Les cuisiniers du Sud ont recours au rôti à la mijoteuse lorsqu’il s’agit de servir un plat réconfortant et digne d’être servi en compagnie, tout en étant incroyablement facile à préparer. La façon la plus simple de préparer un rôti est d’utiliser une recette de rôti à la mijoteuse.

N’allumez pas le four et ne restez pas des heures sur la cuisinière. Cette recette de rôti de porc pour la mijoteuse préparera le dîner pour vous. Cette recette de rôti de paleron est excellente parce qu’elle

prend une journée de travail complète

et sera prête dès que vous franchirez la porte.

Four-Ingredient Slow-Cooker Pot Roast

MELINA HAMMER


Notre rôti de porc à la mijoteuse en quatre ingrédients est la solution parfaite pour votre horaire chargé. Il suffit de jeter les quelques ingrédients – rôti de canard, huile de canola, bière et mélange de vinaigrette italienne – et de laisser la mijoteuse faire tout le travail. Et voilà ! Le dîner est servi.

Il existe d’innombrables façons de servir cette recette de rôti à la mijoteuse. Servez-la en sandwich entre des pains à hamburger ou des hoagie rolls, ou versez-la sur des légumes et des pommes de terre pour une version classique. Croyez-nous, ce dîner facile, peu coûteux et délicieux fera partie de votre

répertoire de recettes du soir

en un rien de temps.



Mode de cuisson

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Ingrédients


  • 1




    (3 à 4 livres) rôti de paleron, paré


  • 1


    cuillère à soupe


    huile de canola


  • 1




    (12 oz.) canette de bière


  • 1




    (0,7 oz) enveloppe de mélange de vinaigrette italienne

Mode d’emploi

  1. Faire dorer le rôti dans l’huile chaude d’une poêle à feu moyen-vif pendant 3 à 5 minutes de chaque côté ; le transférer dans une mijoteuse de 6 pintes. Mélanger au fouet la bière et le mélange de vinaigrette ; verser sur le rôti. Couvrir ; cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou jusqu’à ce que le rôti soit tendre. Retirer le rôti de la mijoteuse. Éliminer le gras de la sauce ; servir avec le rôti.