Recettes de tartes faciles à préparer pour les foules

Peach-Plum Crumble Slab Pie


Data-dl-uid= »12″>Photo : Antonis Achilleos ; Food Styling : Emily Nabors Hall ; Stylisme d’accessoires : Claire Spollen

Le moule à gelée, le moule à feuille, la plaque de cuisson – quel que soit le nom qu’on lui donne, nous le considérons comme l’outil le plus polyvalent de la cuisine. Des

dîners faciles en un seul plat

aux

gâteaux classiques du Texas

en passant par une fournée de biscuits aux pépites de chocolat faits maison, vous pouvez sortir ces moules minces pour cuire presque tout ce que vous voulez. La bonne nouvelle, c’est que nous avons trouvé une autre utilisation pour votre plaque à pâtisserie, juste à temps pour la saison des fêtes : les tartes.

Ces recettes de tartes faciles à préparer en grande quantité sont parfaites pour servir une foule. Les tartes ont été créées pour nourrir une grande équipe, qu’il s’agisse d’un

repas à l’église

ou d’une élégante fête d’été chez maman. Les amateurs de tartes adoreront se plonger dans ces douceurs faciles à préparer, sachant qu’il y en aura suffisamment pour que tout le monde puisse en profiter. Jetez un coup d’œil à la liste de nos tartes préférées et choisissez celle qui conviendra le mieux à votre fête. N’oubliez pas : votre plaque de cuisson peut vraiment tout faire.


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Tarte aux baies mélangées

Mixed Berry Slab Pie


Antonis Achilleos ; Food Styling : Emily Nabors Hall ; Stylisme d’accessoires : Claire Spollen

Amateurs de baies, réjouissez-vous ! Cette tarte est composée de fraises, de myrtilles et de mûres pour une explosion de saveurs à chaque bouchée.


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Tarte aux fruits à noyaux en treillis

Stone Fruit Lattice-Topped Slab Pie


Antonis Achilleos ; Food Styling : Emily Nabors Hall ; Stylisme d’accessoires : Claire Spollen

Des pêches mûres, des nectarines sucrées et des cerises acidulées créent une garniture riche et savoureuse qui vous fera revenir. Saupoudrez la croûte de sucre turbinado pour une brillance supplémentaire.


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Tarte aux pêches et au crumble de prunes

Peach-Plum Crumble Slab Pie


Antonis Achilleos ; Food Styling : Emily Nabors Hall ; Stylisme d’accessoires : Claire Spollen

Parfois, les motifs complexes sont trop détaillés, et un crumble fait parfaitement l’affaire. Garnissez cette magnifique tarte d’une glace à la vanille pour la touche finale.


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Tarte aux pommes

apple slab pie in a baking pan with squares taken out

Rob Culpepper ; styliste culinaire : Chelsea Zimmer ; assistant styliste en accessoires : Josh Hoggle


Besoin d’une tarte aux pommes pour une fête ? Alors il vous faut celle-ci, qui peut facilement nourrir 15 personnes. Avec les épices réchauffantes de la cannelle et du gingembre, elle est tout aussi délicieuse que la tarte aux pommes traditionnelle, mais vous n’avez pas à travailler autant que vous le feriez avec des croûtes compliquées et de multiples moules à tarte.


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Tarte aux bleuets et à la fleur d’oranger au miel

Blueberry-Orange Blossom Honey Slab Pie


Antonis Achilleos ; Food Styling : Emily Nabors Hall ; Stylisme d’accessoires : Claire Spollen

Des notes de miel, d’orange et de vanille font de cette recette le parfait dessert du Sud. Et son design unique, réalisé avec des emporte-pièces en forme de fleur, ne manquera pas d’impressionner.


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Tarte au citron vert avec crème fouettée à la fraise

Key Lime Slab Pie with Strawberry Whipped Cream


Antonis Achilleos ; Food Styling : Emily Nabors Hall ; Stylisme d’accessoires : Claire Spollen

Cette tarte au citron vert est un délice léger et rafraîchissant pour l’été. Garnissez-la de crème fouettée à la fraise pour une combinaison parfaite.


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Tarte à la tranche de Granny Smith

Granny Smith Slab Pie

GREG DUPREE, FOOD STYLIST : EMILY NEIGHBORS HALL PROP STYLIST : AUDREY DAVIS


Une tranche de

tourte aux pommes classique

est inégalable, mais nous adorons cette tarte aux pommes Granny Smith. Elle nourrit une foule et sa croûte est parfaitement caramélisée.