Recettes de cobbler du Sud super faciles à préparer en quelques minutes -

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3 Etiquette Rules that are Outdated

Grilled Peach Cobbler — Data-dl-uid= »12″>Photo :

Greg DuPree

Au sommet de la longue liste des raisons pour lesquelles nous aimons tant les cobblers se trouve cette raison importante : la facilité avec laquelle ils sont préparés. En quelques coups de fouet et saupoudrages de sucre, vous avez transformé des produits frais de saison en une perfection chaude et gluante remplie de beurre. Sans oublier, bien sûr, une boule de glace à la vanille.

Si nous restons fidèles aux grands classiques des cobblers du Sud, comme notre

meilleur cobbler aux pêches

et notre cobbler aux baies, nous sommes friands de tout cobbler qui nous facilite un peu la vie et rend nos ventres un peu plus heureux. Nos interprétations préférées de tous les temps comprennent maintenant un indulgent

cobbler au chocolat

, un cobbler aux patates douces automnal et un cobbler aux fraises gâteau qui vous fera repenser la façon dont vous préparez votre pâte. Parcourez cette liste de nos 20 meilleures recettes de cobbler du Sud et savourez chaque bouchée fondante.

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Cobbler aux baies

Deep-Dish Berry Cobbler — Antonis Achilleos ; Prop Styling : Kay E. Clarke ; Food Styling : Emily Nabors Hall

Cette recette de pâte à tarte, remplie de trois sortes de baies différentes, est une pâtisserie sans chichis que tout le monde adorera. La pâte à tarte réfrigérée la rend encore plus simple à assembler. Essayez toutes les combinaisons de baies que vous préférez.

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Gâteau aux fraises

Cakey Strawberry Cobbler — Antonis Achilleos ; Prop Styling : Kathleen Varner ; Food Styling : Torie Cox

Vous ne reviendrez peut-être jamais en arrière après avoir essayé cette version gâteau de la tarte classique. Elle vous donnera également envie de vous éloigner plus souvent des pêches. En 10 minutes de préparation, vous obtiendrez une tarte aux fraises et à la crème sucrée.

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Cobblers aux myrtilles, à l’orange et au gingembre

Blueberry-Orange-Ginger Cobblers — Antonis Achilleos ; Prop Styling : Kathleen Varner ; Food Styling : Torie Cox

Ces galettes personnelles aux agrumes, garnies de biscuits, les placent automatiquement en tête de notre liste de choses à faire. L’extérieur du biscuit feuilleté se marie parfaitement avec les fruits cuits sucrés. Pour servir un grand nombre de personnes, préparez ce cobbler dans un plat allant au four.

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Cobbler facile aux pêches

Easy Peach Cobbler — Iain Bagwell ; Prop Styling : Mindi Shapiro Levine ; Food Styling : Torie Cox

Tous les gens du Sud ont une recette de tourte aux pêches facile à préparer. Celle-ci sera votre nouvelle préférée. Avec seulement six ingrédients et 10 minutes, vous voudrez servir cette tarte aux pêches à chaque événement.

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Gâteau au chocolat

Chocolate Cobbler — Antonis Achilleos ; Prop Styling : Audrey Davis ; Food Styling : Emily Nabors Hall

Nous sommes là pour toutes les excuses qui permettent de garder le chocolat dans la liste des desserts. Cette recette, également connue sous le nom de gâteau au pudding au chocolat, ne mérite rien de moins qu’une grosse boule de crème glacée et

votre amour éternel

. Préparez-la en un clin d’œil avec des ingrédients qui sont pour la plupart des produits de base du garde-manger.

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Cobbler classique aux pommes

Classic Apple Cobbler Recipe — Stephen DeVries ; Prop Styling : Kay E. Clarke ; Food Styling : Torie Cox

Comme une tarte aux pommes maison, mais encore meilleure. Deux sortes de pommes, de la cassonade et de la cannelle remplissent cette gâterie à l’ancienne. Impressionnez tous vos invités en l’accompagnant d’une glace maison.

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Sundaes au cobbler aux mûres de TennTucky

TennTucky Blackberry Cobbler Recipe — Photo : Jennifer Davick / Stylisme culinaire Marian Cooper Cairns

Pourquoi un sundae ? Parce que la sauce caramel chaude et les noix de pécan rôties améliorent tout, même la tarte aux mûres. La croûte beurrée, semblable à celle d’un gâteau, et les bords caramélisés en feront votre nouveau dessert préféré.

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Cobbler aux patates douces

Sweet Potato Cobbler — Antonis Achilleos, Food Styling : Gordon Sawyer et Tina Stamos, Stylisme d’accessoires : Lydia Pursell

La cannelle, la noix de muscade et la garniture streusel font de cette recette de cobbler le parfait régal de l’automne. Étalez la pâte sur le cobbler comme une croûte de tarte ou placez-la sous forme de biscuit. La meilleure partie de cette recette est que vous pouvez la réaliser entièrement dans votre poêle.

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Le marasme du gingembre

Ginger-Plum Slump — Photo : Victor Protasio ; Food Styling : Chelsea Zimmer ; Prop Styling : Mary Clayton Carl Jones

Les prunes sont délicieusement caramélisées sous des boulettes de pâte coussinée. Faites cuire les fruits dans votre poêle jusqu’à ce qu’ils deviennent un mélange sucré et sirupeux. Les monticules de pâte molle cuisent et s’affaissent, d’où le nom du dessert.

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Sonker aux trois baies avec trempette

Berry Sonker with Dip — Victor Protasio ; Food Styling : Chelsea Zimmer ; Prop Styling : Mary Clayton Carl Jones

Garnissez ce dessert d’une « trempette » moitié-moitié ou au babeurre au lieu de la crème glacée. Cette recette remplie de baies est un rêve à l’ancienne. Nourrissez une foule avec ce dessert cuit dans un grand plat creux.

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Tarte aux noix de pécan

Oh oui, nous y sommes allés. Transformez votre dessert préféré de Thanksgiving en un délice en fonte que vous voudrez savourer tout l’automne. Mieux encore, ce dessert se prépare en quelques minutes.

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Cobbler aux pêches grillées

Faites passer le dessert au grill avec cette version de la tarte aux pêches qui comprend des pêches caramélisées au fer à repasser et une garniture de biscuits en forme de goutte. Après avoir fait dorer les biscuits, laissez-les reposer pendant 10 minutes avant de les servir. Une boule de glace à la vanille est la garniture idéale.

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Cobbler de velours rouge et de cerises

Red Velvet-Berry Cobbler — Jennifer Davick

Laissez votre côté patriotique prendre le dessus avec ces cobblers superposés et refroidis. La crème glacée à la vanille et les baies fraîches ont fait bon ménage. Changez de style en remplaçant les baies par des cerises fraîches dénoyautées.

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Cobbler aux noix de pécan et aux pêches

Pecan-Peach Cobbler — Beth Dreiling Hontzas

Deux classiques du Sud, les noix de pécan et les pêches, sont réunis dans un dessert qui convient à toutes les fêtes ou réunions. Les couches de la croûte chargée de noix de pécan s’accordent parfaitement avec ce cobbler aux fruits. C’est une version moderne d’un classique.

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Patchwork Cobbler

Cette tarte, garnie de carrés de pâte en croûte de sucre, tire le meilleur parti des fruits d’été comme les pêches, les prunes et les myrtilles. Lorsque vous disposez la croûte en patchwork, laissez des ouvertures pour permettre à la vapeur de s’échapper. Laissez refroidir la tarte sur une grille pendant au moins une heure avant de la servir.

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Barres de Cobbler aux mûres et aux pêches

Blackberry-Peach Cobbler Bars — Hector Sanchez

Si vous avez besoin d’une option plus facile à préparer et à emporter, optez pour cette version en barres de biscuits d’un cobbler traditionnel du Sud. Le croustillant des morceaux de noix de pécan glacés au caramel ajoute une texture parfaite. Laisser refroidir complètement avant de découper les barres.

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Cobbler facile aux mûres

Ils nous ont eus avec le mot « facile ». Pour préparer ce cobbler facile, il suffit de verser les baies dans la casserole et d’incorporer la garniture. Personnalisez cette tarte sans effort selon vos préférences.

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Cobbler aux pêches sans gluten

Gluten-Free Peach Cobbler — Caitlin Bensel ; Food Styling : Emily Nabors Hall ; Stylisme d’accessoires : Audrey Davis

Grâce à cette recette facile remplie de pêches, les personnes qui ne peuvent pas manger de gluten peuvent manger cette tourte. En seulement 15 minutes, le caramel, le beurre et le mélange de fruits s’assemblent pour former cette tarte facile à préparer. Cuire au four jusqu’à ce qu’il soit doré.

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Cobbler aux baies avec streusel aux noix de pécan

Berry Cobbler with Pecan Sandie Streusel — Alison Miksch

Améliorez votre jeu de garniture pour la tarte avec cette merveille de streusel grillé et noiseté. Il met parfaitement en valeur les baies de saison. Le sucre turbinado ajoute le croquant sucré parfait à la croûte.

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Crumble aux pêches et aux baies

Tropical Coconut Pudding — Photo : Iain Bagwell

Nous terminons sur une note qui pourrait plaire à ceux qui préfèrent les cobblers plus texturés : un crumble. De plus, les pêches et les baies forment le plus bel étalage de couleurs de toute la saison. Si vous préférez, remplacez les mûres par des myrtilles ou des framboises.

Pour d’autres desserts inspirés des fruits, consultez ces

recettes de desserts aux fruits à préparer tout l’été

.