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Photo :
Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox
Il n’y a rien de mieux qu’un repas que vous pouvez mettre dans la
mijoteuse,
oublier, et qui est prêt à l’heure du dîner. Des chilis aux sliders en passant par les ragoûts, les mijoteuses peuvent tout faire. La plupart de ces recettes permettent de servir un grand nombre de personnes, alors gardez-les pour les fêtes, les fêtes de fin d’année ou les grandes réunions de famille. Oubliez les plats supplémentaires, les recettes compliquées et la précuisson, ces idées sont faites pour vous.
01
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Soupe aux tacos à la mijoteuse
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Emily Laurae / Southern Living
Cette soupe aux tacos est parfaite pour les soirs de semaine occupés. Prenez votre boîte de bœuf haché et quelques produits de base du garde-manger pour préparer cette soupe qui vous réchauffera par temps froid.
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Chili pour une foule
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Will Dickey
Cette recette est suffisante pour être servie lors des fêtes de fin d’année, des soirées et des rassemblements familiaux. Rien ne plaira plus à votre foule que ce chili copieux rempli de haricots, de légumes et d’épices.
03
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Steak Salisbury à la mijoteuse
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Jennifer Causey ; Food Stylist : Melissa Gray ; Styliste d’accessoires : Christina Daley
This nostalgic dinner will take you right back to Grandma’s house.
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Chili facile
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Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox
Ce n’est pas pour rien que ce chili facile figure sur la liste des plats préférés de nos lecteurs année après année. Avec une liste d’ingrédients simples et une poignée d’épices de base, ce chili est aussi bon que possible.
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Sauce bolognaise à la mijoteuse sur des pâtes Pappardelle
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Greg Dupree
Vous aurez envie de préparer cette bolognaise copieuse et réconfortante encore et encore. Notre recette est facile à réaliser, elle est donc parfaite pour les soirs de semaine occupés où vous ne voulez pas passer des heures devant la cuisinière.
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Ragoût de bœuf classique à la mijoteuse
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Alison Miksch ; styliste culinaire : Karen Rankin ; Styliste d’accessoires : Josh Hoggle
Préparez vos ingrédients avant de partir au travail, puis rentrez chez vous pour déguster un repas chaud et cuisiné. Ajoutez un morceau de pain français croustillant pour la trempette.
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Soupe au bœuf et à l’orge
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Fred Hardy, styliste culinaire : Emily Nabors Hall, Styliste d’accessoires : Christina Daley
Cet hiver, remplacez le chili par une soupe au bœuf et à l’orge. Cette soupe contient tous les ingrédients nourrissants dont vous avez besoin pour traverser les mois froids. Rempli de bœuf tendre, d’orge dodue et de nombreux légumes, vous voudrez l’ajouter à votre menu du soir.
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Sliders de poitrine de bœuf aux chipotles à la mijoteuse
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Victor Protasio ; Food Styling : Rishon Hanners ; Prop Styling : Audrey Davis
Les sliders de poitrine de bœuf sont parfaits pour un jour de match, un tailgate ou une fête dans l’arrière-cour. Remplis de poitrine de bœuf BBQ, de cornichons épicés et de piments chipotle, ces sliders satisferont tous les affamés.
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Rôti à la mijoteuse
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Photo : Alison Miksch ; Prop Styling : Mary Clayton Carl ; Food Styling : Mary-Claire Britton
Servez cette recette lors d’une réunion de vacances, d’un souper de famille ou d’une fête, et vos invités vous adoreront. La commodité d’une mijoteuse rend cette recette facile à préparer n’importe quel jour de la semaine.
10
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Bœuf Bourguignon
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Hector Manuel Sanchez
Le rôti de paleron est cuit par lots dans la poêle avant d’être ajouté à la mijoteuse pour faire ressortir toutes les saveurs du plat. Le mélange est ensuite cuit à feu doux dans la mijoteuse pendant environ 8 heures ou jusqu’à ce que le bœuf soit tendre.