Punch des fêtes à l’orange sanguine

par
Blood Orange Holiday Punch


Data-dl-uid= »18″>Photo :

Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox


Temps d’activité :
30 minutes

Durée totale :
30 minutes

Portions :
12

L’hiver est la saison des agrumes, et ce punch à l’orange sanguine à préparer à l’avance est une célébration de toutes les variétés et couleurs de fruits qu’apporte cette abondance. Le jus d’orange sanguine rouge rubis vibrant rend ce punch encore plus spécial, mais si vous n’en trouvez pas, remplacez-le par des oranges cara cara ou des oranges navel. (Vous devrez peut-être ajouter un peu plus de jus de citron vert, car elles sont généralement plus sucrées que les oranges sanguines).

Prenez de l’avance sur la préparation de votre fête en mélangeant les ingrédients jusqu’au prosecco la veille. Servez le tout dans un joli bol à punch et faites flotter les agrumes de votre choix (kumquats, citrons verts, citrons, oranges et pamplemousses) sur le dessus avec des brins de thym et d’anis étoilé pour une présentation impressionnante.

Blood Orange Punch

Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox




Mode de cuisson

(Garder l’écran éveillé)

Ingrédients


  • 1 1/2


    tasses


    vodka


  • 3/4


    tasse


    Liqueur de Marasquin

    , telle que Luxardo


  • 3


    tasses


    jus d’orange sanguine

    (à partir d’environ 12 oranges sanguines)


  • 1


    tasse


    jus de citron vert fraîchement pressé

    (environ 12 citrons verts)


  • 1


    bouteille de 750 ml


    prosecco

    (ou autre vin sec et pétillant), frais.

  • Garniture :

    Roues d’agrumes

    comme les oranges, les citrons, les limes et les oranges.

  • Garniture :

    branches de thym

    (facultatif)

  • Garniture :

    Anis étoilé

    (facultatif)

Mode d’emploi

  1. Mélanger la vodka, la liqueur de marasquin, le jus d’orange sanguine et le jus de citron vert dans un grand pichet et réfrigérer pendant environ une heure. Au moment de servir, verser le mélange dans un bol à punch. Ajouter le prosecco et garnir d’un assortiment de roues d’agrumes, de branches de thym et d’anis étoilé.