- Qu’y a-t-il de mieux par une journée froide et fraîche d’automne que de préparer des biscuits ? Ma grand-mère et moi avions l’habitude de cuisiner tout le temps à l’automne. L’odeur des biscuits embaumait l’air, mes vêtements étaient couverts de farine et, à la fin, nous avions de délicieux biscuits et du lait ! Vous voulez recréer ces souvenirs avec vos enfants, vos petits-enfants ou même vos parents ? L’automne est le moment idéal pour mélanger de nouvelles recettes et en recréer d’anciennes. Vous trouverez ci-dessous quelques-unes de mes recettes préférées qui sont non seulement faciles à réaliser, mais aussi délicieuses !
1. Biscuits au chocolat blanc et à la citrouille
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Ils sont remplis de morceaux de chocolat blanc, moelleux et sont absolument les biscuits parfaits pour l’automne. Du chocolat blanc et de la citrouille dans un biscuit super moelleux ? C’est la perfection de l’automne !
2. Biscuits au caramel et aux pommes

Ces biscuits ont non seulement le goût parfait de l’automne, mais le glaçage ? Il est délicieux ! Ils sont remplis de pommes Granny Smith et de jus de pomme qui vous amèneront directement au verger.
3. tarte à la crème aux flocons d’avoine et à la citrouille
Les whoopie pies font fureur, et ceux-ci ont l’air tellement, tellement délicieux ! Les flocons d’avoine, la crème, le fait qu’il s’agisse d’un sandwich – qu’y a-t-il de mieux ?
4. Biscuits au maïs et au chocolat blanc
Aimez-vous les bonbons au maïs ? Vous aimez le chocolat blanc ? Ces biscuits sont faits pour vous. Ils sont également cuits au four, ce qui signifie qu’ils sont gluants à l’intérieur. Ils deviendront certainement un incontournable de votre famille pendant les mois d’automne.
5. Biscuits à la cannelle
J’aime tout ce qui contient de la cannelle et du glaçage, et c’est exactement ce qu’est ce biscuit ! Si vous cherchez un biscuit où l’automne est inscrit en toutes lettres, c’est celui-ci.
6. Snickerdoodle au caramel et à la pomme
Ces biscuits sont non seulement un peu épicés, mais ils donnent l’impression d’être en automne lorsqu’on les croque. Je les adore et ils figurent sur ma liste de biscuits à préparer chaque automne.
7. sablés à la citrouille et glaçage au cidre de pomme
Ce biscuit combine deux de mes choses préférées : le glaçage à la crème au beurre et les sablés. Ajoutez-y un peu d’épices de citrouille et vous obtiendrez un biscuit qui englobe tout ce que vous aimez de l’automne !
8. Biscuits au sucre d’orge – Enfin !
Bien que j’aie fait référence à différents biscuits au sucre d’orge plus tôt dans ce billet, ce biscuit est conçu pour ceux qui détestent le sucre d’orge ! Il a la forme du candy corn, mais n’en a pas du tout le goût. Très mignon pour une fête d’Halloween !
9. Sandie Pecan à la cannelle et aux noix de pécan
Qui n’aime pas un biscuit friable, aux noix et à la cannelle pour accompagner son thé ou son chocolat chaud pendant l’automne ? Les Sandies sont les biscuits d’automne parfaits pour se faire plaisir. Ils ne sont pas trop sucrés, ce qui est rafraîchissant !
10. Snickerdoodles à la citrouille et aux pommes
Le potiron passe au second plan lorsqu’il s’agit de ce biscuit, la pomme est vraiment la star ! Les morceaux de pomme sont si moelleux et le petit soupçon de citrouille les rend encore plus savoureux. Pas besoin de choisir #teampumpkin ou #teamapple avec ce biscuit.
11. biscuits à la noix de coco et au caramel salé
On ne peut pas se tromper avec le caramel salé, n’est-ce pas ? Ces biscuits mélangent la noix de coco rafraîchissante et la beauté du riche caramel salé. C’est le goût de l’automne sous la forme d’un biscuit. Je les mange le soir autour d’un feu de camp – c’est si bon !
12. Biscuits moelleux à la mélasse et aux pépites de gingembre
Vous êtes probablement déjà en train de préparer des biscuits au gingembre cet automne, n’est-ce pas ? Avez-vous pensé à ajouter des pépites de chocolat ? C’est le complément idéal pour atténuer le piquant du gingembre !
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13. biscuits Oreo Funfetti
Ces biscuits sont parfaits pour être distribués à la place des bonbons ! Préparez-en une fournée et vous serez la maison la plus populaire du quartier. Personnellement ? Je mange toute la fournée moi-même
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